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豬絞肉炒麵～

Name: 豬絞肉炒麵～ by 古靈精怪小廚娘～
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 全聯油麵 1包; 全聯空心菜 半把也可以全下; [醃料] 醬油 1湯匙; 胡蘿蔔絲 適量; [醃料] 胡椒 適量; 蒜頭 1顆; [醃料] 鰹魚粉 1小匙; 豬絞肉 250克; [醃料] 米酒 1小匙; 醬油 2湯匙; 胡椒 適量; 芝麻（可加可不加 適量; 蔥花（可加可不加 適量

描述

老公突然表示：買了x牌辣椒醬就好想吃炒麵啊！
於是我就到冰箱看看有什麼食材可以用，好滿足老公想吃炒麵的胃😂～～

（直接講出牌子好像是違法的？我不太清楚

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

全聯油麵

1包
全聯空心菜

半把也可以全下
胡蘿蔔絲

適量
蒜頭

1顆
豬絞肉

250克
醬油

2湯匙
胡椒

適量
芝麻（可加可不加

適量
蔥花（可加可不加

適量

醃料

醬油

1湯匙
胡椒

適量
鰹魚粉

1小匙
米酒

1小匙

步驟

先把蒜頭爆香，再放入青菜，炒熟後裝起來備用
再來炒豬絞肉同時可以煮一鍋滾水把油麵放下去稍微煮一下就可以撈起來，也可以不燙
炒完豬絞肉之後把油麵跟菜一起加進來，再加入醬油、胡椒攪拌均勻就可以吃啦～～裝到碗裡可以撒蔥花或是芝麻也可以不加（豬絞肉可以先醃過再炒會比較入味，我來不及所以直接在鍋子進行） Ps.炒麵配x牌辣椒醬真的超好吃～～（應該是不能直接講會等於打廣告？