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麻花甜甜圈
Melody玩味生活札記甜甜圈迷人的滋味，在於外酥內鬆軟的好口感，吃的時候再淋上煉奶，真是無法言喻的幸福~
食材：高筋麵粉、酵母粉、鷹牌煉奶
自製點心
4,147 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製點心」的零失敗食譜
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地瓜蜂蜜甜心麵包
肉桂打噴嚏喜歡吃地瓜，無論水煮、蒸烤或是油炸都好吃， 之前大都拿來做餡料，很少直接加在麵團裡， 麵包一口咬下沒有南瓜麵包般鬆軟，反倒較Q軟有...
食材：地瓜、無鹽奶油、蜂蜜、全蛋液、高筋麵粉、黑糖、鹽、即溶酵母、牛奶、無鹽奶油…、地瓜泥(熟)、黑芝麻粒
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夏威夷豆奶酥扇貝麵包~湯種法
安將華奶酥是甜麵包最常見的內餡，做出來的麵包一撥開，常常會出現中空的狀況，加上核果或乾果一起包餡，就可以改善中空情形，而且加上核果或乾果...
食材：湯種、南瓜泥、全蛋、冰水、白砂糖、奶粉、高筋粉、速發酵母、鹽、無鹽奶油
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丹麥酥麵包麵團
Mrs P's Kitchen在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜甜的卡士達醬，超美味！ 看似很複雜...
食材：高筋麵粉、乾酵母、鹽、細砂糖、牛奶、雞蛋、水、無鹽奶油
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優格提拉米蘇
幸福彤話利用優格來代替鮮奶油，健康又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/cate...
食材：奶油乳酪、自製優格、可可粉、白砂糖、奧利奧餅乾、小七玻罐、三合一原味咖啡
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雙色地瓜紅酒蔓越莓吐司
蘋果家的鮮果百匯春天就該來點春天的色彩，雙種地瓜的顏色與營養通通做到吐司內，讓我們吃吐司也很健康喔，更有春天繽紛的色彩! 當地瓜與麵糰的結合，竟能...
食材：紅酒蔓越莓乾、奶粉、黃色地瓜泥、紫色地瓜泥、高筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、老麵、椰子油、水(牛奶，豆漿)
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起士蒸蛋糕（用蒸的鬆餅）
賴素華不用打發蛋白；不用打發全蛋；也不用使用烤箱，利用鬆餅粉，即可完成簡單的蒸蛋糕。 鬆餅粉除了用煎的，也可以拿來蒸喔！ 將鬆餅粉加上雞...
食材：鬆餅粉（自製）、雞蛋、牛奶、奶油、起士片、黑芝麻～裝飾用（可省略）
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奧利奧桑椹優格乳酪蛋糕派
幸福彤話奧利奧當派底，加上桑椹優格當蛋糕層，酸酸甜甜真好吃！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...
食材：奧利奧餅乾、無塩奶油、奶油乳酪、自製桑椹果醬、自製優格、白砂糖、全蛋、低筋麵粉
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自製麵包粉～附『實作影片』～
達斯米克廚房自己製作麵包粉不用擔心有任何添加物，以全麥吐司製作，帶有微微小麥香氣，讓料理增添風味！麵包粉可以應用在各種丸子類料理、油炸沾料、焗...
食材：全麥吐司 6片
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咖啡蜜香葡萄乾吐司
beauty滿室咖啡香喔
食材：黃僑高粉、糖、鹽、酵母、奶油、G7 三合一咖啡、冰開水+蛋、奶粉、葡萄乾、杏仁片(壓碎)、蜂蜜
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White Bread-花圈白麵包♥!!
GBon AppetitHomemade White Bread Wreath-花圈軟嫩白麵包♥!!! 有時,會想吃這存白原味口感的白麵包.做成漂亮花圈...
食材：過篩麵粉或糖粉、高筋麵粉、速發酵母粉、白砂糖、鹽巴、室溫軟化無鹽奶油、牛奶或水皆可
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手工家常麵 麵包機作法
琳大利用麵包機揉麵，鬆弛，再桿平切成條狀，就是簡單又衛生的手工麵條。配上紅燒蕃茄牛肉湯成為紅燒蕃茄牛肉麵!!
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、清水、海鹽
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低溫發酵＊香蒜麵包
Du's kitchen圖可以證實!!!!會牽絲會牽絲!!!! 這款低溫發酵的小揉麵包，做法不費力又超適合給時間不夠的人～利用冷藏的低溫長時間發酵讓麵粉的...
食材：無鹽奶油、新鮮蒜末、鹽巴、起司粉、海苔碎、高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、酵母粉、冰動物性鮮奶油、冰牛奶
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黑芝麻火腿起司吐司
Daryl之前買了新福源黑芝麻醬... 怕放太久...所以最近都拿來做東西吃囉~ 剛好冰箱有一罐便當附的養樂多~~ 就一起加一加吧~~
食材：高粉、養樂多、水、塩、糖、新福源黑芝麻醬、酵母、黑芝麻粒、火腿片、起司片
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花式貝果（紫芋起司葡萄乾風味）
蜜塔木拉誰說貝果一定要是圓型的呢？ 隨心所欲，想做怎樣就做怎樣，多一點變化，餐桌和心情都會有不同的改變呢。 紫芋的淡淡紫色，增添這款貝...
食材：起司片、葡萄乾（浸過酒）、快速酵母粉、溫水（30度）、高筋麵粉、紫芋粉、塩、蜂蜜
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超鬆軟全麥吐司(液種法)
VivienCheng誰說全麥土司就一定要粗粗的,跟朋友學會了這款超鬆軟的全麥吐司,一改我對全麥的態度,超美味的!
食材：特級山茶花高筋麵粉、鹽、鳥越DC全麥粉、糖、水、蜂蜜、牛奶、速發酵母、奶油
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韓國麵包（預拌粉）
Du's kitchen家裡找出一包市售的預拌粉，步驟簡單就有好吃的韓國麵包了～
食材：市售韓國麵包粉、高筋麵粉、黑芝麻、無鹽奶油、雞蛋、醬油、牛奶
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小豬餐包
viola料理師最近很流行的動物餐包，讓餐包多了五官！整個就變超可愛的啦～大人小孩都喜歡的美味餐包，用優格增加飽水度！做好的餐包超好吃的喔！
食材：高筋麵粉、糖、鹽、優格、水、酵母粉、奶油
