耐蒸便當菜

照燒蓮藕漢堡排

Mei曾經在一本日文雜誌 看到蓮藕上面竟然黏著絞肉 看起來超可口的🤤 雖然看不懂材料及作法🤔 那就自己亂亂做吧！🤭 Mei不專業分享～

食材：細豬絞肉、胡椒粉、醬油、洋蔥、水、味霖、鹽、冰糖、糖、蓮藕、太白粉

三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋冷便當

市售的便當總是一成不變，吃膩了嗎？自己做便當，可以選自己喜歡的菜色做搭配，營養健康美味又實惠。 今天的配菜三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋是...

食材：得意的一天日本玄米1.58L、白飯、麻油、黑芝麻、薑片、蒜頭末、紫蘇葉、去骨雞腿排、山苦瓜（小）、蘋果、醬油、雞蛋、米酒、鹽、柴魚粉、九層塔葉、紅辣椒

金針菇豆乾炒水蓮

食材：水蓮、金針菇、雞粉、大黑豆乾、鹽巴

家常滷肉 / 家常菜

滷肉家常不過，分享簡單備料少工序好吃的做法。

食材：梅花肉、萬用滷包、明德辣豆瓣醬、素蠔油、白胡椒粉、老薑片、蒜瓣、黑糖粉、白煮蛋（配菜）、素雞（配菜）、水

起司馬鈴薯煎餅｜簡單又酥脆的美味！

酥脆金黃的煎餅搭配濃郁融化的帕馬森起司，每一口都散發著幸福滋味。 無論當正餐或下午茶點，都是極致簡單又美味的小點心！

食材：馬鈴薯、玉米澱粉、帕馬森起司、鹽巴、黑胡椒

飛利浦萬用鍋-四季豆炒蛋

萬用鍋開蓋料理輕鬆煎出蛋香及多汁的四季豆，是小孩最愛的料理。

食材：四季豆、蛋、胡椒鹽

咖哩花枝揚

使用鮮似海的花枝揚 份量可自己隨意更改 不愛洋蔥可更換其他食材

食材：花枝揚、洋蔥、咖哩塊

香煎杏鮑菇涼麵

偶爾不想吃肉又想豐富料理食感 就來這道 #煎杏鮑菇涼麵 將煎至金黃色的杏鮑菇放在蕎麥麵上 創意新食感，美味又清爽！ #烹大師一道...

食材：蕎麥麵、雞蛋、「烹大師」昆布風味、杏鮑菇、日式胡麻醬、紫高麗菜、鹽、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、水、糖、香油

【一鍋到底】日式黑咖哩配鍋烤蔬菜

平常蠻喜歡吃咖哩的 幾乎全聯買得到的咖哩都吃過一輪 後來就開始混搭各種口味的咖哩塊 辣味配甜味、超辣配辣味? 後來看了某個日劇後就...

食材：豬肉片、馬鈴薯、咖哩塊、胡蘿蔔、黑巧克力、洋蔥、青花菜、玉米筍、鮮香菇、節瓜

金沙四季豆

食材：四季豆、蛋黄粉、胡椒盐、油

馬鈴薯炒蛋

馬鈴薯加上蛋香氣老少都喜愛的一道菜

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔片、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉

玉米筍菇菇炒蛋

食材：玉米筍、雞蛋、秀珍菇、蔥花、醬油

蔬菜培根捲

將比較硬的蔬菜先燙熟，包捲入培根中略煎，馬上就完成一道下飯主食了~

食材：培根、玉米筍、四季豆等、其它生菜

不死鹹的美味～超簡單古早味家常滷肉

滷肉絕對是台灣人最愛吃的家常美味，這次就讓小編來介紹「古早味家常滷肉」，一鍋到底簡單的做法讓您輕輕鬆鬆一次就上手，可以輕鬆滿足家人...

食材：豆干、蒜末、屏大醬油、屏大素蠔油、水、五香粉、白胡椒粉、白糖、德國鹽、米酒

不需要技術的簡單蔬菜湯

清爽簡單，丟下去一鍋煮就可以

食材：高麗菜、紅蘿蔔切絲、薑絲、蕃茄或蕃茄醬二選一或二者皆可、杏鮑菇洋菇好菇道黑白菇、黑木耳切絲、蝴蝶結昆布、玉米筍、白胡椒粉、芹菜

醬炒杏鮑菇

簡易擺盤又好看料理。

食材：杏鮑菇、青江菜、黃椒、黑胡椒粒、醬油、鹽、水

豬肉捲佐紅酒醬

參考動漫：食戟之靈 第一集

食材：馬鈴薯、培根、杏鮑菇、洋蔥、紅酒、糖、紫蘇葉、鹽、黑胡椒粒、玉米粒、醬油