胡椒

今日菜單-香煎牛排

今日菜單-香煎牛排 https://youtu.be/-JwafLziIqY 半中式半西式的做法，最重要的是好吃！簡單製作，自...

食材：牛排、洋蔥、蒜頭、奶油、鹽、胡椒

古早味油飯-電鍋版

食材：圓糯米、水、香菇(大朵)、米酒、蝦米、麻油、豬肉絲、醬油、老薑絲、白胡椒、紅蔥酥

豬絞肉炒麵～

老公突然表示：買了x牌辣椒醬就好想吃炒麵啊！ 於是我就到冰箱看看有什麼食材可以用，好滿足老公想吃炒麵的胃😂～～ （直接講出牌子好...

食材：全聯油麵、全聯空心菜、醬油、胡蘿蔔絲、胡椒、蒜頭、鰹魚粉、豬絞肉、米酒、芝麻（可加可不加、蔥花（可加可不加

辣炒培根高麗菜

用培根太香了 簡單快速還很好吃

食材：培根、高麗菜、辣椒、蒜頭、蔥段、鹽巴白胡椒、米酒

焗烤馬鈴薯

簡單快速備料又超級好吃 第一次做就成功！

食材：全聯國產馬鈴薯、紅蘿蔔、胡椒鹽、火腿、義大利香料、乳酪絲、橄欖油

芋香牛肉絲

當年我高中升大學的暑假，在一間餐廳打工，在為客人點餐時，他請我推薦菜色，考量到客人已點的菜色與喜好，結合曾經顧客的回饋，最終推薦了...

食材：芋頭、牛肉絲、醬油、杏鮑菇、鹽巴、胡椒鹽、青蔥、烹大師（可不用）、油、辣椒

椒鹽皮蛋蒼蠅頭

之前看過用豆豉炒皮蛋蒼蠅頭的做法，覺得改用辣花生來熱炒也不錯，拌炒豬絞肉的肉汁甜，加上辣花生的口感，搖身一變大火熱炒風的下酒菜！很...

食材：皮蛋、豬絞肉、蒜頭、韭菜花、辣味花生、花椒油、辣椒、白胡椒鹽

青醬時菇義麵

2023/06/10 呂老師 指導 用天然的食材，簡易的烹飪方式，創造美味的食譜

食材：羅勒葉、九層塔、松子、乳酪絲、橄欖油、義大利麵、紅黃椒、美白菇、鮮香菇、鹽巴、胡椒粒

簡易香煎胡椒蝦

食材：蝦、鹽、黑胡椒、花椒

紅燒可樂牛肉麵

簡單版的紅燒牛肉麵，湯頭很棒喔

食材：冷凍牛雪花火鍋肉片、青江菜（葉梗分開）、可樂、木耳撕小片、醬油、鴻禧菇（根部切除撥散）、酒、切薑絲、鮮味抄手、切蔥花、白胡椒鹽（可不加）、油、拉麵、水

香菇炒小白菜

超迅速營養的一道菜

食材：小白菜、鮮香菇、辣椒、蒜頭、蔥、米酒、鹽、白胡椒

滑蛋壽喜燒

少量的材料就能端上一盤香味十足的下飯料理 真是讚呀！

食材：松板肉、紫洋蔥、薑末、蠔油、辣椒、白胡椒、米酒、雞蛋、水、鹽巴

清蒸檸檬鱸魚

檸檬片風味的檸檬魚😂

食材：鱸魚、檸檬片、鹽巴、胡椒

家常風味番茄炒蛋

看了國片”總舖師”對於裡面楊祐寧飾演的料理醫生留下深刻印象，不..不是唱三八阿花那段，而是講解番茄炒蛋這道料理時，他說:”就算是番...

食材：牛番茄切大塊、雞蛋 打勻、黑糖、蔥花、白胡椒、太白粉、鹽

茶金・魚排

茶香四溢 金鯧魚排Q彈 豆腐軟嫩

食材：澎食金鯧魚排、板豆腐、蒜頭、薑片、茶湯、辣椒、醬油、澎食昆布鹽、青蔥、魚露、胡椒、茶葉瓣

烤海鱺佐健康纖食海苔碗

快速出餐又看起來超有法式氛圍感，只要簡單幾步驟做出來的高級餐廳菜色，懶人必學食譜就靠這一道！

食材：澎食海鱺魚輪切、澎食藜麥毛豆（開袋即食）、澎食花椰米（開袋即食）、澎食昆布鹽、胡椒鹽、橄欖油、義式香料、海苔

蝦仁粉絲煲

蝦仁粉絲煲 / 給新手的料理教學 純天然風味的蝦仁粉絲煲 保證無添加唷~~ 完整影音食譜：http...

食材：牛蕃茄、蝦仁、冬粉、蒜頭、鹽巴、青蔥、米酒、水、胡椒