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義式茄汁肉丸
Jia Yi Kitchen酸甜的茄汁與外酥裡香的丸子 不僅適合搭配麵 也很適合配飯 做法也很簡單
食材：豬絞肉、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、黑胡椒、牛番茄、意大利香料、月桂葉（可省略）、鹽、太白粉
肉丸子
461 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「肉丸子」的零失敗食譜
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海苔葵椒炸豬肉丸子
chun手作料理食堂提前祝冬至佳節快樂！忙裡偷閒做晚餐，利用做好豬肉丸子，丸子比球小。第一次做像魚丸大小的丸子，炸至酥脆加入調味料海苔味和山葵味，增添美味。
食材：手作生豬肉丸子、(愛料理市集)山葵椒鹽、(愛料理市集)海苔椒鹽、沙拉油
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【秒殺小吃】日式照燒汁肉丸
Mrs P's Kitchen簡單又多汁的肉丸，加上日式照燒汁，一口一個個，超美味！做法超簡單，可用烤的方法，就用更少油，更健康！ 當家常菜拌飯或派對野餐小吃也...
食材：免治牛肉、雞蛋、醬油、麵包粉、糖、蒜末、蜂蜜、青蔥、太白粉、薑末、水
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糖醋豆腐肉丸子
Justine這盤糖醋豆腐肉丸子 綜合了生活的許多美妙滋味 酸中有甜又帶絲鹹與辣勁 色彩繽紛誘人，最是家常、可口
食材：絞肉、非基改板豆腐、白醋、九層塔(切碎)、番茄醬、米酒、鹽、糖、紅辣椒(切圈)、黑胡椒、醬油、紅甜椒(切大丁)、蒜頭(磨泥)、黃甜椒(切大丁)、青椒(切大丁)、鮮鳳梨(切大丁)、九層塔葉
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串燒丸子 中秋烤肉另類選擇 (電烤盤版)
慶豐廚房中秋節即將到來，各位是否已經買好各種肉類、海鮮，準備大烤一番呢？🤤 今天跟各位分享兩種電烤盤版本的【串燒丸子】，只要準備喜歡的丸...
食材：慶豐原味貢丸、慶豐麻辣川丸子、味噌燒肉醬、杏鮑菇、豆乳醬
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高麗菜肉丸子湯
chun手作料理食堂利用豬絞肉做成肉丸子(像貢丸),內包高麗菜，加入蔬菜湯。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.c...
食材：白精靈菇、青江菜、豬絞肉、胡蘿蔔切花、高麗菜、鹽、胡蘿蔔絲、天然味精、胡椒粉
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素獅子頭（2）
Charlotte昨天炸完素獅子頭丸子，直接吃了幾顆很滿意。 請教游大師了問題：冷凍豆腐做成的丸子口感非常綿細了，為什麼不直接用豆腐做？ 游大師答：...
食材：大白菜、蕃茄、菇、素丸子
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低脂雞肉豆腐丸
Sera Chen雞胸肉油脂少，以一半板豆腐取代肉，熱量低
食材：板豆腐、雞絞肉、胡椒鹽
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大黃瓜丸子湯
水瓶貓ü我個人滿愛喝清爽的湯，材料也很簡單，準備起來快又方便，大黃瓜丸子湯就算是夏天也很適合喝。 放貢丸或魚丸都可以，我個人比較喜歡魚丸，...
食材：大黃瓜、魚丸或貢丸、鹽、白胡椒粉、香油
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瑞典肉丸 (IKEA)
Mrs P's Kitchen在瑞典傢俱店Ikea的肉丸非常受歡迎，小小的肉丸加上香濃的醬汁，令人停不了口！ 在家也可輕鬆做，超簡單又美味。佐幼滑薯蓉和越橘果醬...
食材：牛絞肉、豬絞肉、奶油、蒜末、中筋麵粉、洋蔥（切碎）、牛高湯、麵包粉、動物性鮮奶油、巴西里碎
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鑄鐵鍋料理-娃娃菜砂鍋獅子頭
Le CreusetLE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋一鍋到底全程烹調
食材：雞蛋、香油、豬絞肉、蝦米(泡水)、板豆腐、娃娃菜(刨半)、荸薺、水、蔥(切末)、醬油、薑(切碎)、糖、高梁酒、胡椒、太白粉、鹽、麻油
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火鍋料的首選．自製 好吃 簡單 川丸子
MomoFish冬天愛吃鍋，但市售火鍋料一直是我拒而遠之的食物之一，但沒有火鍋料的加持，整鍋來看就不這麼豐富多元了，所以這道川丸子做過幾次，簡單不...
食材：青蔥、薑、醬油、清水、花椒粉、豬絞肉、太白粉
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茄汁丸子筆管麵
Charlotte前幾天做的丸子，本是為了中式獅子頭。 突然搖身一變，義式丸子茄汁筆管麵，濃郁的茄香、羅勒味。 是因善變的女人或是台北的天氣？
食材：肉丸、小蕃茄、羅勒、優格、蒜頭粒
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紫米珍珠丸子
灶頭鑊尾非常適合親子同樂的手作食譜又來了！做法簡單又好吃，食農教育從餐桌開始！ 🍡相關食譜：「台式西米丸子」、「印尼綜合燒賣」、「泰式鮮...
食材：長糯米、黑糯米(紫米)、豬絞肉、太白粉、胡蘿蔔、生薑、青蔥、烏醋、米酒、香油、蠔油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉
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咖喱豆腐雞肉丸子
魚的動脂動日常🔎蛋白質滿滿料理提案「咖喱豆腐雞肉丸子」 （熱量估計：340大卡） 🐟 今天又來分享豆腐的不同吃法了 用鹽滷豆腐跟雞胸肉結合做出的...
食材：雞胸肉、鹽滷豆腐、小磨坊咖喱粉、酪梨油
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馬鈴薯肉丸茄汁湯
小喬君Joyc煮鍋有義大利風味的茄汁濃湯,裡面有自製牛肉丸和馬鈴薯塊,茄汁風味很適合夏天提振胃口,湯喝完也飽足了~好吃~
食材：細牛絞肉、中型洋蔥、洋蔥碎、秋葵、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、芹菜、麵包粉、中型馬鈴薯、鹽巴、洋香菜粉、Prego 義大利麵醬
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義式辣肉丸子，鹹香好下飯～【紅酒帕式達】
憨吉娘❤料理我支持【紅酒帕式達】「蕃茄與肉醬搭配完美比例的調味，就是所有手作料理最棒的小幫手！」奶雞娘很喜歡自己手作料理，尤其是簡單的、快速的...
食材：紅酒帕式達、豬絞肉、中筋麵粉、紅辣椒、玉米筍、苜蓿芽
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醃瓜肉丸子【淬釀手路菜】
Feng Lin勤儉持家的阿嬤，總會擅用各式各樣自己手作的食材，搭配出好吃的肉丸子；記得以前阿嬤在料理這道菜的食材~紅蔥頭與越瓜是阿公種的，阿嬤會...
食材：豬絞肉、醃瓜（越瓜脯）、淬釀醬油、米酒、香油或麻油、太白粉或玉米粉、水、紅蔥酥、糖、(黑)胡椒粉
