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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
波特酒燉牛肋
小林子筆記波特酒醇厚甘美搭配清甜的蔬菜以文火燉煮肥嫩多汁的牛肋條，搭配白飯一碗碗，一道撫慰人心的豪華燉菜
食材：牛肋條、西洋芹、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、波特酒、高湯、巴薩米克醋、麵粉、鹽巴、百里香、洋香菜、月桂葉、紅椒粉、黑胡椒、老抽、白蘭地
老抽
743 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「老抽」的零失敗食譜
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超級開胃 好喝的 酸辣湯
幸福小厨酸辣湯一年四季都很適合，材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的， 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝， 煮麵、煮水餃...
食材：豆腐、火腿 （或者熟雞肉絲、肉絲）、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用
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純素麻婆豆腐
Fiona Lee以四川的料理手法，下手製作的純素麻婆豆腐，味道精凖而純粹，您也來試試！
食材：水豆腐、杏鲍菇、豆瓣醬或韓式辣醬、老薑末、黑豆豉、大乾辣椒、棕糖、生抽、木薯粉、菜籽油
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松阪櫛瓜
嚴媽媽小食記《本草綱目》中記述： 櫛瓜味甘性平 能生津止渴 解暑濕 健脾胃 通利大小便 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 h...
食材：櫛瓜、松阪肉、蒜片、生抽、老抽
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欖菜肉末四季豆
嚴媽媽小食記橄欖菜是取橄榄甘醇之味 芥菜丰腴之叶煎制而成 橄榄菜食之开胃消食 帮助消化 增进食欲 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理...
食材：四季豆、絞肉、橄欖菜、老抽、生抽、蒜末
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滷肉；滷蛋；
Niko的無雞精菜單；這道滷肉； 是爸爸教我基本的； 我在稍微添加點大料； 味道也是棒棒的 五花肉有時候太肥了！ 所以一半可以換點後腿肉！ 肉不材；又很香噢
食材：五花肉、後腿肉、薑片、水煮蛋、料酒、乾辣椒或辣椒去籽、⬇️炒糖色、桂皮、醬油、冰糖、八角、香葉、老抽、花椒粒、塩、糖、蔥白、五香粉、⬆️以上大料放滷網或滷袋、白胡椒粉
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土匪雞翼
姥姥廚房微脆雞皮包覆著豐潤軟嫩的雞肉，一口咬下多汁的 juicy flu。簡易的調味料，更帶出土匪雞翼的好味道。
食材：雞翼、蒜蓉、孜然粉、黑芝麻、五香粉/老抽各、糖/生抽各、花雕酒、生油
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🍄MH干燒伊麵🍄
MHKitchen's輕鬆煮意MH是日分享: 🍄MH干燒伊麵🍄 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click入👇🏻👇🏻👇🏻 M.H Kitchen'...
食材：伊麵麵餅、韮黃、新鮮草菇、蠔油、老抽、鹽、雞粉、水
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XO干貝豆腐
嚴媽媽小食記XO干貝醬拿來紅燒豆腐很速配 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...
食材：豆腐、絞肉、蒜末、XO干貝醬、老抽、生抽
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五花肥牛炒烏冬
Kelly Wong火煱剩餘的材料也可炒出美味的烏冬！
食材：五花肥牛、娃娃菜、生抽、老抽、糖、鹽、烏冬
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乾炒牛肉粄條
愛料理官方品牌廚房牛肉經過醃製，口感嫩滑好入口，可隨意搭配粄條或河粉拌炒，都是好好味的美食！
食材：牛肉、洋蔥、糖、豆芽菜、太白粉、粄條、醬油、川露薄鹽 醬汁醬油、水、老抽、青蔥
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常備菜日式「溏心蛋」
甜蜜蘋果的美食與攝影世界一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依然最佳入選的簡易食材之一、大家就試...
食材：蛋、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水
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碗豆炒肉末
嚴媽媽小食記一道飯遭殃料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCoo...
食材：絞肉、紅羅蔔、碗豆、蒜末、老抽、生抽、糖、白胡椒粉、辣椒醬（怕辣可不加）
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一鍋到底～蕃茄豆腐豬肉鍋 簡易家常菜
Onon ☆英國煮婦手帳★氣溫逐漸上升，就想吃清淡一些。蕃茄含豐富維他命 c 有助美顏，而豆腐則含不飽和脂肪酸可分解附於血管壁的膽固醇，降低心血管疾病，加上...
食材：豬絞肉、豆腐、醬油、蕃茄、老抽（可删略）、蕃茄醬、蔥花、糖、味啉、麻油
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黑胡椒醬
眾口難調一組1600公克、可分批包裝放冷凍、要用再退冰。
食材：番茄糊、奶油、A1醬、老抽、金味王醬油、香菇素蠔油、粗黑胡椒粒、白糖、自來水、蒜末、洋蔥丁
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[Serena 上菜] 美味的紅燒鱈魚
Serena的美味廚房鱈魚軟嫩的特質, 使得他常常成為我家餐桌上的嬌客, 平常都是煎完就沾白胡椒鹽吃, 這次想說用醬燒來試試看, 沒想到也是一樣的美味。...
食材：鱈魚排、薑末、老抽、蒜末、豆瓣醬、米酒、糖、鹽、水
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醉月東坡肉【大同分離式電子鍋】
小曹很愛吃過年團圓飯總缺少不了肉類菜色，今年最新推出的大同分離式電子鍋（無水鍋二代），只需簡單點選按鍵，就能慢慢煨出Q彈香嫩的經典東坡肉，完...
食材：豬五花、青蔥、陳年紹興酒、老薑、老抽、醬油、冰糖
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【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌
肥舅父如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌？ 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝掌去骨示範 ->> http...
食材：花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、鹽、雞粉、冰糖
![[Serena 上菜] 美味的紅燒鱈魚](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/235593/33002ab342c57730.jpg)
