肉片料理

日式豚平燒（生酮、低碳料理）

有去過居酒屋🏮用餐的話，豚平燒這道料理相信一定不陌生，偶爾想要家庭餐桌有點不一樣的菜色，或是假日想要作為早午餐都滿適合的。但若是要...

食材：雞蛋、萵苣絲（高麗菜絲亦可）、豬五花火鍋肉片、起司片（或起司絲）、水、醬油、大阪醬、美乃滋

蒜泥白肉

豬肉片間參雜了蒜泥及蔥末，淋上龜甲萬醬油，於肉的表面撒上少許玫瑰鹽，增加肉的鮮甜！

食材：梅花肉片（薄片）、蒜頭、蔥、淡醬油、玫瑰鹽

生薑燒肉

料理超簡單白飯扒了好幾碗

食材：洋蔥、梅花肉片、生薑燒醬油

金針菇肉片捲

口感滑順股溜的金針菇富含膳食纖維, 同里肌肉片捲起, 煎至表面金黃, 再倒入醬汁燒入味, 迷人麻油香氣好下飯, 也很適合當便當菜喔...

食材：里肌火鍋肉片、金針菇、米酒、蔥末、醬油、芝麻油、味醂、砂糖

娃娃菜辣炒豬肉

食材：娃娃菜、梅花肉片、醬油、蒜頭、米酒、鹽、蔥、胡椒粉、辣椒、水

竹筍片燒肉

又來分享一道竹筍料理，和竹筍炒肉絲幾乎一樣，竹筍改切片、肉絲改肉片.....口感大不同的「竹筍片燒肉」 歡迎加入我的Faceboo...

食材：熟竹筍、梅花肉片、醬油、蔥、米酒、香油、水、太白粉、糖、黑胡椒粉

麻辣黑木耳拌炒蒲瓜肉絲．柯媽媽の植物燕窩

扁蒲的食用方式，除一般煮食和炒食外，亦可刨絲曬乾成蒲脯，質柔味美、風味特殊，且果實水分含量高、熱量低，對講求營養均衡的人來說，為日...

食材：黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、扁蒲、炒肉片、味醂、日式和風醬油、米酒

お弁当-170912-豆鼓肉片豆乾糯米椒

豆鼓肉片豆乾糯米椒 紅燒肉 炒高麗菜

食材：糯米椒、肉片、豆乾、蒜、豆鼓、糖、辣椒去籽

醬燒豬肉青江菜

食材：豬胛心炒肉片、青江菜、醬油膏、蒜頭、醬油、米酒、辣椒醬、鹽、水

松子堅果青醬義大利麵

自己打的青醬做義大利麵 非常的入味也非常的濃郁 喜歡杏鮑菇 喜歡洋蔥絲 喜歡肉口感 30分鐘就可以上菜❤️ 製作青醬食譜...

食材：青醬、杏鮑菇、肉片、洋蔥、裝飾用-櫻桃蘿蔔、義大利麵、裝飾用-松子

日式料理-燒肉丼飯

職業婦女下了班，趕著回家做晚餐，求的是快速，當然也要美味，市售很多醬料，真的是職業婦女的好朋友，今天使用市售的燒肉醬，簡單快速的完...

食材：白飯、梅花豬火鍋肉片、洋蔥、蔥、市售燒肉醬、蛋

餐桌上的人妻料理*醃黃瓜炒三層肉片。

來喔~一鍋到底，10分鐘就能出好菜 。 夏日味口總是不好，天天被太陽公公曬得人也都懶懶 的，加上月底到了口袋就被淺了^^"，媽...

食材：醃黃瓜、青蒜、大辣椒、蒜頭、米酒、醬油膏、紅糖、嫩薑

醬燒串肉丼【氣炸鍋版】

大口吃肉！ 把火鍋肉片像雞腸般串起來，塗上日式照燒醬， 氣炸鍋變身串烤爐火旁的日本食堂老闆，幾分鐘就把澎湃肉山的醬燒串肉丼端到面前...

食材：豬五花火鍋肉片、雞蛋、秋葵、照燒醬、溫白飯

蔬菜肉片湯

營養又不會胖的湯品 晚餐或宵夜都很適合😋

食材：雞骨頭、娃娃菜、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、胛心肉

飯糰肉捲（剩飯料理）

冰箱常常會有吃不完的剩飯，怎麼消化？不是煮粥、就是炒飯，今天換個方式，剩飯料理之「飯糰肉捲」 歡迎加入我的Facebook 社團「...

食材：冰過的剩飯、梅花肉片、雞蛋、起司絲、鹽、胡椒、白芝麻、烤肉醬

豬五花燒南瓜

運用微炒過的五花肉片加入水和南瓜小火慢慢燒 是自己的南瓜創新菜也是營養價值蠻高的一道菜

食材：南瓜、豬五花火鍋肉片、青花椰菜、薑、蔥段、鹽、雞粉

【低蛋白】日式薑汁燒肉飯糰

熱量 510 kcal 蛋白質 20 g 鈉 490 mg 鉀 398 mg 磷 180 mg {本食譜含2.9份蛋白質}

食材：真粒米飯、豬梅花肉片、橘生安心醬油、白芝麻、味醂、薑泥