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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯 X 炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵 X 燒烤醬 • .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口...
食材:螃蟹、全蛋(打散)、洋蔥絲、香菇絲(泡水至軟)、紅蘿蔔絲、肉絲、香菜、調味料-牛頭牌咖哩炒醬、調味料-糖、調味料-白胡椒、調味料-沙拉油
蟹肉餅備料雖多,做法卻相當簡單,濃郁帶鹹的日式美乃滋與蟹肉相當合拍,另外,加入香菜使整體味道多了一絲清爽,如不喜歡香菜,可以芹菜代替
食材:蟹管肉、洋蔥、麵粉、蒜頭、蛋液、玉米粉、麵包粉、蛋、香菜、日式美乃滋、法式芥末醬、鹽、胡椒、紅椒粉
不需油炸的鮮美滋味
食材:花蟹或三點蟹、米酒、薑片、薑泥、蔥、白胡椒鹽
牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...
食材:螃蟹、扇貝、蝦子、九層塔、披薩起司絲、醬汁-牛頭牌咖哩炒醬、醬汁-薑末、醬汁-洋蔥丁、醬汁-蒜末、醬汁-椰漿、醬汁-魚露、醬汁-糖、醬汁-胡椒
這是一道每次到高級牛排店或是吃西式料理很容易看到的一道美味料理,酥脆的表皮,充滿蟹肉海味香氣的內餡,其實也可以很容易在家動手做的菜喔
食材:全聯冷凍蟹腿肉、紅椒(烤熟去皮46克)、香菜葉(碎)、紫洋蔥、檸檬汁、芥末醬、美乃滋、鹽、粗黑胡椒粒、蜂蜜、低筋麵粉、麵包粉(打碎)、全蛋、白胡椒粉、白酒、橄欖油、芥花油、胡椒鹽
濃濃的胡椒香與新鮮的蟹腳味道十分契合, 想吃蟹腳不用到夜市去買,再家自己炒更好吃~
食材:花蟹腳、蒜頭、老薑絲、辣椒、沙拉油、醬油、沙茶醬、米酒
冰箱裡剩餘的食材和麵糊拌勻,煎到二面金黃,簡單又有飽足感~
食材:蟹味棒、韓式煎餅粉、蛋、舞菇、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、蔥花、水、鹽、白胡椒
先用蔬菜燉煮好高湯 川燙沙公鮑魚跟花菇後撈起備用 再把白飯放下去滾到米粒吸湯飽滿 最後打蛋攪拌至收汁 就可以灑上蔥花跟白胡椒擺上海...
食材:活沙公、活鮑魚、花菇(前一天先泡開、蔥、雞蛋、白胡椒
本次我是使用紅蟳及花蟹各一隻,味道一樣鮮美!
食材:紅蟳(500元等級)、米、米:水比例、小卷、蛤仔、乾干貝、蔥(切碎)、薑(切片)、米酒、白胡椒鹽
鮮味十足的蝦仁、蟹腿肉,加入各式調味一起料理,滋味鹹香超級下飯喔!
食材:蝦仁、蟹腿肉、米酒、鹽、白胡椒、蒜頭、蔥、醬油、辣椒、蠔油、糖、九層塔、烏醋
乾炒海鮮有個小訣竅,下鍋前先和一些澱粉,太白粉和麵粉都可以,讓水分和熱度可以完整地保留在食材內部,畢竟台式熱炒吃起來就是要燒燙燙的...
食材:蟹管肉:、油:、青蔥:、辣椒:、蒜頭:、黑胡椒:、白胡椒:、米酒:、鹽:
想吃海鮮 外食卻又貴鬆鬆… 不如親自料理把想吃的食材一起輕鬆入鍋吧!
食材:淡菜、鮭魚、蟹腳肉、奶油、白酒、胡椒鹽、迷迭香(可省略)
冬天有時總會想來一碗熱粥,經典款的皮蛋瘦肉粥當然不能錯過。 部落格: https://home.gamer.com.tw/cre...
食材:白飯、皮蛋、豬里肌、雞蛋、茼蒿、蔥、水、蟹腿肉、鹽、白胡椒
入秋最適合吃螃蟹啦~!
食材:沙母、米、薑片、油蔥、蔥花、鹽、白胡椒
低卡料理 雞柳:一袋10條的雪藏雞柳亦是乎合飽全瘦條件。每100克有不到3克脂肪,但卻有22克蛋白質。蛋白質有助穩定血糖 蟹籽...
食材:雞柳條、雞蛋、蟹棒、蟹籽、白胡椒、檸檬汁、油、鹽
新鮮花蟹熬粥,鮮甜美味,迷人的花蟹口感很清甜。
食材:花蟹、鮮魚、薑絲、鹽巴、花雕雞、白胡椒、青蔥、生米、小米
野生澎湖扁蟹產季由每年從秋天起到隔年春季結束,澎湖扁蟹的肉多又肥美,經過急速冷凍仍能鎖住蟹肉新鮮與甜味,選對季節就能品嚐到最好的螃...
食材:澎湖野生扁蟹、洋蔥、鹽、大蒜、白胡椒、蔥段、油、辣椒、米酒、三色椒、水、蛋
秋天,最適合浪漫的食感,舌尖上化不開的溫柔好幸福。能夠表現蟹膏風味的料理,莫過於直接熟食蟹膏,這次改良了港式五星主廚指導的【蟹膏撞...
食材:帶有蟹膏的沙公或沙母、已泡軟(或濕)白木耳、米酒、老薑、胡椒、枸杞、鹽巴、羅勒葉、低脂牛奶、起司