耐蒸便當菜

螞蟻上樹

我是使用 老鍋螞蟻上樹的冬粉以及裡面附的油蔥酥做搭配

食材：豬絞肉、米酒、醬油、白胡椒粉、辣豆瓣、油蔥酥、乾香菇、冰糖、香菇水、麻油、綠蔥、薑、蒜

香煎奶油杏鮑菇

奶油把杏鮑菇煎的恰恰 加上一點玫瑰鹽 鹹鹹香香好下飯 孩子好愛吃😋

食材：杏鮑菇、蒜味奶油、洋香菜、玫瑰鹽、黑胡椒粒

紅糟滷肉米血

食材：豬軟骨、紅糟醬、薄鹽醬油、黑糖、蔥、蒜頭、滾水

秋葵炒蘑菇

食材：秋葵、蘑菇、枸杞、鹽、蒜頭

馬鈴薯酪梨沙拉塔

天氣漸漸變熱，難免讓人心情較浮躁，也容易有食慾不振、火氣大等問題，而且進出廚房總是全身沾染油煙且滿身大汗，還有餐後清潔耗時費力的問...

食材：馬鈴薯、黃地瓜、南瓜、雞蛋、酪梨、吉利丁片、奶油、沙拉醬、砂糖、楓康吳羽保鮮膜

菇菇炒蛋

食材：好菇道舞菇、蛋、九層塔（可略）、醬油

氣炸雞腿 / 雞油拌龍鬚菜

料理是實驗精神落實，氣炸雞腿沾裹的粉是酥脆美味關鍵～ 試過用地瓜粉 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/477961...

食材：土雞腿去骨、龍鬚菜、醬油、台灣玉米筍、米酒、地瓜粉、蒜瓣、麵粉、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉

25🍱洋蔥炒牛肉、煎杏鮑菇

食材：牛肉、洋蔥、杏鮑菇

新鮪魚咖哩捲

最後一次見面，我做了捲餅。 我有太多話不敢說，他有太多話不想說，只能尷尬的戲鬧。他對食物表達幾句稱讚，我知道那是出於好意的違心。 ...

食材：House好侍素食咖哩、OMNI新鮪魚、披薩麵糰、洋蔥、紅蘿蔔、青豆

千張鹹派

食材：千張、瘦絞肉、洋蔥、花椰菜、玉米筍

減脂~可樂滷肉便當

減脂便當~無水可樂滷肉…… 很多人說減肥不能吃肥肉😣天然油脂為什麼不行??搭配清爽蔬菜😋😋 嗯！今天就做滷肉給老公吃，自己動手滷醬...

食材：三層肉、梅花豬肉、水煮蛋、切小塊豆干、蔥、醬料、砂糖、屏科大薄鹽醬油、可樂、海鹽

雞腿排湯滷桂竹筍

食材：雞腿排、桂竹筍、雞粉、蒜末、鹽、雞油、糖

第一次做鷹嘴豆料理🤔 蔬炒鷹嘴豆🤤

到傳統市場看到有賣生的鷹嘴豆，買了半斤料理看看，想說菜色要有點改變😆。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #鷹嘴豆 #...

食材：金針菇、綠花椰菜、（生）鷹嘴豆、四季豆、油、牛番茄、鹽、紅蘿蔔、水

彩椒櫛瓜蝦鬆

彩椒櫛瓜蝦鬆 / 給新手的料理教學 由於豬絞肉選用瘦肉的緣故 我們這次用油量會稍微大一點，肉才會香噴噴唷

食材：豬絞肉(瘦肉部位)、彩椒、蝦仁、得意的一天 頂級高油酸葵花油、胡椒、蔥花、蒜末、櫛瓜、蠔油

醬燒小馬鈴薯

小顆馬鈴薯煮起來就真的是方便， 皮都不用削，直接切小塊燉煮， 再切個章魚小熱狗， 讓單調的菜色，看起來頗有童趣

食材：小馬鈴薯、鑫鑫腸、柴魚醬油

酥酥菇

低油食品，含有豐富的杏鮑菇和蛋白質。加上全麥粉的口感和胡椒鹽的調味，味道爽脆可口。嘴饞時的好零嘴

食材：杏鮑菇、全麥粉、鹽、油、胡椒鹽

4道紙包料理

以前一餐有1-2個紙包料理就到盡頭了，現在用山水氣炸烤箱，內部容量有夠大，一次可以烤兩層，同時氣炸4個「4人份」的紙包料理，不用開...

食材：去骨雞腿、杏鮑菇、櫛瓜、老薑、甜椒、草蝦、鹽、香料鹽、蔥/洋蔥丁、洋蔥、花雕酒、橄欖油、養泉海鮮XO醬、比目魚、麻油、日式昆布醬油、枸杞、日式芝麻油