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自製五香粉
Angela Chen食材：八角、桂皮、小茴香、花椒、香葉、丁香、黑胡椒、白酒、陳皮
自家製料理
641 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自家製料理」的零失敗食譜
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自家製 ~ 清香檸檬奶油
ivy這陣子太熱 所以很少開烤箱 怕一開整間房子都熱烘烘的 但也做了好吃的檸檬奶油 那檸檬的清香直衝腦門 酸甜好吃 配餅乾 塗麵包都好好...
食材：無鹽奶油、糖粉、檸檬
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自製蒜香豬油
灶頭鑊尾鮮香濃郁的蒜味豬油和炸蒜酥，炸好後拌麵、炒飯、海鮮粥、餛飩湯都加好加滿😋
食材：去皮蒜頭、芥花油、豬油、米酒、食鹽
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自製鮪魚罐頭
Tina市售鮪魚罐頭價錢不菲，用劍旗魚肉也能做鮪魚罐頭口感。
食材：劍旗魚、洋蔥、鹽巴、米酒、薑、油
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自製煉乳
劉思羽做出約170g
食材：低脂牛奶、0卡糖
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零失敗自家製脆皮燒肉
KY零失敗免插針自家製脆皮燒肉
食材：腩肉、紹興酒、五香粉、粗鹽
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自製原味(黑糖)年糕
莫莫的玩耍廚房過年結束 年糕已經不容易買到 只能乾望著別人的流口水 沒關係～ 我來教大家怎麼自己做年糕吧 ❤️
食材：糯米粉、溫水、砂糖、黑糖
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毛孩也能吃的自製滴雞精
JS-Stellabox為了讓毛孩跟家人們能一起吃 所以特別用大同電鍋自製滴雞精 添加南瓜香氣十足
食材：半顆小南瓜、切塊土雞肉
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自製傳統黑糖甜年糕
黃雅雅みやび自製傳統的黑糖甜年糕，無防腐劑給孩子們吃的更安心😊
食材：糯米粉、黑糖、二砂糖、水
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臘肉 (自製)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記這款臘肉是另一種做法 浸泡48小時再掛著風乾
食材：黑豬五花肉、金門小高梁58%、花椒粒、塩、月桂葉、水、八角、醬油、桂皮、蠔油、冰糖、老滷醬、蒜瓣
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鰻魚飯（自製蒲燒醬）
阿朵廚房網路買的蒲燒鰻，簡單加熱就是方便晚餐了
食材：市售蒲燒鰻、米酒、味醂、醬油、糖
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自製傳統五香粉(純素)
灶頭鑊尾五香粉主要由八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香這五味中藥材組成，其他像是月桂葉、甘草、陳皮、胡荽、胡椒等，也經常可見於五香粉配方。 ...
食材：八角粉、花椒粉、小茴香粉、肉桂粉、丁香粉
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自製下酒菜起司🧀🍾
海濱圖書你的下酒必備菜餚是什麼？ 一口紅酒搭配上一口起司真的是人間天堂， 但純起司吃多了總有點膩口。 用戈貢佐拉起司自製一款最適合紅酒的下...
食材：14× 高5.7cm 的攪拌盆、紙毛巾、奶油起司、戈貢佐拉起司、烤過的核桃、無籽加州梅、蜂蜜、紅胡椒粒、白葡萄酒、肉桂粉、迷迭香、黑胡椒粉、白糖、長棍麵包薄片、鮮奶油
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蒜蓉辣炒菜脯 自製辣椒醬
漢柏格小廚房一匙辣椒醬、一匙鹽、一匙糖，再加上一匙醬油，簡單下飯的配料就完成囉！
食材：菜脯、蒜頭、臺灣嘉釀蔭油、自製辣椒醬、米酒、糖、鹽
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自製擂茶粉(純素)
灶頭鑊尾今天教大家自製客家擂茶粉。雖然味道不如市售擂茶粉那般香濃，但自己做的純天然零添加！口味濃淡也能自由調整。 您也可以買無調味綜合堅...
食材：抹茶粉(日式綠茶粉)、細砂糖(綿白糖)、熟黃豆粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、純花生粉、薏仁粉、植物奶精粉
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自製蘋果醋
蘋果大學這道簡單食譜、只需醃製蘋果即成。製作成的蘋果醋用途多多。
食材：青森蘋果、粗粒紅糖、醋
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自製黑糖葡萄乾饅頭
ching簡單的食材製作出來食物能嘗到天然的滋味，這款黑糖葡萄乾饅頭就是在這樣的想法裡產生的，每一樣食材都是成份簡單組合加上蒸熟動作，剛出爐...
食材：水手牌中筋麵粉、熱水、黑糖、酵母粉、葡萄乾
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自製鹹蛋黃
劉思羽想吃鹹蛋黃又不想花太多錢嗎？自製鹹蛋黃是你最好的選擇！這道料理的口感咸香，適合搭配白飯或者烤麵包，同時也含有豐富的蛋白質及維生素。
食材：蛋黃、鹽、糖、麵粉
