細砂糖

花生醬乳酪蛋糕

花生醬乳酪蛋糕，在調製好的起司內餡加幾勺軟質花生醬增加甜中帶鹹的口感火花! 花生醬乳酪蛋糕一共有四步驟，餅乾基底、起司內餡、組合、...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、全蛋、奶油乳酪、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、香草精、軟質花生醬、龍眼乾或葡萄乾

蜜糖蘋果肉桂捲

「華盛頓富士蘋果」香甜脆口，帶著些許微酸果香，而且價格平易近人，最適合用於烘焙料理。自家手工熬煮的蘋果醬，搭配麵包品嚐最是美味，蘊...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、細砂糖、蜜糖肉桂蘋果醬、鹽巴、檸檬汁、葡萄乾或蔓越莓乾、糖粉、酵母粉、肉桂粉、無鹽奶油(切小丁）、鮮奶、無鹽奶油

涼拌娃娃菜(五辛素)

今天給大家做一期涼拌娃娃菜，酸辣脆爽，學會都能出攤嘞!! 🥗相關食譜：「熗拌蘿蔔片(純素)」、「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「飯店...

食材：娃娃菜、韭菜/青蔥、烏醋、薑、醬油、蒜頭、細辣椒粉、紅辣椒、花椒粒、砂糖、味精、植物油

香辣紅燒牛肉麵

臺灣經典紅燒牛肉麵，辣味中帶點椒麻香，燉至酥嫩的原塊牛肉加上勁道爽滑的麵條😋 🍜相關食譜：「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：牛肋條(牛腩)、青蔥、沙拉油、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、五香滷包(燉肉料包)、蠔油、熱水、米酒、香油、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、砂糖、五香粉、白胡椒粉

優格巴斯克乳酪蛋糕٩(ˊᗜˋ*)و

超容易上手的甜點！ 簡單好吃(ˊᗜˋ*)

食材：奶油乳酪、無糖優格、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉

胖胖茄子地瓜麵包

地瓜味的麵包體，搭配奶香味的地瓜餡，茄子外型胖嘟嘟好討喜，內餡無加糖香甜好吃又可愛，一口咬下滿口濃郁的清香奶味。

食材：水手牌超級蛋糕粉、水手牌特級強力粉、紫地瓜粉、抹茶粉、奶粉、速發酵母粉、熟地瓜泥、牛奶、無鹽奶油、細砂糖、鹽

香酥小魚辣椒醬(懶人版)

過年的餐桌上可離不了它！今天這款小魚辣椒醬不用攪拌機也能做。關鍵作法還簡單，食材搞裏扒拉扒拉就完活兒，鹹甜微辣，連娃娃們都老愛吃了...

食材：小魚乾、蝦皮、米酒、蒜頭、醬油、紅甜椒粉(不辣)、沙拉油、砂糖、細紅辣椒粉、香油、雞粉、白胡椒粉、味精、薑黃粉

坦都里烤雞｜特殊的香氣與橘紅色醃料

印度超美味烤雞beautiful!!

食材：優格、坦都里粉、雞腿排、白細砂糖

豬肉酸豇豆包子

超好吃的豬肉酸豇豆包子，外皮蓬鬆柔軟，內餡鮮嫩多汁。豬肉的鮮美加上酸豇豆的爽口，讓每一口都帶來多重美味享受，好吃得停不下來😋。做法...

食材：中筋麵粉、水、酸豇豆、速發酵母、大蒜（切末）、細砂糖、豬絞肉、豬油或植物油、芝麻油、醬油、雞粉或味素、蛋白、胡椒粉、五香粉、鹽（可依各人口味增減）

8吋香檳蛋糕體

香甜不膩，口感鬆軟。

食材：蛋黃、海藻糖、蛋白、香檳、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉(過篩)、木虌果漿

十三香椒麻嫩雞胸

拜託你們都去做！按我這個核心配比做出來，那必須杠杠好吃！雞胸肉一點不乾巴，煎好賊Q彈、賊拉絲，真的嘎嘎香！ 就我這獨門十三香椒麻...

食材：去骨雞胸肉/清雞胸肉、太白粉/玉米粉、蒜泥、冷開水 100g、醬油、香油、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、十三香、小蘇打粉、青花椒粉、白胡椒粉

吐司脆餅

最近韓國很火紅的‘’吐司脆餅‘’，做法非常的簡單，而且可以快速完成，這次我做了四種口味，原味，巧克力，抹茶及草莓。 口感非常酥脆，...

食材：白吐司、無鹽奶油、細砂糖、草莓醬、鮮奶

提拉米蘇(無蛋、無吉利丁)

提拉米蘇的食譜有很多種，因為不需加熱，難免會擔心加入生蛋有腸胃不適問題，所以無蛋版的做法也不少 我是為了消滅剩餘的馬斯卡朋乳酪(部...

食材：馬斯卡朋乳酪、鮮奶油、細砂糖、餅乾碎或巧克力戚風蛋糕

網美甜點 | 玫瑰花芒果奶酪

網美甜點😍 奶酪綿密的口感😋加上芒果的香甜 喜歡吃甜點的朋友不要錯過囉！

食材：吉利丁、牛奶、芒果、鮮奶油、細砂糖、芒果切片（芒果玫瑰花）

經典檸檬磅蛋糕｜天然無膨脹劑٩꒰⍢ ꒱۶

酸甜好滋味，只要有檸檬我都愛～🍋 ᰔᩚ ᥫᩣ

食材：烘焙紙、模具、水、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉（過篩）、低筋麵粉（過篩）、檸檬片、鹽、白糖或冰糖、香草精（可有可無）、雞蛋、檸檬皮屑

芋頭餡

之前分享過草莓大福的做法，因為本身很喜歡麻糬，所以今天就做了芋頭大福，因此就分享芋頭餡的作法給大家，非常簡單好上手哦！

食材：芋頭、細砂糖、中筋麵粉、水、植物油

蜂蜜抹茶奶酪

食材：鮮奶油、牛奶、抹茶粉、吉利丁、細砂糖、蜂蜜