自製麵包

南瓜起司包

南瓜和起司是永遠的美味組合，香甜的南瓜麵團中加入滿滿濃郁的起司，一咬下去香郁的起司就爆漿出來，現烤現吃最是享受。

食材：高筋麵粉、雞蛋、全脂牛奶（30度）、快速酵母粉、砂糖、塩、手粉、綜合起司絲、蛋液、煮熟南瓜泥、奶油

全麥藍莓吐司

SD-BMT1000T 夢想以久終於入手的麵包機，讓我來為家人的健康把關

食材：特級山茶花高筋麵粉、全麥麵粉超細粉、總統牌奶油、砂糖，海藻糖、奶粉、白神酵母、藍莓乾、鹽、水

鞋帶編織～鳳梨培根披薩麵包

披薩為什麼一定要圓圓一片？透過簡單的鞋帶編織造型，做成長型麵包的樣子，人手一條，食用起來也更方便。

食材：洽發彩虹高筋麵粉、水、可果美義式披薩醬、特細白砂糖、披薩專用乳酪絲、鹽、台鳳牌鳳梨切片、玄米油、秀珍菇、速發酵母、23*6公分培根、全蛋液、芝士粉

海鹽香料麵包

借太陽熱度發酵成長 香料與海鹽增添風味 單吃就有豐富味覺享受

食材：高筋麵粉、橄欖油、香料、糖、海鹽、酵母粉、溫水

蔓越莓優格麵包~~像極了司康口感呢!!

這款蔓越莓優格麵包吃起來很像司康口感~ 而且製作方式快速又美味呢^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Ki...

食材：低筋麵粉、泡打粉、原味優格、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓乾、砂糖、鹽

南瓜屁屁造型麵包

這個宛如婴兒屁屁的麵包，肉桂之前也有製作過喔，是日本很流行的白麵包之一，不同的是因為加了南瓜，顏色不僅變好看了，營養更多更豐富。 ...

食材：南瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、即溶酵母、牛奶、無鹽奶油、鹽

小朋友超愛！拿波里多瑙鹹餐包

Danubio是源自義大利拿波里的一種夾餡餐包。義大利媽媽們通常冰箱裡找到什麼就拿什麼當餡料，沒有什麼規則。 我超愛Danubi...

食材：火腿、培根、乳酪、黑胡椒、高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母粉、水、全蛋、奶油

黑芝麻吐司 (麵包機作法)

吐司中的芝麻清香撲鼻，口感柔軟滋味，簡單利用麵包機就可以做！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.ca...

食材：冰牛奶、速發乾酵母、黑芝麻 (或黑芝麻粉)、無鹽奶油、優酪乳、高筋麵粉、細白砂糖

麗娟烘焙屋~~鮪魚玉米起司麵包

鹹麵包是女兒的最愛，可以當早餐也可當點心,心形麵包餡料可以隨個人喜愛做調整

食材：高筋麵粉、酵母粉、水、細砂糖、鹽、奶油、冷水、洋蔥切細、鮪魚、玉米粒、起司、黑胡椒

巧克力甜筒麵包

麵包加甜筒化身為可口又吸睛的甜點 讓今年的耶誕多一份新奇

食材：甜筒餅乾、高筋麵粉、砂糖、水或牛奶、速發酵母、鹽巴、橄欖油、巧克力、巧克力米

財源滾滾來【華師父水餃】

華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃, 皮Q肉紮實, 一口咬下就能爆出迷人塔香, 微辣好滋味。水餃外型似元寶, 包入薯泥裡塑成圓型, 寓意...

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、馬鈴薯、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽 黑胡椒粉

超簡易 巴西麵包~~ 起士QQ球

今天來介紹巴西人最愛的國民小吃：巴西起司麵包球 Pão de Queijo，用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包外脆內軟Q，口感有點像台...

食材：A牛奶、A蔬菜油、A鹽、A糖、B地瓜粉、B蛋、B起士粉、B帕瑪森起士、起士粉

肉鬆麵包(105T 麵包機)

美乃滋和肉鬆的搭配，美味的肉鬆麵包....原來這麼簡單。

食材：基礎麵團、沙拉、肉鬆

麵包機食譜-開箱第一胖"鮮奶吐司"

幾年前麵包機盛行，買了第一台麵包機，做出來的麵包跟磚頭一樣，對麵包機相當失望。 因為科技的進步，最近又買了新的變包機，這是我開箱...

食材：鮮奶、鹽、細砂糖、無鹽奶油、高筋麵粉、奶粉、酵母粉

惠而浦 麵包機 元肉麵包

食材：元肉（龍眼乾）、高根粉、依士、水、鹽、糖、牛油

抹茶栗子大理石麵包[松下變頻製麵包機]

自己手揉麵團很難做出大理石的紋路，這次使用 Panasonic變頻製麵包機 SD-BMT1000T，內建就有這個功能耶！大理石的製...

食材：Panasonic製麵包機、高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、奶油、水、酵母、栗子、抹茶糊材料、抹茶粉

南瓜牛角

把南瓜吐司的麵團加工一下變成牛角型，使用麵包機打麵團簡單又快速。

食材：水、高筋麵料、砂糖、鹽、奶油、奶粉、酵母粉、煮熟南瓜、裏入用奶油