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亞麻仁籽吐司 (麵包機作法)

Name: 亞麻仁籽吐司 (麵包機作法) by 家樂福廚房
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 冰水 200 公克; 鹽 1 小匙; 橄欖油 30 公克; 亞麻仁籽 (或亞麻仁籽粉) 48 公克; 速發乾酵母 4 公克; 蛋 1 顆(粒); 細砂糖 50 公克; 奶粉 15 公克; 高筋麵粉 376 公克

描述

剛出爐的吐司軟軟綿綿，帶有亞麻仁籽香，營養又美味的吐司自己動手做！
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份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

冰水

200 公克
鹽

1 小匙
橄欖油

30 公克
亞麻仁籽 (或亞麻仁籽粉)

48 公克
速發乾酵母

4 公克
蛋

1 顆(粒)
細砂糖

50 公克
奶粉

15 公克
高筋麵粉

376 公克

步驟

把亞麻仁籽放入調理機絞打成粉，用多少打多少就好，免得營養流失。
將所有材料(包括亞麻仁籽粉) 依序放入麵包機中，選擇白吐司功能，按下開始即可。

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2015/03/23 發表

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