肉絲料理

小松菜炒肉絲

食材：豬梅花肉絲、小松菜、酒、蒜末、鹽、醬油、糖

黑米香菇肉絲蔬菜炊飯

第一次買的黑米，口感很Q彈呢！ 直接加入香菇、紅蘿蔔及玉米筍一起炊煮，最後拌入已經事先炒熟的肉末，好吃的黑米炊飯就輕鬆完成了。 ...

食材：黑米、紅蘿蔔末、白胡椒粉、玉米筍末4根、鹽、肉末、柴魚粉、醬油、太白粉、味霖、油

家常菜|青椒炒肉絲

青椒🫑也是夏天盛產的蔬菜 對變小的荷包非常友善 爽脆的青椒配上肉絲 真的非常下飯！

食材：肉絲、青椒、米酒、紅蘿蔔、糖、醬油、蔥、鹽、白胡椒粉、太白粉水、芝麻油

金沙茭白筍炒肉絲

皎白筍和豬肉絲的組合， 炒醬油就很好吃啦！ 加上金沙是私人喜好， 太喜歡鹹蛋的滋味了😋 下飯、下酒的家常菜， 簡單又美味👍🏼 ...

食材：皎白筍、梅花豬肉絲、鹹蛋、安食小品黑豆醬油

新肉絲炒菇菇（素）

肉絲炒菇菇，也是道下酒下飯的簡單料理！ 使用OMN!EAT新肉絲來做料理非常的方便， "免切免醃"讓料理更簡單👌🏻 蘿阿姨愛用的...

食材：新肉絲、鴻禧菇、雪白菇、小黃瓜、蔥花、白芝麻、安食小品醬鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒、紅辣椒粉、蒜香粒

彩椒炒肉絲

餐桌色彩太單調嗎～ 繽紛彩椒適合你～ 一起來做這道超簡單家常菜吧！

食材：青椒、甜椒、鹽巴、豬肉絲、鮮味炒手

自己炒榨菜肉絲 /家常麵

媽媽會自己炒榨菜肉絲，總是豪邁滿滿尖尖一大碗公的，燙個麵條挖上3大瓢的榨菜肉絲就有好吃又過癮的湯麵。

食材：淡榨菜絲、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、醬油、油蔥酥、太白粉、油

大鍋炒麵（無肉燥）

大鍋炒麵可說是台灣常見的小吃， 也有人說是拉仔麵， 一個大大的鍋子，炒各種配料， 最後再將炒麵下去拌炒， 跟熱炒店的炒麵作法些微不...

食材：麵條、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、白胡椒粉、醬油、鹽巴、柴魚粉、肉羹（或肉絲）

家常炒豬肉

人口變少，反而難煮。 最簡單的就是什麼都加一起， 要美麗不然會像ㄆㄨㄣ， 要對胃不然得自食其果吃很多天。 炒豬肉絲加了蕃茄、四季豆...

食材：肉絲、蕃茄、四季豆、黃椒、蒜片、鹽

豆干肉絲炒

鹹香下飯，口味可自行調整

食材：豆干、肉絲、醬油、蒜頭、胡椒、紅蘿蔔、豆瓣醬

濕炒烏龍麵

一鍋到底，也不會太油膩濕炒烏龍麵是一道以烏龍麵為主要食材的菜式，配以肉片肉絲、雞蛋、菇類和玉米筍等多種食材翻炒而成。這道菜烹調簡單...

食材：肉片肉絲、雞蛋、菇類、玉米筍、烏龍麵

麵疙瘩

一切的起源來自於孫子說六甲麵茶冰很好吃。阿嬤覺得麵茶那麼簡單，用麵粉作就好，幹嘛去買。。🙄 問題是孫子說:這感覺不一樣啊🤣 但是麵...

食材：麵粉、肉絲、香菇、蝦米、韭菜、白菜、花枝、番茄、胡椒、醋、香油、鹽巴、水

鹹蛋炒粉絲

【鹹蛋炒粉絲】▪️1416 鹹蛋料理就是美味… 今天用來炒冬粉，鹹蛋黃沙沙的口感包覆粉絲，香氣十足口感多層美味 影音食譜：htt...

食材：鹹蛋、冬粉、高麗菜絲、洋蔥絲、肉絲、蔥花、辣椒、醬油、米酒、砂糖、香油、胡椒粉

金針肉絲蛋花湯麵

今天打開冰箱，發現前兩天買的金針花顏色開始變了，想說趕快簡單煮一煮。

食材：新鮮金針花、豬肉絲、雞蛋、鹽巴或醬油

箭筍炒肉絲

今晚想來點～竹筍炒肉絲（誤） 小時候最怕爸媽說要請我吃竹筍炒肉絲，每次聽到就要皮繃緊一點。這次要分享的箭筍炒肉絲的主角-箭筍，長...

食材：箭筍、梅花肉絲、素蠔油、香菇、辣豆瓣、蒜頭

魚香肉絲

香辣的肉絲，清爽的配料 一道充滿層次的料理而且非常下飯

食材：肉絲、洋地瓜、醬油、木耳、味精、辣豆瓣醬、蔥花、胡椒粉、薑末、米酒、蒜末、雞蛋、水、太白粉、沙拉油、糖、鹽、白醋、太白粉水

肉絲炒麵

簡單快速美味 女兒自己可以吃掉一大碗😋

食材：肉絲、油麵、淡色醬油、高麗菜、蠔油、紅蘿蔔、米酒、蝦皮、鹽巴、鴻禧菇、糖、胡椒粉