紫米

紅豆紫米奶凍

下午茶點心、飯後甜點、招待客人～ 大人小孩都愛 健康又養生

食材：紅豆、紫米、鮮奶、冰糖、白砂糖、二砂糖、吉利丁粉、水（內鍋）、水（外鍋）

紫薯喜粄 (月桃形/圓貶形)

QQ軟軟，香味撲鼻，可作多口味變化，可和孩子一起動力做，是孩子早點，點心，下午茶的好選擇，簡單容易😘😘

食材：糯米粉、紫薯鬆餅粉、中筋麵粉、酵母、水、糖、紫薯濃縮液(可省)、栗米油

寶寶版 紅豆紫米🍠粥

炎炎夏日來碗甜品（6m甜品）

食材：紅豆、紫米、地瓜、甘蔗

紅豆紫米粥

獻給甜湯控們🥣 本週的食譜可說是小編的拿手料理！ 養身補血氣的紅豆紫米粥 只需要3樣食材和電鍋就能完成摟💜 一起動手製作吧🙌

食材：紅豆、紫米、薏仁（麥仁）、二砂糖、熱水

黑糖紫米紅棗甜湯

冬天補身又好喝的甜品 回頭看食譜才發現做了兩種紫米甜湯！但作法和味道都不一樣 兩種都很好喝唷哈哈哈！這次是有黑糖和紅棗的 兩種都值...

食材：紫米、薏仁、白米、紅棗、枸杞、黑糖、地瓜（非必要）

彩椒圈、照燒雞腿、蒜香青花菜便當菜(影片

媽媽最煩惱的就是小朋友的便當菜，如何把日常要做的家事簡單化、快速化，這點很重要！ 做菜免洗鍋，不用洗油膩膩的鍋子，這點聽起來很棒吧...

食材：綠、黃、紫、紅越光米、水、去骨雞腿肉、米酒、青椒、鹽、黃椒、蒜頭、醬油、紅椒、青花菜、蜂蜜、三色蔬菜、冷開水、白芝麻、雞蛋、玉米粉、橄欖油、黑胡椒粉

蔬果雞肉油醋沙拉🥗

食材：去骨雞腿肉、萵苣、蒜頭、酪梨、橄欖油、香菜、南瓜、黑胡椒、迷迭香、甜豆、鹽巴、薄荷葉、小蕃茄、醋（紅酒醋或巴薩米克醋）、九成塔、小玉西瓜、義大利香料、紫洋蔥、檸檬、小黃瓜、萬歲牌堅果包、北海道起司球

「我選擇紫色」涼拌紫高麗菜&紫甘藍炒牛肉

我選擇紫色， 我選擇早睡早起早出早歸。 我選擇以水為師， 高處高平，低處低平。 我選擇以草為性命， 如卷施，根拔而心不死。 我選擇...

食材：紫甘藍、橄欖油、米醋、牛肉、料酒、蒜末、黃油Butter或橄欖油、生抽、醬油、蒜（切碎）、白糖、糖、五香粉、澱粉、黑胡椒/白胡椒、胡椒粉、小蘇打、辣椒粉（可選）、黑胡椒、芝麻粒（可選）、腰果切碎（可選）、鹽、醋

紫米紅豆桂圓牛奶💗

我是正在哺乳又有小朋友要顧的媽咪，當宵夜或點心肚子餓時，大人小朋友喝碗紫米紅豆桂圓牛奶，且紫米吃起來嘣滋嘣滋的口感，加上紅豆牛奶補...

食材：紅豆、紫米、桂圓、冰糖、牛奶

紫米芋頭紅豆湯

每到了冬天就想喝紅豆湯，剛好前幾天在超市買了真空包裝的芋頭，想想就給他跟紅豆結了親了。 如果你剛好跟我一樣有微電鍋，就選擇燉湯功能...

食材：紅豆、芋頭、黑米、水、黑糖

椰汁紫米露

紫色的中式糖水，紫米就是黑糯米，有淡淡的紫色，再加椰奶，非常美味！ 做法超簡單，煮一大鍋，熱騰騰，冬天一家人一起享用，大滿足～ 可...

食材：黑糯米、水、椰奶、片糖

紅豆紫米桂圓粥-電鍋版

懶人煮法 免泡 免顧火

食材：紫米、紅豆、桂圓、黑糖

雞胸肉佐蜂蜜油醋醬沙拉

簡單的沙拉不簡單，搭配的油醋醬是參考市售品自己調製的，外面一般都有添加果糖，我用果寡糖取代果糖更健康喔～ 因為懶婦我很不常煮，做一...

食材：卜蜂輕食沙拉胸、奶油萵苣、亞麻仁籽油、紫晶甜椒、台糖果寡糖、彩色甜椒、荔枝蜜、洋蔥、巴薩米卡醋、日本綜合海藻、蘋果醋、費達乾酪、小磨坊義大利香料

年菜精選桂圓紫米糕

酒香四溢 適合過年期間跟家人共享

食材：白圓糯米、紫米、米酒、糖、桂圓

黎媽媽飄香紫米粽(南部粽)

因為我媽媽姓黎，而這個粽子是我們五年前發明出來的，故用我媽媽的姓來當代表。 這個粽子老實說，材料費不便宜。而且非常的「費功夫」。要...

食材：白糯米，長、紫糯米、前腿肉、五花肉、乾小香菇、蝦米、花生米、沙拉油、醬油、米酒、油蔥酥(或蔥頭油)、五香粉、黑胡椒粉、粽葉、薑

免浸泡，快速完成「紫米紅豆桂圓湯」♪

想不到不用泡水也能快速煮好「紫米紅豆桂圓湯」，那就派出廚房好幫手armada極速壓力鍋就能輕鬆完成唷 ♪ 更多美味料理請到~ M...

食材：紫米紅豆、桂圓、糖、水

簡易魚香茄子+紫米糙米飯

魚香茄子好吃又下飯， 我自己喜歡用快速簡單的料理方式處理， 煮出來的茄子不但顏色漂亮， 口感也很好哦～ 搭配健康的紫米糙米飯， 營...

食材：茄子2條、豬絞肉、糙米、蒜頭3大瓣、紫米、乾燥紫菜、九層塔1小把、水、雞蛋、水梨1小顆、辣椒（可省略）、嫩薑絲1小撮、開水、香油、醬油、砂糖、青花菜