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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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去年年菜葛瑪蘭豬排(作法請看https://goo.gl/hpSuGS) 不被阿母青睞,他說他不愛肉;今年換個年年有餘(魚,希望阿...
食材:鱸魚菲力、蛤蠣、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅黃甜椒、義大利香料、美白菇鴻喜菇、糖 (吃飯的湯匙)、大蒜、麵粉 (吃飯的湯匙)、紅蔥頭、月桂葉、蕃茄、鮮奶、白酒
適合炎炎夏日的 愛文芒果蛋糕捲 燙麵戚風蛋糕體 愛文芒果 伊思妮動鮮。。絕配 烤盤為好先生深烤盤~
食材:蛋白、蛋黃、細砂、白美娜、純植物油、低粉、依思尼動鮮、芒果、芒果果醬
食材:西芹、花枝、紅蘿蔔絲、美白菇、薑絲、辣椒末、米酒、鹽巴
新手上路的葡式蛋撻~ 手邊剛好沒有鮮奶,使用白美娜代替,覺得烤起來也很好吃!
食材:冷凍葡式塔皮、白美娜濃縮牛奶、動物性鮮奶油、糖、玉米粉、蛋黃、香草精
屁股烤的焦香,麵包體很鬆軟, 剛出爐~小寶就聞香來嗑掉一顆了
食材:高筋麵粉、砂糖、有鹽奶油、白美娜濃縮奶、冰水、蛋液、鹽、酵母、無鹽奶油
千層蛋糕有分了好幾種, 其中這款類似可麗餅做法的千層, 不用烤箱就可以完成,蠻有趣的, 只是它需要相當大的耐性, 做法簡單,要花的...
食材:低筋或中筋麵粉、白砂糖、動物性鮮奶油、室溫雞蛋、熟成香蕉、白美娜濃縮鮮乳、無糖可可粉、無鹽奶油
食材:雞腿肉、洋蔥、蒜頭、義大利麵、南瓜泥、鮮奶油、起士片、義式香料、黑胡椒、鹽、水、美白菇
跟其他烹調過的菜餚一起放在便當盒的話,溫熱沙拉或許會比冷的沙拉要來得合適,而這道料理正是這樣的選擇呢! 食譜說明頁:http:/...
食材:洋菇、牛肝菌菇、鹽、美白菇、橄欖油、新鮮香菇、綠色花椰菜、芝麻葉、蘿勒、蒜末
想要頭髮烏黑, 皮膚白皙嗎? 來試試這道同時兼具又能防癌的聖品吧!
食材:黑豆、黃豆、薏仁、水、冰糖
搭生菜解膩 配白米下飯
食材:蝦仁、水果彩椒、蛋白、荸薺、太白粉、鮮味炒手、油條、鹽、白胡椒粉、美生菜、香油、蒜、米酒、青蔥
有一種古早味的點心,厚厚的三角形外型, 裡面夾著各種內餡,吃起來有點像車輪餅,也有點像雞蛋糕, 味道樸實很有飽足感, 有人叫它麵煎...
食材:低筋麵粉、泡打粉、黑糖粉、小蘇打粉、黑芝麻粉、砂糖、糖粉、全蛋、白美娜濃縮牛乳、植物油
看似普通,但會驚艷的海苔壽司
食材:全張海苔、米、壽司醋、小黃瓜、紅蘿蔔、肉鬆、白芝麻、美奶滋、壽司蛋、煮飯的水
義大利麵醬也能創意吃法,這次拿到Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味做成大蒜茄汁醬沾麵包吃,味道濃郁可口,感覺很新鮮。法國麵包...
食材:洋蔥、美白菇、牛蕃茄、香菜、蒜末、法國麵包或土司、Prego 義大利麵醬、奇亞子、鹽、黑胡椒粒
瘦身減脂大作戰 啟動💪💪 這道菜將人體所需的 澱粉、蛋白質、蔬菜通通補足 快速簡單又健康營養喔!!👍👍
食材:雞胸肉、美白菇、香菇水、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、味霖、冬粉、米酒、洋蔥、烏醋、香菇、蔥花、辣椒
正值產季的秋葵具有幫助消化、降低血壓及穩定腸道健康的功效,涼拌或熱炒皆宜。挑選喜歡的蔬菜佐以義式香料粉拌炒,清爽又開胃。
食材:紅蘿蔔、美白菇、紅甜椒、秋葵、義式香料粉、鹽、蔬菜油、蒜頭
最近超愛用這個麵團去發揮的, 連續三篇食譜應該都是用此麵團做為變化, 低溫發酵+水合法=是我慣用的手法
食材:高筋麵粉、全蛋液、蛋液、白美娜濃縮奶水、無鹽奶油、冰水、砂糖、酵母、鹽
鄉村炸牛排是一種將牛排裹上麵粉後油炸的美式菜餚。 外皮酥脆、肉汁豐富,口感鮮嫩一吃就上癮
食材:牛小排、美生菜、黑胡椒粉 白胡椒粉、紫洋蔥、匈牙利辣椒粉、雞蛋、鹽巴、麵包粉、洋蔥粉 蒜香粉、中筋麵粉
烤肉節快到了,準備個不同的串燒吧,這個利用明太子配上美奶滋,經過加熱,明太子的鹹鮮配上美奶滋的甜味,加上有口感的食材真的好好吃喔~...
食材:甜不辣(天婦羅)、小黃瓜、明太子、白芝麻、美奶滋