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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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■線上大考驗,地獄主廚要求現場雕花。
食材:馬鈴薯、鮮奶、綠巨人玉米醬
ㄉㄧㄡˇ習的絲瓜就是好吃啦!👍🏻
食材:絲瓜、蛋、蒜頭切末、柴魚粉
港式街頭小食 - 咖哩魚蛋,終於做到我在香港吃時的味道! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http:...
食材:魚蛋、豬皮、叉燒醬、蒜末、柱侯醬、紅蔥頭、雞粉、糖、鹽、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、醬油
【素紅燒香菇馬鈴薯】▪️1404 煮到軟鬆軟的馬鈴薯真的很好吃… 因為想做素食所以沒有用蔥花配色,剛好有些秋葵,所以就用秋葵配色 ...
食材:馬鈴薯、鮮香菇、秋葵、辣椒、醬油、香菇粉、米酒、砂糖
食材:豬里肌薄片、玉米筍、蒜頭、蔥、醬油、烤肉醬、威士忌、蜂蜜
簡單的便當加熱即可。不是偷懶,而是在日本的超市購買熟食既經濟又實惠,既可以當場加熱即食亦可帶回住處加熱(就算沒有廚房!也會有微波爐...
食材:牛肉便當、雞蛋、油
寒冷冬天,全家最愛暖暖麻油雞 ,微微酒香撲鼻而來,雞腿肉軟嫩滋味好。
食材:大雞腿切塊、老薑片、麻油、米酒、高麗菜、杏鮑菇、米血糕、糖、鹽
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、水、洋蔥切絲、清酒或米酒、蒟蒻絲、味醂、豬梅花肉片、砂糖、醬油
雞腿排以小米研磨香料鹽醃漬後下鍋慢煎,能吃到香脆的外皮還咬得到小米顆粒。 簡單的調味簡單的烹調就很好吃喔!
食材:雞腿排、小米香料鹽、檸檬汁
每到午餐時間總是煩惱要吃些什麼? 公司的美食街都很油膩,外面也都是熱量很高的水餃、滷味、炒飯 跟同事一起訂便當,菜色油膩又沒變化,...
食材:藜麥飯、原味舒肥雞胸、洋蔥、豆腐、高麗菜、蒟蒻、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、花椰菜、醬油、糖、橄欖油、水
四季豆四季都有,敢吃紅蘿蔔可以來個紅配綠真美麗。
食材:四季豆、紅蘿蔔、蒜瓣、酪梨油或習慣用油、鹽
這道清爽的滷肉使用新鮮帶皮五花肉、大蒜、薑、冰糖、醬油等材料為基礎,口感清爽多汁軟嫩,風味獨特。含有豐富蛋白質和維生素,味道鮮美。
食材:蒜頭、姜、蔥或蒜苗、紅蘿蔔、帶皮五花肉(市場買的一條)、水煮蛋、醬油(吃飯的碗)、醬油膏(吃飯的碗)、冰糖(2湯匙)、米酒、鮮味炒手(可加可不加)
不得不說,杏鮑菇比米血還要好吃,超~~~入味的😋!因為家裡香菜剩不多,所以切末比較有味道。有很多很多香菜的人盡量加,很對味唷!
食材:米血、杏鮑菇、老薑、麻油、醬油、醬油膏、香菜
起源於印度的咖哩,是由薑黃、芫荽、丁香等多種香料食材混合而成,在亞洲料理界可說是無人不知無人不曉,傳至各國又入境隨俗演變成不同風格...
食材:燉牛肋條+醬汁、咖哩粉、洋蔥、咖哩塊 (甜味+中辣兩種搭配)、巧克力、鮮奶油 (或椰奶)
宵夜時刻也是可以有肉有菜,美味均衡營養兼具. 蘆筍以芶薄芡醬汁方式呈現,讓【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味更添滑潤鮮甜口感,有菜有肉...
食材:【灣仔碼頭】灌湯小籠包豬肉口味、蘆筍、水、玉米筍、雞粉、太白粉水
三杯雞是每次去餐廳都會點的料理,今天想用一樣的料理方式搭上非常多的蔬菜,將雞肉用杏鮑菇取代,搭配昆布口味的烹大師,讓整體調味多了鮮...
食材:杏鮑菇、黃彩椒、醬油、紅彩椒、冰糖、玉米筍、料理酒(或清酒)、米血糕、薑片、九層塔、蒜粒、「烹大師」昆布風味、水
食材:馬鈴薯、麵粉、鹽巴
食材:杏鮑姑、蒜瓣、香油、黑糖、米酒、醬油、太白粉