綠豆

一次學會三種甜餡料

市售的餡料擔心太甜，那就自己調配喜愛的味道，一次做好放冷凍保存，方便隨時都可使用喔！

食材：黑棗、紅棗、蓮子、水、去殼綠豆仁、二砂糖、無鹽奶油、蜂蜜、麥芽糖、植物油、油

「昆布綠豆生地淮杞冬瓜茶樹菇煲瘦肉」清熱

養陰清熱，是夏天的消暑靚湯，對皮膚出熱痱及濕熱痕癢人的人很有助益。 生地-清熱涼血潤燥，養陰生津 昆布-軟堅散結、消痰，利水，對於...

食材：乾昆布、綠豆、生地、淮山、枸杞、茶樹菇、陳皮、瘦肉、冬瓜、生薑、水

自製綠豆沙餡

中秋節快到了，又不想買外面賣的一成不變的月餅，那就自己來做 第一步當然要從餡料開始

食材：綠豆仁、奶油、糖、麥芽糖

韓式綠豆煎餅

韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食，簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合， 材料大路豐儉隨人、美食不為難，只要有心人．．．

食材：開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒

五行養生蓮子粥

在這種季節裡 一定要吃一點滋養的糖水 這個甜粥有五種顏色 很適合一年之初來品嚐 好好養好身體 今年才能好好打拼哦 ~ 詳盡內容請...

食材：綠豆、紅豆、紫米、白米、紅棗、桂圓肉、蓮子、核桃、黑糖

綠豆粥

採用的是毛綠豆，當您們工作的時候難免火氣不好又長青春痘，吃綠豆可以退火，加上米足有飽足感，是屬於天氣熱的時候最好的良品。

食材：綠豆、米、金冰糖

剝皮辣椒綠豆粉皮

我想大家吃到綠豆粉皮料理，都是涼拌的，用 炒的也是超好吃😋QQ的粉皮加上炒過的剝皮辣椒和瘦絞肉，很下飯開胃👍

食材：綠豆粉皮、蒜頭、絞肉、剝皮辣椒

かにの自製美味冰棒(綠豆.西瓜.火龍果)

夏天孩子們喜歡吃冰棒，但是又害怕吃到不健康的冰棒，只好自己動手做冰棒了，利用新鮮水果來做，快速.方便又美味，另外自己煮一鍋鳳梨甜湯...

食材：西瓜[約80g]、火龍果[約80g]、鳳梨、養樂多、砂糖、鮮奶、黑糖、水

免炒、免浸泡 l一氣呵成的『綠豆地瓜湯』

好喝綠豆湯的祕訣~~~就是小火慢燉~~~避免綠豆因大沸騰在鍋中翻滾跳舞，而脫殼~~~~

食材：綠豆、地瓜、黑糖、Dowai全營養萃取鍋

【低醣生酮】生酮冰心綠豆糕

營養比例（1顆）：碳水化合物5.3g、脂肪4.1g、蛋白質2.2g。 雖然1顆綠豆糕的碳水化合物只有5.3g，但如果吃很多顆就容易...

食材：食物處理機或果汁機、鍋子、綠豆仁、綠豆糕模型、羅漢果糖或赤藻醣醇、豬油、酥油（無水奶油）

蛋黃千層糕

老公每次去南門市場必買的甜點之一，由於南部許多市場和美食街都沒有賣這種傳統外省點心，有一天不小心看到網路有人教這個做法，正好材料家...

食材：高筋麵粉、酵母粉、綠豆仁、水、糖、水（約高過綠豆仁1公分）、蛋、沙拉油(或奶油15g)、塩、熟鹹蛋黃、沙拉油

綠豆湯「多功能湯鍋」

只要有蓋子的鍋子 人人都可以吃到好吃的綠豆湯喔喔喔～ 簡簡單單易學～

食材：毛綠豆「比一般綠豆好吃」、水、二號砂糖

冬至湯圓

食材：紅豆、綠豆、湯圓、即食珍珠 可加可不加、糖

鮮奶綠豆西米露

脫殼綠豆沙沙的口感，Q彈的西米露，加上鮮奶，三者融合在口裡的濃、香、醇， 美味無法擋，加一點冰塊，更適合炎熱的夏季。 歡迎您來逛...

食材：脫殼綠豆、西米露、糖、鮮奶、水（煮綠豆用）、冰塊

美味綠豆湯

炎熱的夏天來碗冰涼的綠豆湯， 可以排毒消火氣喔

食材：綠豆、黑糖

綠豆湯（電鍋版）

食材：綠豆、水、貳砂

綠豆大麥仁湯@電鍋

便宜！超市買的綠豆大麥仁混合包。 後來查查大麥仁是什麼？俗稱洋薏仁，沒法像薏仁美白、去水腫，但有豐富膳食纖維跟B群，價格比薏仁便宜...

食材：綠豆大麥仁、砂糖、水