🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
熱炒店必點的菜色原來這麼簡單!新手也不敗~
食材:蝦仁、檸檬汁、蛋黃、美乃滋、鹽、鳳梨塊、太白粉、太白粉(炸前裹蝦用)
日本圓茄胖嘟嘟的,不只可愛,營養也很豐富喔!茄子富含維他命P,可降低血壓和膽固醇;還可護眼又抗氧化~這麼多好處怎能不吃呢?!來做低...
食材:日本圓茄、白芝麻、味噌、七味粉、味醂
酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!
食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁
去吃西餐時常見的一道美味湯品,也是西餐丙級的一道考題,做法真的不難,按部就班煮上兩次,以後想喝多少都可以。 減重時也可以當作一頓...
食材:紅 蘿蔔、西芹、馬鈴薯、高麗菜、培根、蒜頭、牛番茄、番茄糊、通心粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、義式香料
天氣寒冷最需要來一杯熱騰騰薑奶咖啡暖暖胃 早餐來一杯熱薑奶咖啡配上燒餅包春捲好好吃😋😋 燒餅和春捲是恩典牌,昨天晚上孩子買回家,今...
食材:薑汁、咖啡、燒餅、春捲
好喜歡蒸蛋軟軟滑滑的口感,配上海鮮蒸出來的湯汁更鮮美了~不知不覺就吃掉一碗飯😋 自己做蒸蛋真的超級簡單,但還是詳細的寫了四個步驟😀...
食材:雞蛋、牛奶、水、鹽、香菇、海鮮(蝦、魚片、蛤蜊、干貝)、魚板/魚豆腐/竹輪、蔥花
名聞遐邇的『海南雞飯』,帶著油光以雞汁煮成的香米飯,光吃白飯就相當有滋味! 事先用油炒過米,再以雞汁煮成,所使用的史雲生清雞湯一點...
食材:去骨雞腿、泰國香米、蒜泥、薑泥、辣椒末、油、檸檬汁、史雲生清雞湯、史雲生雞湯、紅蔥末、糖、鹽
紅醬義大利麵不需要自己製作醬汁,使用Prego番茄羅勒醬,快速地就能完成。 Prego番茄羅勒大蒜醬吃得到整顆番茄的鮮甜,酸度及鹹...
食材:Prego番茄羅勒大蒜醬、雞胸肉、橄欖油、洋蔥、蒜末、鹽、黑胡椒、義大利直麵
台式美味,經典米粉湯。 蔬菜與米粉的絕佳組合,爽口Q彈,讓人好想大口吃光光,簡單易煮好方便!
食材:青葉新竹調合米粉、芋頭、鹽、紅蘿蔔、香菇精、香菇、胡椒粉、芹菜
鳳梨蝦球一直是餐館裡頭的熱門菜單,它酸酸甜甜的口感收服了9歲到99歲人的心,而且其實它的作法並不難,今天就讓我來跟妳分享如何做出美...
食材:蝦仁、鹽巴、米酒、太白粉 (分兩個部分使用)、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨
手搖杯的魅力依舊很難阻擋,但越來越多新式飲品不僅吸睛,甜度、味道與豐富度皆不在話下,讓消費者有更多選擇。這款香蕉果昔選用新鮮水果,...
食材:香蕉、原味優格、百香果、燕麥全穀脆片、蜂蜜(可省)、冰塊
生炒骨這味菜其實真的做了很多次! 每次都總有些不滿意,不是不夠脆就是醬味不夠味 這次特地去買了山楂片調味, 終於做到我覺得很對味的...
食材:一字排骨、三色椒(青,紅,黃)、酒梅、菠蘿、山楂片、糖、雞蛋、片糖、鹽、蕃薯粉(粗粒)、蕃茄醬、白胡椒粉、白醋、醬油(生抽)、料酒、生粉
芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密,湯頭還散發出滿滿芋香味,芋頭控的你絕對不能錯過的古早味!
食材:豬肉絲、醬油、SCANPAN 湯鍋、米酒、Neoflam 湯鍋、胡椒粉、芋頭、米粉、紅蔥頭、蝦米、香菇、高湯、芹菜、香料共和國白胡椒粉
打拋肉是泰國路邊自助餐必備的菜色,傳統的泰式打拋肉多半選用雞絞肉,飄洋過海來到台灣,遷就於台灣人的口味與材料取得的便利性,便改用豬...
食材:豬絞肉、大蒜、蠔油、紅蔥頭、魚露、辣椒、醬油、九層塔、味醂、小蕃茄、檸檬
雞腿裹著油飯再切塊而成的做工繁複的一道菜。 從油飯做起是麻煩一點,但是自己料理卻是比較安心,實在沒空也沒關係,買來現成的油飯直接...
食材:去骨雞腿排、油飯、太白粉、鹽、米酒
秋冬季節芋頭正是最美味的時候啦~ 起司和芋泥球搭配起來,也是毫無違和感,甜蜜鬆軟的芋泥、濃郁奶香;起司微微鹹味,讓芋泥球的口味更加...
食材:卡夫起司片、芋頭、砂糖、無鹽奶油
美味好吃的酸菜白肉鍋是冬天必吃的重要鍋物,但是卻常常買不到合口味又乾淨漂亮的酸白菜,不夠酸、不夠香、怎麼煮都不好吃!只好去火鍋店滿...
食材:山東大白菜、粗鹽、水、晾乾白菜的器具、醃白菜的甕、一鍋熱水、石頭
又到了芒果盛產季,大口品嚐夏季專屬的黃金水果。 用新鮮芒果切丁和打成細泥的芒果原汁,結合奶酪做成冰冰涼涼、滑嫩順口小甜點,滿滿新鮮...
食材:鐵塔動物性鮮奶油、鮮奶、芒果切塊、細砂糖、芒果泥、香草莢、吉利丁粉、冷開水