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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次我用的是三層肉,吃起來有更豐富的口感,運用肉本身逼出來的油,就不用另外加油,是一道清爽不油膩的炒飯!
食材:三層肉、洋蔥末、雞蛋、蔥花、隔夜飯、鹽、白胡椒粉
洋蔥丁跟豬絞肉搭配韓式年糕醬燉煮後,辣度降低,甜味大幅提升,濃郁的醬汁,撒上蔥花,拌飯、拌麵都方便好吃,是道家常的韓式經典料理!
食材:粗豬絞肉、洋蔥丁、薑、水、韓式年糕醬、蒜風味油
想吃叉燒肉,沒紅粉。 冰箱有紅糟,醃了三天,烤起來,騙自是叉燒肉,雖然不像,但好吃的指數是一樣的。
食材:梅花肉、素蠔油、糖、蜂蜜、紅糟、蒜末
菠菜吸附麻油薑片香氣與枸杞清甜結合在一起,推薦給您。
食材:菠菜、枸杞、薑片、麻油、鹽巴、全聯里肉塊
香菇和金針菇買的比較多,想說要趕快消滅掉,本來要一起包入豬肉片,結果香菇太大包不進去,所以就改變作法~
食材:金針菇、香菇、豬肉片、乳酪絲、高麗菜絲、韓式醃烤肉醬、水、白芝麻
簡單又好吃,五花肉蒸軟切片,淋上醬汁,光一盤蒜泥肉白飯就可以配上好幾碗😆
食材:三層肉、蒜泥、薑泥、蔥花、香油、醬油
控肉飯簡單好上手, 家庭也能吃快餐店控肉飯, 80元
食材:金門金湖漁會屏東五花肉、四季豆、老滷、雞蛋、八角、鹽、高麗菜、冰糖、味精、豆干、米酒、白醋、香油、蒜片、辣椒圈
一鍋到底有蛋、有肉也有菜,營養均衡又有飽足感,單吃抑或是搭配米飯、麵條或麵包享用都美味。加入1匙以精選醃製辣椒和豆醬配製而成的辣豆...
食材:牛番茄、洋蔥、李錦記辣豆瓣醬、絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、蒜仁、米酒、辣椒、香油、洋菇、雞蛋、香菜
【香筍東坡肉】 今天分享香筍東坡肉,用電鍋簡單燉滷,不用顧爐子 影音食譜:https://youtube.com/shorts/...
食材:五花肉、筍干、蔥段、蒜頭、辣椒、薑片、陳年醬油、醬油、紹興酒、冰糖、胡椒粉
自從會做麻辣鍋底醬,就變成了家中常備品,煮鍋或炒香辣乾鍋都方便。
食材:雞肉切塊、薑片、蔥段、九層塔、麻辣鍋底醬、蠔油或醬油、烏醋、高湯、酒
肉燥的醬香味可以配飯配菜 簡簡單單地溫暖家人
食材:豬絞肉、白胡椒粉、醬油、油蔥酥、糖、水、油
食材:百香果肉
家中有統一麵肉骨茶口味的跟一包茼蒿,想著想著就煮起的肉骨茶茼蒿麵囉。煮完後家中小孩覺得挺不錯👍再煮的過程中肉骨茶香味飄來飄去,好香...
食材:統一麵肉骨茶口味、山茼蒿、胡蘿蔔、餛飩、米血糕、甜椒、紅椒
要均衡的飲食,多吃綠色蔬菜
食材:A菜、雞胸肉片、糖、米酒、鮮味炒手
這是一道沿用家中剩下紅糟醬所製作的料理。 炸紅糟肉在台灣常見搭配米粉湯、香菇粥、擔仔麵等小吃,所以我決定製作搭配類似炒米粉的拌滷肉...
食材:炸紅糟肉、拌滷肉米粉、豬五花肉、紅糟醬、米粉、米酒、滷肉醬汁、砂糖、豆芽、地瓜粉、貢丸、嫩薑絲、油蔥酥油
台灣香菇香氣好,豬肉選運動量大的前腿庫粗絞,白飯要多煮一點,超好吃。
食材:豬絞肉、新社乾香菇、油蔥酥、醬油、萬用滷包、五香粉、白胡椒粉、有機蛋
以前做瓜仔肉的做法都是用電鍋,但有次要煮瓜仔肉的時候,電鍋就剛好也在忙著弄滷味,於是就想說把材料用炒的,結果也是非常好吃! 而且...
食材:蒜頭、蔥、豬絞肉、黑瓜罐頭
麥麩皮甜吐司有著淡淡的甜味,加上漢堡肉、起士及蒜味優格醬變成三明治也很美味,在製作過程中把漢堡肉排切成條狀再疊起來,可以讓成品咬起...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、千張豆皮、起司片