口水雞 小潔的廚房記事 酸辣口水雞, 醬料多加一匙花生醬, 讓妳一口接一口, 吃了還想再吃喔~^^ 食材:大成鹿野土雞(全雞)、老薑片、醬油、小黃瓜、蠔油、花生米、砂糖、香菜、白醋、鑄鐵26cm燉鍋、花生醬、老乾媽辣椒醬、雞湯、花椒油 2 一起做 400 讚
涼拌雞雜 嚴媽媽小食記 雞雜先滷過再涼拌 比白灼吃起來會較有香味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c... 食材:雞胗、雞心、丁香、小黃瓜、陳皮、蔭油、蒜末、大紅袍(花椒)、白胡椒粉、八角、鹽、蔥段、香油、薑片、老抽、米酒、糖 1 一起做 89 讚
老醋川耳 LaLa(日常裡。小確幸) 第一次吃到這道菜,是在一個專賣北京味的館子裡 覺得味道有點特別,跟一般的涼拌菜不同 完全沒吃過的酸味,味道醇厚,越吃越涮嘴,完全停... 食材:川耳、小黃瓜、老陳醋、辣椒絲、糖、蔥花、香油、醬油 149 讚
手撕金桔煙燻雞肉沙拉 Lina /布魯媽媽 春天腳步近了,天氣逐漸暖和之際,喜歡運動的我在汗水淋漓後如果能來點輕食系又有優良蛋白質來源的料理最好了!軟嫩的手撕雞胸肉,多了點迷... 食材:雞胸肉、青蔥、海鹽、老薑片、蛋白、米、愛之味沾光金桔香醋醬、茶葉、蘿美生菜、低筋麵粉、小番茄、糖、小黃瓜、紫洋蔥、黑胡椒 513 讚 20 分