義大利香料

義式蕃茄冷麵【懶人料理・便當盒版】

大量洋蔥及番茄能增加飽足感，以TABASCO和檸檬汁調味，大約20分鐘就能完成的一道料理，過程中不用在炎熱的瓦斯爐旁製作料理，連烹...

食材：義大利麵、橄欖油、牛番茄、鹽巴、小黃瓜、檸檬、洋蔥、糖、蒜頭、Tabasco、義大利香料 黑胡椒粒

舒芙蕾歐姆蛋

食譜影片:https://youtu.be/Bt8RusO5IvM

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、雞蛋、義大利香料、砂糖、鹽巴、無鹽奶油

義式蕃茄肉醬&蕃茄肉醬義大利麵(新豬肉)

應用食材本身酸甜的特性，豬絞肉以新豬肉替代，簡單的調味，就能煮出好吃的肉醬，是一道菜，也可拌飯，或煮個義大利麵，拌上肉醬，便是一道...

食材：新豬肉、牛蕃茄(紅蕃茄)、蕃茄醬、九層塔、鹽、水、義大利香料、義大利麵、黑胡椒粒

用剩飯做麵包🍚義式蕃茄米麵包🍞無麩質

吃完晚餐，剩下一小碗飯，不想硬撐吃完，隔餐吃又太少，就拿來做麵包，當隔天的早餐剛剛好 參考影片https://youtu.be/1...

食材：糙米飯、牛蕃茄、日本太白粉（片栗粉）、杏仁粉、亞麻仁粉、洋車前子粉、糖、鹽、酵母、豆漿、油、義式香料、白胡椒粉

無水紅酒燉牛肉

食材：牛肋條（3條）、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯（可不加）、月桂葉、義大利香料、紅酒、番茄醬

歐風香料油封鮭魚

鮭魚是台灣人喜愛的魚類之一，不管是生魚片還是鮭魚非力，都是好吃的食物，這次選用鮭魚非力進行油封低溫烹調方式呈現。

食材：鮭魚非力、檸檬、芥子醬、黃椒、鹽、紅椒、黑胡椒、水、花椰菜、義大利香料、油、橄欖油

法式小餐包

法式小餐包是我經常會製作的家常麵包。尤其特別加了綜合香料的小餐包，烘烤時滿屋子瀰漫著濃郁的芳香氣息~而剛出爐略為降溫後就是法式小餐...

食材：高筋麵粉、細白砂糖、小奶油條12條、鹽、無鹽奶油、速發酵母、蒜泥or細蒜末、水or牛奶、義式綜合香料

羅宋湯

食材切一切，放入電鍋蒸煮，簡單輕鬆的一道料理~ 牛肉中的維生素A、B，可預防貧血，裡面有豐富的鐵質可預防缺鐵性貧血

食材：全聯-里肌牛、番茄(小)、粗粒黑胡椒、紅蘿蔔、義大利香料、洋蔥、鹽巴、水

義式香烤櫛瓜

食材：櫛瓜、彩椒、義式香料粉、橄欖油、胡椒鹽、粗胡椒粉

美式小漢堡Sliders

今天終於體驗到一口氣做8顆漢堡的快感；舉辦派對時更可以一次做24顆，而且可以做3種口味！ 🍔相關食譜：「美式小餐包(中種法)」、...

食材：洋蔥、小餐包、牛梅花肉片、酸黃瓜、玫瑰鹽、美乃滋、牛番茄、現磨黑胡椒粉、番茄醬、切達起司、義式綜合香料、黃芥末、莫札瑞拉起司、香蒜粒、辣椒粉、白芝麻、洋蔥碎、蜂蜜、奶油、橄欖油

飛利浦萬用鍋-羅宋湯

萬用鍋一鍋到底簡單又快速，將羅宋湯美味呈現，營養又豐富。

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、番茄、月桂葉、義式香料、黑胡椒、鹽、水

親子共食：紅醬雞肉櫛瓜義大利麵

想要吃大人口味的東西，又希望寶寶可以一起吃，於是做了這道～

食材：義大利麵、紅醬、墨西哥綜合香料、雞肉、鹽巴、櫛瓜、洋蔥、蒜末、玉米筍、橄欖油

義大利香料燉牛肉

Costco的牛肋條、牛腱是我們家的常備肉品 特別喜歡吃燉牛肉 喜歡清爽用牛腱，口味重一點油一點用牛肋條 搭配紅蘿蔔、白蘿蔔...

食材：牛腱、洋蔥、水、牛蕃茄、柴魚醬油、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、米酒、冰糖、鹽、義大利香料、黑胡椒粒

南洋香料嫩雞佐番茄義麵🍅

今天分享一道嫩煎雞胸佐清炒義麵，結合印度與義大利風味🇮🇳🇮🇹，邀您試試！ 🍗相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」...

食材：螺旋麵、小顆番茄、去骨雞胸肉、蒜頭、海鹽、辣椒片、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、檸檬汁、砂糖、清水、薑黃粉、高湯粉、紅椒粉、煮麵水、芫荽籽粉、馬來西亞咖哩粉、帕瑪森芝士粉、歐芹

白酒蛤蠣鮮蝦麵

在餐廳吃的義大利麵時常白酒香氣不夠濃郁，蛤蠣和蝦子也給的不夠大方，這些問題在學會這道料理後就可以得到解決，用最低成本吃到最好吃的義...

食材：義大利麵條、蛤蠣、不甜的白酒、鮮蝦、四季豆、鹽、甜椒、義式香料粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、起司粉、辣椒、九層塔

奶油炒蘑菇

在台灣不是常常吃到的蘑菇，在澳洲超市不僅是必備，還有各種大小顏色。我這次使用的是超大朵的Brown Mushroom，因為孢子很黑...

食材：橄欖油、奶油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒、義式香料粉

全麥雞肉菇菇青蔬鹹派

週末最喜歡烤鹹派了🥧 這個派皮的配方有減油了，但還是保有派皮該有的層次酥脆感，同時又有全麥迷人的香氣👍🏻 內餡能選擇自己喜歡的食材...

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、雞胸肉、無鹽奶油、鴻禧菇、玫瑰鹽、綠花椰、細砂糖、蛋、冰水、蔥、焗烤乳酪絲、帕瑪森起司絲、黑胡椒、蒜鹽、義式香料、低脂鮮奶