細麵

蔬菜炒麵/火鍋剩食清冰箱料理

每次吃完火鍋就會產生一些零頭的食材，所以隔日一定要來幾道清冰箱料理，好來消滅這些什麼都剩下一點的食材。 炒麵就是其中最常出現的料...

食材：細關東麵、王子麵、木耳、青江菜、雞蛋、蒜末、牛頭牌紅蔥醬、醬油、油

台式炒麵（拉麵）

食材：細拉麵、高麗菜、醬油、乾香菇、醬油膏、肉絲、白胡椒粉、米酒、洋蔥、香油、蔥、太白粉、蒜、紅蔥頭

【低蛋白】麻油麵線

熱量 793kcal 蛋白質 9g 鈉 36mg 鉀 517mg 磷 166mg 本食譜含1.3份蛋白質

食材：低蛋白流水細麵、豬肩胛肉、杏鮑菇、高麗菜、黑芝麻油、老薑、米酒、水

夏。【無油煙】。蒜味菇菇拌細麵

難度：★☆☆☆☆ 炎炎夏日胃口不好，就來點清淡的拌細麵吧 ～ 免大火炒、免煎炸，清爽調理方式輕輕鬆鬆快速就上桌！ 更多詳細食...

食材：細麵條、鴻喜菇、蒜泥、雪白菇、醬油、香油、魚露、蔥末

黃金蜆細麵_五木關東細麵_五木拉麵

五木關東細麵完美吸附蜆精，鮮甜Q彈的好滋味

食材：五木關東細麵、黃金蜆、米酒、風大師干貝風味、九層塔葉

奶油明太子天使細麵

這是一道簡單快速又討喜的料理，明太子融合了鮮奶油的濃郁滋味，粉紅色的醬汁搭配天使細麵，再拌入一顆生蛋黃，灑上海苔絲增添一點鹹香，在...

食材：義大利麵（天使細麵）、明太子、洋蔥、鮮奶油、海苔絲、蛋黃、鹽、橄欖油、奶油

泰式紅咖哩椰奶義大利米麵

買了一盒絞肉突然想要做點不一樣的料理, 剛好又買到了泰國進口的紅咖哩醬還有小包裝的椰奶、就好想要來做一道很不一樣的料理。 仿照了義...

食材：豬細絞肉半盒、洋蔥切丁、大蒜切末、市售兩大匙、小包濃縮椰奶、檸檬葉、玉米筍切小丁、雞高湯、葵花油、義大利米麵、水[蓋過食材]、泰國魚露

西式料理 冷香蒜辣椒麵

食材：蒜仁、乾辣椒、油醋醬、珠蔥、橄欖油、義大利直細麵、海鹽

味增鮭魚拉麵

一改以往只煮炒麵，突然看到有味增，變參考了味增拉麵的烹煮法，再加上自己想添加的食材，便開啟這次的烹煮，味道還不錯！

食材：鮭魚、紅蘿蔔絲、味增、杏鮑菇絲、醬油、貢丸切片、奶油、醃肉片、糖、麵干（關廟細麵）、鰹魚粉、鮮奶、芝麻海苔粉、水、青江菜、雞蛋

關東細麵 五木拉麵

食材：五木細關東麵、蛋、水蓮(青菜)、鴻喜菇、南瓜(先蒸熟)

土耳其甜點 Baklava

這不是蘋果派，也不是千層麵.... 這是 Baklava 土耳其堅果千層酥 是手工一層一層鋪上像紙一樣薄的酥皮 每鋪上一層酥皮就...

食材：無鹽奶油、Phyllo 麵糰、核桃、肉桂粉、蜂蜜、水、細砂糖、檸檬汁

白酒鮮蝦義大利麵-約會必勝料理

第一次邀請喜歡的對象來家裡吃飯該做什麼料理呢? 一頓失敗的晚餐可能會讓戀情瞬間結凍啊~ 有對象的人必學，單身狗們更要有備無患! 來...

食材：義大利細麵、白酒、大白蝦、大蒜、辣椒、巴西里、鹽、胡椒、橄欖油

茄汁嫩雞天使細麵【百味來私房美味】

只要掌握幾個要點, 低脂高蛋白的雞胸肉也能煮出嫩而不柴的口感喔。天使細麵吸附茄汁醬香, 搭配水煮雞胸肉, 吃的健康又兼顧營養~^^...

食材：洋蔥、蒜頭、清水、百味來天使髮絲細麵、青蔥、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、薑片、雞胸、蛋白、胡椒粉、匈牙利紅椒粉

味噌牛肉烏龍麵🍲

小惡魔👿吵著說要吃烏龍麵，真不知道她哪來的靈感，看看冷凍庫還有豆皮、分裝的無骨火鍋牛小排片，上週清境買的油菜花，再採買個味增、烏龍...

食材：無骨火鍋牛小排片、烏龍麵、吉田乳酸菌減鹽味噌、洋蔥絲、薄鹽干貝醬油、鮮香菇、紅蘿蔔、玉米筍、豆皮、魚板、油菜花、細蔥花、水

【低蛋白】蔥油拌麵

熱量 565kcal 蛋白質 8g 鈉 90mg 鉀 94mg 磷 142mg 本食譜含1.1份蛋白質

食材：低蛋白流水細麵、蛋、青蔥、二砂、植物油、勝食天然純釀醬油

微厚脆pizza餅皮

簡單的pizza皮

食材：中筋麵粉、酵母粉、香腸、溫水（看麵糰狀態調整）、蒜、苦茶油（或橄欖油）、烤肉醬、細砂糖、洋蔥、鹽

紅醬義大利麵🍝

採買的食材都在全聯一趟採購完畢！對於下班後的媽媽要煮一道30分鐘料理是最方便了

食材：番茄糊、豬絞肉（細）、洋蔥、番茄醬、義大利麵、德國香腸