自製麵包

會爆漿的..!!!超超軟Q的牛奶起司麵包

想說只有土司會不會太單調，於是乎，隨手加片起司片，竟有著意外的美味!!!好吃，簡單的味道，麵包竟是如此Q軟，軟Q的說把原來要做湯種...

食材：湯種材料如下、湯-----鮮奶、湯-----奶油、湯-----白砂糖、湯-----玫瑰鹽、湯------高筋麵粉、中種材料、(中)高筋麵粉、(中)酵母粉、(中)鮮奶、(中)白砂糖、主要麵團、高筋麵粉、白砂糖、酵母粉、鮮奶、鹽、蛋、奶油、蛋黃、鮮奶油

蘋果乳酪麵包

蘋果烤熟之後有著特殊的風味，灑上迷人的肉桂，搭配香濃的乳酪，是款CP值很高的麵包唷 ♥ FB:www.facebook.com/...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、冰水、鹽、酵母、奶油、配料材料、奶油乳酪、新鮮蘋果、肉桂粉

聖誕花環麵包

叮叮噹~叮叮噹~還有一個月聖誕節就到囉~滿街都是聖誕氣息~ 這個聖誕花環麵包充滿節日的氣氛.看起來好像很厲害.其實好簡單辣~~

食材：黑芝麻醬、高筋麵粉100%、速發酵母1%、冰全脂鮮奶65%、奶粉、糖10%、鹽1%、冰無鹽奶油10%

西班牙番茄與麵包

Pan con tomate 西班牙番茄麵包。歐式麵包切片，抹上新鮮番茄與大蒜，灑上一點海鹽調味，最重要的是淋上適量的初榨橄欖油。...

食材：歐式麵包、成熟紅番茄、大蒜、鹽、初榨橄欖油

雙峰紅豆吐司

食材：高筋麵粉、牛奶、細砂糖、全蛋、酵母、奶油、鹽、蜜紅豆

地瓜堅果麵包

地瓜甜堅果香，軟硬交織 芳香可口，呈現最天然香味.....不禁讓人一口接一口 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy...

食材：地瓜、南瓜子、杏仁、腰果、高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、水

歐式抹茶紅豆麵包

使用法國麵包粉做出來的紅豆麵包~ 少糖無油健，薄薄的酥脆的外皮， 滿滿的低糖紅豆餡，一點都不膩口， 你值得擁有 :) 本食譜採低...

食材：法印鐵塔麵粉、抹茶粉、酵母、老麵、水、麥芽精、鹽、糖、黑芝麻、自製紅豆泥

西瓜吐司（麵包機）

利用純天然的蔬果加入麵糰中，做出不同的顏色，再包捲整型後，就能烤出一個方形西瓜啦～

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、酵母粉、紅火龍果果肉、生菠菜、冷水

(麵包機)黑糖全麥牛奶土司

柔軟的土司帶著陣陣的麥子香氣 夾片火腿.起司就是營養滿點的早餐 是用飯田順子老師的食譜下去改編的麵包

食材：高筋麵粉、全麥麵粉(有殼)、即溶酵母、黑糖、鹽、玄米油、低脂牛奶

德式蒜香乳酪吐司<麵包機>

安德莉亞的零失敗料理* 將蒜香起司做點變化~ 加入德式香腸~多了煙燻風味~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www...

食材：酵母粉、高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、鹽、砂糖、香蒜抹醬、起司片、德式香腸、乳酪絲

經典新加坡KAYA吐司

照片中的咖椰吐司和養生蛋是否有勾動你曾經到新加坡旅遊的記憶呢?! 是否味蕾中還記憶著那飄著椰香、雞蛋香的KAYA吐司，以及那約莫半...

食材：微波麵包、有雞蛋、冷藏方塊奶油、KAYA咖椰醬、醬油、胡椒粉

Mini肉桂麵包捲

▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post/389918111

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、奶粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶、酵母粉、鮮奶(肉桂餡)、細砂糖(肉桂餡)、肉桂粉(肉桂餡)、堅果粒(肉桂餡)

古早味!地瓜籤吐司

免蒸,直接籤成細絲...吃的到濃濃地瓜味!回烤後更香酥,一口接一口!

食材：高筋麵粉、地瓜籤、砂糖、塩、速發酵母、奶油、牛奶、地瓜丁

免揉老麵雜糧麵包

老麵與雜糧的組合使麵包更健康，老麵對腸胃容易脹氣的人來說不會造成脹氣，雜糧中除了富含纖維質外，也有豐富的鐵和鈣歐！

食材：雜糧粉、全麥麵粉、不漂白中筋麵粉、鹽、老麵、蜂蜜、水

南瓜山型吐司

家裡如果有不吃南瓜的寶貝， 將南瓜蒸成泥，加入麵糰中作成吐司， 就是一條心機麵包了！ 黃澄澄的顏色好美， 可以抹上自己做的果醬或...

食材：鮮奶、酵母、南瓜泥、高筋麵粉、糖、鹽、奶油

巧虎麵包(克林姆餡)

巧虎根本是小孩界的李敏鎬! 這幾天要回奶奶家，想說準備個點心，突然想到外甥們最愛的巧虎...研究一下後就來做摟!

食材：雞蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、香草精、奶油、高筋麵粉、鹽、巧克力醬、糖霜、溫牛奶、速發酵母、地瓜泥或是南瓜泥

咖哩玫瑰 vs 肉燥玫瑰《中種法》

玫瑰、玫瑰人人愛 《咖哩玫瑰》和《肉燥玫瑰》並不是新品種 這是我們家今天早餐桌上的菜色 朵朵玫瑰開得婉約嬌羞 諸不知在看似柔弱的外...

食材：《製作中種麵糰》、高筋麵粉、水、酵母粉、《製作主麵糰》、中種麵糰、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油(後放)、《表面與餡料材料》、蛋液、玉米馬鈴薯咖哩內餡、香蔥肉燥內餡