自製土司

丹麥吐司

天氣冷真的非常適合做丹麥吐司 本來在整型階段 需將麵團來回冷藏 但這次在氣溫只有5度C的情況下 根本不用冷藏 真的節省很多時間 但...

食材：高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、發酵奶油、奶粉、12兩吐司模、雞蛋2顆+水、細砂糖、鹽

奧勒岡燻雞吐司比薩

奧勒岡又被稱作比薩草，是比薩醬汁中的必備香草，自製的比薩醬汁，也可以用來做義大利麵的醬汁，是義大利料理的百搭香草。這款簡單方便的吐...

食材：吐司、奧勒岡比薩醬汁、洋蔥(切細碎）、燻雞、大蒜、莫札瑞拉乳酪、番茄糊、新鮮奧勒岡（裝飾用）、切碎蕃茄罐頭、砂糖、乾燥奧勒岡、鹽巴、黑胡椒

低GI豆漿南瓜吐司

爸媽有血糖問題， 自己做可以控管糖量跟食材~

食材：南瓜泥、高筋麵粉、椰子花蜜糖、無糖豆漿、無糖優格、速發酵母、鹽、無鹽奶油

全麥楓糖牛奶吐司 [冷藏發酵法]

一般的吐司麵包是精緻類食物， 使用精緻麵粉、處理過的精緻砂糖和還有奶油。 雖然自己做麵包在安全上非常放心， 但因為時常當做下課點...

食材：1. 速發酵母或新鮮酵母、2. 雞蛋或優格、速發酵母或新鮮酵母、3. 全麥麵粉、鮮奶、4. 楓糖或蜂蜜、高筋麵粉、5. 鹽、6. 奶油

煉乳巧克力吐司(麵包機)

把煉乳吐司10%的麵粉量換成無糖可可粉，吃起來苦甜苦甜的，口感比一般吐司溼潤些，不喜歡太甜膩麵包的朋友，參考看看。

食材：高筋麵粉、可可粉、煉乳、糖、奶油、塩、豆漿、酵母粉

泡菜春水土司包

春天是個適合全家出遊日子，用自作簡單泡菜加入冬粉，超市隨手的土司“法式香綿土司“，做長時間野餐飲食不壞的三明治，一同野餐趣～。 c...

食材：(全家)法式香綿土司、手作泡菜、冬粉、蝦米、醬油、糖、烏醋、香油、白胡椒粉、白芝麻

五色繽紛吐司&鮮奶酪

一條條閃著金黃色的穀物吐司，盛著繽紛鮮切水果裝點出迷人的模樣，端上桌立刻贏得焦點，香滑濃郁的抹醬與鮮果，在口中慢慢化開~搭配新鮮手...

食材：乳酪起司、覆盆子、鮮奶、藍莓、吉利丁粉(1/2茶匙)、薄荷葉、糖、香蕉、腰果碎、雞蛋、酪梨、黑胡椒

BMS105T 麵包機-全麥蜂蜜吐司❤!

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Honey Whole Wheat Toast-麵包機-全麥蜂蜜吐司❤!!...

食材：[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]全麥麵粉、[麵團食材:]細砂糖、[麵團食材:]蜂蜜、[麵團食材:]鹽巴、[麵團食材:]無鹽奶油、[麵團食材:]牛奶、[麵團食材:]速酵母粉、[內餡:]可以個人喜好變換、[內餡:]蔓越莓、[內餡:]葡萄乾、[內餡:]龍眼乾、[內餡:]奇亞籽

全麥起司蛋吐司

食材：自製全麥土司、起司、蛋

葡萄乾吐司

只要會做基本麵團 加入好吃的葡萄乾一起烘烤 讓口感豐富喔!

食材：高筋麵粉、奶粉、乾酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、水、無鹽奶油、葡萄乾

長頸鹿❤️巧克力鮮奶吐司❤️

一成不變的白吐司、來點不一樣的創意、小朋友會很喜歡哦！斑紋大小也可以依照個人喜好變大變小。

食材：鮮奶、二砂糖或白糖、速發酵母、高筋麵粉、有鹽奶油、無糖可可粉

葡萄吐司

好吃又簡單唷！

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、奶油、新鮮酵母、水、葡萄乾

不需要麵包機也能做出鬆軟好吃的白吐司喔

自己在家做 不加添加劑的鬆軟吐司 吃的健康又安心， 不需要花錢買麵包機佔位子 ☺️ White Bread Phoebe Fee...

食材：溫水、白糖、酵母粉、鹽、沙拉油、高筋麵粉

超鬆軟牽絲鮮奶核桃土司(水波爐烘烤)

愛吃麵包卻又怕外面賣的吃了不健康，.基本上成本加上手工一定會比外面賣的貴~~但自己買的材料自己做也吃的安心.....媽媽吃了直說比...

食材：洽發卡美里亞麵粉、速發酵母、鮮奶(常溫)、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、核桃碎

老闆來一份不簡單的三明治

從以前就很熱愛三明治 幾片生菜配上一顆蛋和起司 或是 滿滿都是肉 各式各樣的三明治我都愛

食材：自製紫米吐司、蛋、胡蘿蔔絲、蘆筍、酪梨、法式芥末籽、生菜、起司片

紫米吐司

這款紫米吐司，不僅口感軟，還帶有紫米的香氣，讓人欲罷不能一片接一片～。 (此配方為12兩吐司未帶蓋。)

食材：高筋麵粉、快速酵母、糖、橄欖油、海鹽、紫米、水（煮粥用）

蔥花蛋糕吐司

出爐的香味,像表面煎得酥酥的古早味蛋餅~好吃!!

食材：黃僑高粉、黃僑低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、沙拉醬、肉鬆.芝麻、蔥花(取綠色部分)、(蛋糕糊)蛋、(蛋糕糊)白砂糖、(蛋糕糊)玄米油、(蛋糕糊)牛奶、(蛋糕糊)低筋麵粉