義式乳酪

一鍋出一桌：義大利麵+豬肉丸+起司馬鈴薯

一次用電鍋完成一桌料理是所有主婦們夢想後的事，這次使用牛頭牌厲害電鍋，可拆式的內鍋，可煎可炒可炸，真的好方便!下層在燉煮時，上層還...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、豬絞肉、洋蔥末、馬鈴薯、紅蘿蔔末、起司、義大利筆管麵、鹽、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、大蒜、牛蕃茄、九層塔、蕃茄醬

鮪魚焗烤厚片

下班後其實蠻累的 由其是我們這種責任制 要早起幫小寶貝們準備早餐 又不想費太多時間 來份不同選擇的焗烤厚片也不錯 料可以提早ㄧ天鋪...

食材：鮪魚特製醬、義式香料、起司絲、厚片

香濃白醬蝦仁波菜義大利麵

其實這在之前已經做過一次了，雖然好吃，但室友還是覺得有點鹹，這次調味做了些調整，完全的剛剛好喔!

食材：橄欖油、蒜仁、蝦子、雞湯塊、開水、鮮奶、義大利麵、菠菜、蒜味黑胡椒、鹽巴、有鹽奶油、帕馬森起司粉

海鮮披薩（老麵法）

總是會有突然想吃披薩的時候，先把披薩餅皮做起來冷凍，就能輕鬆吃披薩，愛吃什麼口味就能輕鬆變化。

食材：老麵、高筋麵粉、熟透抽、速發酵母、熟蝦仁、砂糖、蟹肉棒、鹽、番茄醬、橄欖油、起司絲、水、起司片、義式香料

一鍋到底微辣茄汁雞肉麵【百味來私房美味】

只要選對材料，用一鍋到底的方式就能輕鬆作出好吃的義大利麵喔～用初榨橄欖油稍微炒香配料，加入高湯、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味...

食材：百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來義大利直麵n.5、義式蕃茄醬、去骨雞腿排、美白菇、蒜頭、洋蔥、九層塔葉、焗烤起司絲、初榨橄欖油、雞高湯、鹽、鹽麴、牛蕃茄

焗肉醬鑲黃瓜【Prego 義大利麵醬】

夏天是黃瓜的季節，近期在執行低碳飲食，剛好利用【Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味】作成簡單的肉醬，再鑲在大黃瓜入烤箱焗烤，...

食材：大黃瓜、絞肉、Prego義大利麵醬、洋蔥、起司

白醬德腸義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、德腸、牛奶、起司片、義大利香料、鹽巴、義大利麵條

焗烤Prego義大利麵紅醬花枝丸

聚餐時拿回了一盤花枝丸，苦惱該如何消化，嘗試使用「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」來做紅醬焗烤，濃郁好吃的番茄紅醬與花枝...

食材：Prego 義大利麵醬、花枝丸、焗烤起司

意大利雞肉野蕈燉飯

做法不難，不用花大錢去餐廳吃喔，自己就能做。

食材：意大利米、去骨去皮雞腿肉、菇類、雞高湯、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、帕瑪森起司粉、巴西里葉(可用香菜葉取代)、鹽、初榨橄欖油、奶油、白葡萄酒

新鮮蕃茄義大利麵（不用醬）

不加醬更健康

食材：義大利寬麵、大蕃茄、鹽、洋蔥、胡椒粒、餃肉、義式香料、花枝、燒肉醬油、九層塔、糖、蘆筍、辣椒醬、起司、蒜

快速義式肉醬

煮一鍋香噴噴的義式肉醬, 淋在各式義大利麵或義大利餃子上, 再來碗沙拉或燙青菜就是頓豐盛的午/晚餐, 或是煎個荷包蛋, 搭著肉醬麵...

食材：牛絞肉、甜洋蔥 (切成小丁)、市售義大利麵醬、水、帕馬森起司、白酒/米酒、鹽、楓糖/糖、黑胡椒

焗烤蘑菇雞肉飯

這個煮到好的時間，比電子鍋煮飯還快喔！如果沒有鑄鐵鍋，也可以使用平底鍋，再挖到適合的容器進烤箱做焗烤。不焗烤的話，就變成「義式蘑菇...

食材：洋蔥、雞里肌、蘑菇、甜椒、起司絲、義大利香料碎、黑胡椒、蒜頭

蒜香海鮮義大利麵

用蒜頭清炒，不加任何醬料也很好吃喔~

食材：義大利麵、小鮮蝦、花枝、小鮮甘貝、玉米筍、青椒、鹽、乾洋香菜、現磨黑胡椒、橄欖油、起司粉

懶人料理─起司蒜片辣椒義麵

簡單做懶人料理，只要煮好義大利麵，拌炒所有食材就可以上桌的美味，是最方便也最快速能上桌嘗美味的餐點，蒜片和辣椒的香氣，透過起司片的...

食材：天使義大利麵、橄欖油、蒜頭、紅辣椒、卡夫起司、鹽巴、黑胡椒粒、鮮奶

生火腿香草起司筆管麵《愛上短義大利麵》

把香草依喜好混合切碎做成醬汁，充分享受香草的香氣及深度。 為了能品嘗香草的風味，祕訣就是不要將香草切得太細碎，稍微切碎就可以了。 ...

食材：斜尖筆管麵、香草（稍微切碎）、紫萵苣（稍微切碎）、生火腿、鮮奶油、帕瑪森起司、瑞可塔起司、橄欖油、鹽、胡椒

藍帶雞肉捲

偶爾也要偽裝一下自己是五星級飯店主廚 來點不一樣的西餐吧

食材：去骨雞腿、菠菜葉、火腿、起司、白酒、鹽、黑胡椒粉、義式香料、綜合生菜、杏仁角、黃芥末醬、巴薩米可醋

番茄波隆那肉醬義大利麵【百味來私房美味】

經典的番茄肉醬，新鮮蔬菜加上自家陽台栽種迷迭香，絕對完美的組合。

食材：百味來義式紅椒番茄義大利麵醬、牛絞肉、百味來義大利直麵、豬絞肉、海鹽、洋蔥、醬油、番茄、迷迭香、洋菇、月桂葉、研磨黑胡椒、帕馬森起司粉