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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家中只有厚切麵包,但只吃麵包好像單調了點。就用家中其他食材來個大變身吧! 我的 FB 廚房網頁:https://www.face...
食材:麵包、Pizza 起司絲、蕃茄醬、菠蘿、鮭魚碎
紫地瓜除了具有一般地瓜的營養成分外,還富含硒元素和天然的抗氧化前驅物的花青素;將紫地瓜蒸或烤後做點心料理,除了保留完美的紫色色澤之...
食材:紫地瓜泥、無鹽(發酵)奶油、細砂糖、蛋液、白芝麻、高筋麵粉、鮮奶或豆漿或水、蛋(留一點刷表面)、鹽、酵母粉
出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮,裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的吐司那般乾硬 即使是微焦的部份吃起來卻...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、冰水、雞蛋、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩餡
隔夜冷藏法對上班的我十分方便, 有空試試吧
食材:高筋麵粉、老麵、奶粉、砂糖、鹽、酵母、水、奶油(蔬菜油)
網路盛行的水合法,利用麵包機也能做出香軟好吃又營養的黑芝麻吐司!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、黑芝麻粉、細砂糖、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
我家麵包機是Panasonic 的, 真的覺得Panasonic 的很好用, 做出來的麵包也好好吃
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、酵母粉
剛出爐的吐司軟軟綿綿,帶有亞麻仁籽香,營養又美味的吐司自己動手做! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www...
食材:冰水、鹽、橄欖油、亞麻仁籽 (或亞麻仁籽粉)、速發乾酵母、蛋、細砂糖、奶粉、高筋麵粉
天氣漸漸轉涼.... 秋天到了! 來個當季的食材-「柳丁」做麵包吧! 這一次的食譄是一鍵完成... 圖解說明也比以往詳細... ...
食材:胖鍋MBG-011、起酥皮、蛋液、柳橙皮、柳橙汁、奶油、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉
自從買了烘焙烤箱後 麵包機已經淪為打麵糰的功用了 前幾天突然想起我的《 春之頌 》與《 夏之戀 》 在這漸漸起了寒意的秋日 我似乎...
食材:製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰-A》、中種麵糰、細砂糖、鹽、鮮奶油、南瓜泥、製作《主麵糰-B》、鮮奶、可可粉、後製材料、抹茶粉(手揉)、紅麴粉(手揉)
這款吐司有著淡淡的~可可粉的香與巧克力的甜 , 深受大人小孩的喜愛 !
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力、糖、鹽、奶油、牛奶、快速酵母粉
我喜歡吃吐司更愛做吐司,三天兩頭就產出一條,簡單的吃豐富的吃吐司可以千變萬化的,甚至拿去冷凍後再 用果汁機打碎則成麵包粉,炸東西...
食材:厚吐司、粗砂糖、奶油
濃濃咖啡香味,大人限定!
食材:高筋麵粉、鮮奶、即溶咖啡粉、熱水(混入咖排粉)置冷、奶粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、內餡:鹹奶酥、表面裝飾:起司粉
安德莉亞的零失敗料理* 將蒜香起司做點變化~ 加入德式香腸~多了煙燻風味~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www...
食材:酵母粉、高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、鹽、砂糖、香蒜抹醬、起司片、德式香腸、乳酪絲
利用純天然的蔬果加入麵糰中,做出不同的顏色,再包捲整型後,就能烤出一個方形西瓜啦~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、酵母粉、紅火龍果果肉、生菠菜、冷水