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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱辣辣即整即食勁好味🤤🤤🤤 超松軟😋😋好濃郁蛋香味
食材:牛油、水、低筋粉、蛋液、幼鹽、細砂糖
非常時期⋯盡量不要趴趴走,在家防疫做烘焙,自己動手做點心最安心。 香蕉常常吃不完就放到壞掉,太可惜了!用熟透的香蕉做蛋糕,香氣十...
食材:無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉、小香蕉、雞蛋、核果
這款可愛的仿香菇小饅頭,沒有什麼特殊高難度的技巧,非常適合放假時親子一起來完成! 進階版的可以另外包入芝蔴、豆沙等餡料製作成包子。
食材:鮮奶、細砂糖、速發酵母、中筋麵粉、植物油、無糖可可粉、水
外觀圓潤飽滿,口感Q彈帶嚼勁的貝果, 包入很具台味的紫薯,地瓜與鹹蛋黃, 怎麼可以這麼美味呢?? 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎...
食材:高筋麵粉、速發酵母、紫薯餡、細砂糖、肉鬆、紫薯粉、鹹蛋黃、蒸熟的紫薯、食鹽、水、無鹽奶油
這次做的尺寸較小一些,這樣的配方我自己超喜歡! 當天烤完口感較為濕潤 到了隔天、後天就會有磅蛋糕原有的偏紮實的鬆軟口感~ 酸酸甜甜...
食材:室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、糖粉、室溫全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉
連日豪雨不斷侵襲,連心都要發霉的冬日,早午餐就來份充滿托斯卡尼風情的麵包好嗎?點綴著小蕃茄與黑橄欖的佛卡夏麵包,有著溫暖愉悅的陽光...
食材:高筋麵粉、酵母粉、s&b生蒜泥醬、細砂糖、現磨胡椒、切片黑橄欖、日曬海鹽、橄欖油、切片小蕃茄、溫水(37-40度)、迷迭香
有一種美味叫榴槤忘返~ 熱愛乳酪跟榴槤的妳怎麼可以錯過這道美味! 榴槤醬料調配: 奶油芝士 200克 榴槤肉 150克 動物性淡...
食材:奶油芝士、榴槤果肉泥、動物性鮮奶油、細砂糖、雞蛋、蛋黃、玉米澱粉、消化餅、奶油
食材:杏仁片、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、蔓越莓、無糖可可粉
就是想揉麵團,想做些迷你饅頭給女兒吃 用做餅乾的模具來做饅頭,小巧可愛,女兒吃的開心,媽媽也開心 食譜裡一次做了三個口味的饅頭,...
食材:中筋麵粉、奶粉、細砂糖、酵母、牛奶、植物油、果醬、芝麻粉
白土司搭配不同食材可以變成各種美味的三明治或帕尼尼,但沒有時間的早晨也想品嚐不同口味的土司,包入内餡讓忙碌的時刻也能不那麼平淡哦!
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、現成芋頭餡、細粒特砂、室溫軟化奶油、鹽巴、全蛋、鮮奶、椰絲、奶油、細砂糖
自己油炸的豆酥澆淋在燙過的豆腐上,散發出一陣陣豆香味 ,豆酥香濃可口搭配豆腐的軟嫩,讓米飯更好吃更對味
食材:高雄10號黃豆、薑、蒜頭、紅辣椒、蔥花、白胡椒粉、健康油、細砂糖、鹽、醬油、盒裝豆腐
秋天了不知道怎麼了,像懷孕一樣,常常很想吃某樣東西,像是小時候的古早味『螺旋麵包』就是讓我念茲在茲。家中附近的麵包店沒有賣,只好自...
食材:高筋麵粉、全蛋、鮮奶油、溫水、細砂糖、速發酵母、白芝麻、鹽、無鹽奶油
適合小朋友的小零嘴 入口即化,香香酥酥 此為Carol老師的食譜
食材:蛋黃、日本太白粉、细砂糖、全脂奶粉
不同於傳統既定印象裡的涼拌皮蛋豆腐,我將涼拌皮蛋豆腐做了小小改造..用了初榨橄欖油 加上其他佐料調了帶點酸甜口的油醋醬汁,再加些切...
食材:板豆腐一盒、松花皮蛋、初榨橄欖油、雞蛋、醬油、小番茄、鹽、青蔥、細白砂糖、九層塔葉、魚露、白醋(or檸檬汁)、蒜末、粗黑胡椒粉
看到料理123的麥哥找了分享QQ的小米甜甜圈,但我不愛炸東西,用鬆餅機跟烤箱來完成吧!
食材:小米、水(蒸小米用)、牛奶(原食譜100g)、細砂糖、蜂蜜、酵母(原食譜2g)、高筋麵粉、蛋液(原食譜30g)、發酵奶油、防潮裝飾糖粉、橄欖油
製作香濃鬆脆的奶油曲奇時,選擇的奶油也很關鍵!這次選用的是諾曼地綠色山丘發酵奶油,味道比較濃郁厚重、擁有強烈的發酵風味,非常適合來...
食材:諾曼地綠色山丘發酵奶油(無鹽)、細砂糖、鹽、香草精、蛋黃、低粉
搞怪南瓜捲(烤盤35 x 26 cm) Youtube教學影片:https://youtu.be/Kab_A6Q-IBk
食材:植物油、鮮奶、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋白、肉桂粉、細砂糖、卡士達醬、蛋黃、南瓜泥、鮮奶油、糖、蒸熟的南瓜皮、黑巧克力、白巧克力
獻給最重要的孩子們,就要用最好的食材。 濃郁乳香的優格乳酪水果慕斯,最適合在周末陪伴家人。 清新悠閒的下午,幕斯搭配茶飲,再加上孩...
食材:飲用水、黃檸檬汁、Arla 亞諾乾酪、細砂糖、北海道の惠 鮮乳優格、草莓、蒟蒻吉利t、純糖粉、甜橙、奇異果、吉利丁、藍莓、Arla 36%動物性鮮奶油、裝飾香草