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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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螞蟻上樹這道菜名,與元代劇作家關漢卿描寫的劇中角色物竇娥有關,竇娥家境貧困,不能每餐都能吃到肉,都只能跟肉販賒到一小塊肉,於是他把...
食材:粉絲(粉條)、絞肉(牛或豬)、豆瓣醬(郫縣最好)、薑末、黃酒、蒜末、醬油、蔥花、牛或豬高湯、蒜苗碎、白糖、芽菜或冬菜(選配)、白胡椒、烏醋、香油、花椒粉
簡單容易取得的新鮮食材,大人小孩都喜歡,天然美味的白飯小偷。
食材:中型番茄、雞蛋、蒜頭、蔥、蕃茄醬
以清炒的方式,沒有濃郁的醬汁,保留食材的自然鮮甜味,偶爾換換清爽的義大利麵
食材:義大利麵條、蘆筍、蝦子、蒜頭、油、酒、鹽、義大利香料
帶點奶香、辛辣、薑黃香氣,豐富蔬菜的美味
食材:白飯、花椰菜、黑胡椒、澳洲馬鈴薯、白胡椒、大根的紅蘿蔔、無鹽奶油、咖喱塊、鹽巴、玉米筍、太白粉、鴻禧菇+雪白菇、水、雞蛋、牛奶、小蕃茄、洋蔥、熱狗
玉女蕃茄的酸甜滋味,搭配金針菇滑順的口感,很下飯,喜歡蕃茄的朋友們,不要錯過喔!
食材:金針菇、玉女番茄、橄欖油、蒜碎、鹽、糖、白胡椒粉
在超市買回一整塊的的大~雞腿🍗,真的不知道怎麼處理🥲,看到氣炸鍋乾脆全部丟進去🤣
食材:市售雞腿(一整隻大雞大腿)、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、辣椒粉
灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、黃甜椒、紅甜椒、青椒、高湯、太白粉、水、芹菜葉、蒜末、油、雞蛋、香油
紅黃椒的顏色好看,厚實多汁,搭配牛肉快炒,用李錦記舊庄特級蠔油調味,單吃配飯都很適合。
食材:牛肉、紅椒、黃椒、青椒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽
意外發現彩椒的爽脆和油豆腐的外酥裡嫩搭配的很平衡,不敢吃青椒的也完全可以接受,加入蠔油讓整道菜吃起來更有層次! ps 沒有拍步驟...
食材:彩椒、胡蘿蔔、油豆腐、蠔油、白芝麻
食材:雞胸肉1盒、檸檬、醬油、蔥花、米酒、蒜頭、玉米粉、胡椒粉、糖、檸檬汁
當我想念肉絲時,這樣做法會很像肉絲,快速又方便,很好吃😋~ 材料簡單,烹飪時間也短,也很適合用來做宵夜~ ------ 其他個人...
食材:杏鮑菇、黑胡椒鹽
✨ 晚餐上菜 ✨ 🍤 蝦仁炒蛋小黃瓜 🥬 清炒娃娃菜+菇 🍵 薑絲冬瓜湯 簡單的小家常,每次為老公準備餐桌,都覺得日子有點甜~有...
食材:蒜頭、紅蘿蔔、小黃瓜、蝦仁、雞蛋、鹽巴、白胡椒
傳統豆腐冷凍後不易碎 也較有口感 將豆腐當成白飯炒乾 免去水份過多、不易保存的困擾 同時加入大量的金針菇補充纖維 成品不至於過...
食材:傳統豆腐(冷凍)、金針菇、紅蘿蔔、毛豆、豆干、杏鮑菇、海苔、調味料
回味日本媽媽味家常菜
食材:洋蔥切絲、蘿蔔切塊、酒、馬鈴薯切塊、味霖、好市多牛肉片、醬油、好菇道雪白菇、胡椒鹽、蒟蒻絲、水、油菜
這道湯清爽補氣又不油膩,非常適合瘦身與氣血調理期。你家有雞腿、菇類和紅蘿蔔就能做,超方便!
食材:雞腿肉、薑絲、紅蘿蔔、任何菇類都可、玉米筍、鮮味炒手、白胡椒、水、油
健康菜 營養便當 自己煮最安心!!!
食材:筊白筍、櫛瓜、胡椒鹽、美白菇、辣椒粉、板豆腐
食材:蘑菇、雞蛋、洋蔥末、牛奶、鹽、白胡椒粉
利用豆漿剩下的豆渣製作的漢堡排口感不像一般漢堡排柔嫩、豆渣顆粒感明顯,此漢堡排黏性只依靠絞肉本身,可視個人喜好斟酌增加雞蛋。
食材:細豬絞肉、豆渣、洋蔥、有鹽奶油、清酒、義式香料、胡椒、油、紅酒、黃芥末籽醬、味醂