脆脆

🍠香~Q~酥~脆~地瓜球🍠

人人都愛的，夜市小點心。

食材：熟地瓜、樹薯粉(視地瓜水份增減)、細白砂糖

天使蛋糕伴焦糖脆脆

蒸布蕾剩下的蛋白，做成天使蛋糕，加上一些焦糖脆脆，增添典雅的感覺~~ 焦糖脆脆參考 https://www.one-u-ytr.tk/recipe...

食材：不鏽鋼烤模16x4公分、蛋白50%（3顆蛋量）、低筋麵粉17.5%、香草莢醬0.5%、細砂糖25%、塔塔粉0.6%、鹽巴0.4%

瓜仔蒸肉【家常料理】

阿嬤的古早味料理- 瓜仔蒸肉是常見的國民家常菜，自助餐店、清粥小菜都能看到它的蹤影。運用蒸魚醬油、蠔油搭配醬瓜調整風味，輕鬆就能完...

食材：豬絞肉、脆瓜罐頭、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、乾燥香菇、地瓜粉

脆瓜香菇雞湯🍄

食材：乾香菇、黑骨雞、中薑、脆瓜、鹽

超簡單蘋果派

超簡單又好吃的甜點❤️

食材：酥鬆塔皮、硬脆蘋果、無鹽奶油、白砂糖

貝果（三）巧克力香蕉(甜)

食材：貝果、香蕉、巧克力醬、優格、脆片(可無)

快速簡單版-辣子雞丁

家裡就只有我跟老公兩個人，簡單又下飯的燴飯是我們最愛的晚餐常菜～ 簡單又好吃！ 白飯要多煮一點喔😋

食材：雞胸/雞腿肉、蒜末、鹽、新鮮/乾辣椒、水、醬油、蔥段、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蔥頭、番茄醬、辣豆瓣醬、糖、香油、花椒油/粉

糖醋脆瓜

小時候的每一天清晨時分,屋外會傳來鈴鈴鈴的聲響 是醬菜車來了~~ 媽媽喚我去買一些老闆家釀製的醬瓜和燒麵腸 長大後,只能買到加了化...

食材：小黃瓜、烏醋、紅糖、醬油

糖脆奶油香酥條

大家去日本時 是不是都會帶那個名店的法國麵包脆片回來當手信 現在可以告訴您 那個很簡單 而且非常便宜 自己做還可以減糖 真的很好吃...

食材：厚片土司、黃砂糖、無鹽奶油

廣東泡菜蘿蔔泡菜～酸甜脆口好滋味

現作浸泡30分鐘就可以吃了，隔日更加入味更好吃喔！ 隨時可作點備用，是道很簡單的爽口常備菜。 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔！ ...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、醋、紅辣椒、水、鹽、鹽少許(提味用)、薑片

燕麥堅果炸雞

【在家神複製愛店必點菜 II】 gonna 共樂遊是倡導健康飲食的熱門餐廳，菜單上有豐富多樣的優質蛋白質/蔬菜/減醣餐點。 本食譜...

食材：去皮雞胸肉、雞腿排肉切片、帕瑪森乳酪粉、無糖優格、鹽、蒜頭、桂格穀添樂-綜合堅果脆穀、葵花油、蜂蜜芥末醬、起司片(可略)、萊姆(可略)

蒜香椒鹽炸舞菇【好菇道營養料理】

好菇道-舞菇，富含菇類多醣體及維生素，飽滿的口感亦適合做炸物料理，酥炸後蒜香撲鼻佐以椒鹽更美味，簡單好上手~ 點閱其它的小廚記👉...

食材：好菇道-舞菇、脆酥粉、雞蛋、蔥花、蒜末、辣椒末、胡椒鹽

炸土司脆肉丸

每次炸肉丸子時，最害怕一整口咬下去都是肉，善用土司澱粉的特性，不但能讓肉丸子吃來不膩口，更有澱粉香氣的提升，外出野餐食用也方便，很...

食材：絞肉、超綿鮮奶土司、鹽巴、醬油、麻油、蒜頭、樹薯粉、玄米油

酥炸雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜

咬起來酥脆、肉汁鮮美

食材：去骨雞腿排、椒鹽粉、高梁酒、脆酥粉、花椒粒、醬油、蒜頭

亞麻仁杏仁脆片

食材：蛋白、無鹽奶油、糖粉或細砂糖、杏仁片、亞麻仁、低筋麵粉

野餐要帶⭐️脆刷刷鹽奶油牛角餐包

為了做出美味的麵包得多次嘗試才行💪🏻灑上糖鹽吃起來鹹甜口感脆刷刷一口接一口哇

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、酵母、糖、鹽、水、有鹽奶油

外脆內軟少油地瓜球章魚燒烤盤。家常點心

不太常做炸物但又想吃，最好是利用章魚燒的烤盤來做，這樣一來減少了過量的油分吸收，又可以嚐到外脆內軟的地瓜球，兩人的份量剛剛好，美味...

食材：地瓜、樹薯粉、糖