紫米

芋泥紫米糕

美食節目上介紹北部某市場的暢銷甜點-芋泥紫米糕，看了覺得應該很好吃，但又吃不到，只好寄己研究，雖不知味道像不像，但對芋頭控的豆豆麻...

食材：紫米、芋頭（淨重）、圓糯米、二砂、水、無鹽奶油、牛奶

年年有魚之鱸魚粥

前一碗煮了鱸魚湯之後還有剩下的，包一包之後放冰箱，隔天就可以拿來煮粥，營養滿分喔！年節期間來一碗熱熱的粥當早餐也是很不錯的～～ #...

食材：鱸魚湯、水、米、紫米、地瓜

醋香紫玉米小黃瓜

紫玉米與小黃瓜一起煮,增添香氣口感變化. 加點米醋不僅提色,更多提鮮. 滋味無窮帶點清爽感,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材：紫玉米粒、小黃瓜、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、米醋、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒粉

紫米紅豆佐湯圓

食材：紅豆、紫米、湯圓、糖

暖心紫薯紫米紅豆湯🧡

天冷的時候 女生肚子不舒服的時候 來上一碗甜湯🥰 身心都暖了

食材：紫米紅豆（全聯）、黑糖粉（全聯）、紫薯（田尾路邊買的）

紅豆紫米粥 (紫米紅豆湯)

很熱的秋天，來點甜湯 搭配鮮奶、自已熬芋泥 自己煮紅豆湯少糖不罪惡 #零廚藝料理 [紅豆]補血、利尿、消腫...... [...

食材：屏東紅豆、黑米、黑糖、水

氣炸鍋》紫米紅豆桂圓湯

冬季補暖品

食材：紫米、紅豆、桂圓、糖

紅豆紫米粥-bruno壓力鍋（免泡水）

食材：紅豆、紫米、水、糖、湯圓

茄汁鯖魚紫米日式炊飯(水波爐料理)

將昨天剩餘的紫米飯再重新加料烹調為美味日式炊飯~~

食材：紫米飯、茄汁鯖魚罐頭、醬油膏、玉米粒、油漬蔥蒜醬、洋蔥洋蔥、胡椒粉、蔥

紅豆紫米紫薯年糕、抹茶紅豆年糕

大家可能以為做年糕很難, 但其實說真的甜年糕很簡單, 而且外面的年糕如果你要直接吃幾乎是不可能的,蒸軟之後又很黏手, 所以幾乎都是...

食材：糯米粉、低筋麵粉、二砂糖、黑糖、全聯紅豆紫米湯、真空紅豆、紅豆湯加水、紫番薯切丁、抹茶粉

電鍋_紫米飯

紫米一直是帶便當時很好配色的食材，外賣便當也常看到餐盒不過把白飯換紫米，整個擺盤配（ㄐㄧㄚ）色（ㄍㄜ）就不一樣！ 這次是拿 #源...

食材：白米、紫米

紫米桂圓糕

食材：圓糯米、紫糯米、桂圓、砂糖、米酒

椰汁西米紫米露

椰汁紫米露是香港的經點糖水，幾乎每一家糖水舖都會有賣。紫米露通常用黑米來煮（黑米、紫米性質接近，但營養成分不完全一樣），黑米含花青...

食材：黑米、椰汁、冰糖、西米

柚香鰻魚紫米炊飯★罐頭鰻魚變身美味炊飯

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47813794 最近為了快速備餐， 都要在...

食材：糙米、紫米、免洗雜糧、白米、三色藜麥、罐頭紅燒鰻、玉米粒、水、柚肉和風醬

電鍋紫米紅豆+芝麻湯圓

電鍋煮蜜紅豆版的紫米紅豆，瓦斯爐煮湯圓，煮好後加在一起，就完成了美味的紫米紅豆湯圓

食材：紫米紅豆、水、糖、芝麻湯圓

簡單早餐-紫米飯糰

繼鮭魚飯糰後 裝飾沙拉開了一罐玉米粒 為了消滅他,今天就來做紫米飯糰吧 #冷便當

食材：白米(壽司米)、黑米、玉米粒罐頭、水煮鮪魚罐頭、黑胡椒粒、海苔

奧莉廚房-豆皮壽司 熟食變化版

把冰箱裡適合的食材都裝進去豆皮裡面，得到一盤創意料理！豆皮意外的百搭，熟食壽司可微波，帶便當也很方便。 （櫻花蝦，蝦仁炒飯，五穀飯...

食材：三角豆皮（半包）、蝦仁、蔥、花枝漿、毛豆仁、娃娃菜、蛋、芋頭泥、紫米五穀飯