素點心

牛油果芝士吐司［素 生銅 低碳］

連烤的時間十分鐘就可以了，以後多睡半小時也能吃個健康又好吃的生酮早餐了。

食材：低碳吐司(之前的食譜）、牛油果、鹽、素火腿、Pepper、起司、lemon juice、牛油

牛奶麻糬(電鍋料理)

用電鍋做麻薯 方便快速省麻煩 尤其是用純奶製成 不只口感軟Q， 每一口都充滿奶香味ㄛ

食材：糯米粉、玉米粉、芝麻粉、牛奶、花生粉、花生油、糖粉、糖粉或細砂糖、紅豆泥、綠豆泥

《應景中秋》芋頭螺旋酥

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、市售芋頭餡、冰水、紫薯粉、市售耐烤麻吉

焗烤咖哩派★okane

【日系咖哩料理第五彈】 咖哩巧妙地與乳酪結合在一起，形成圓潤又有厚度的層次，這橫跨年紀鴻溝、男女大小通吃的焗烤，真該是居家旅行、款...

食材：（甜味）純素咖哩醬、吐司、披薩絲、巴西里

無糖花生厚片豬排 (早午餐整理)

喜歡原型食物跟純粹的食材 無糖無添加花生醬有對到胃 搭配洋蔥豬里肌很有飽足感 吃一餐飽到晚上🤣 過年在家耍廢很適合豐盛早午餐

食材：有顆粒無糖花生醬、豬中里肌肉、鹽巴、有機蛋、素蠔油、小黃瓜、白胡椒粉、奇異果、玉米粉、厚片吐司、洋蔥、亞麻仁油、蒜頭

美味素刈包🌿全素

刈包令人難以忘懷的就是一口咬下，口中鹹甜的滋味！酸菜及香氣十足的花生粉及素火腿，真是絕妙搭配。 擔心身體健康負擔太大、太過油膩？觀...

食材：刈包皮、素火腿、香菜、花生粉、酸菜、細糖

馬鈴薯煎餅

只要簡單的調味，就能煎出馬鈴薯外酥內軟的美味～

食材：馬鈴薯去皮2顆、黑胡椒粉、鹽、油

照燒豆腐煎餅

照燒豆腐煎餅，就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版，純素低脂的做法是用豆腐來製作，一起來看看材料吧！

食材：板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉

絲瓜玉米筍煎餅

食材：絲瓜、玉米筍、蝦皮、青蔥、蛋、麵粉(量米杯)、枸杞、鹽

日式豬排(氣炸烤箱)

豬排只要先醃完成，再裹上麵粉/蛋液/麵包粉，用氣炸烤箱，一鍵快速即可完成上桌，不需用油炸，仍然可以外酥內嫩，美味又健康。 歡迎您來...

食材：豬里肌肉排(厚切1.5-2公分、雞蛋、素蠔油、中(低)筋麵粉、米酒、麵包粉、糖、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、(日本)太白粉

【甜品】蛋白燉鮮奶

港式甜品蛋白燉鮮奶 超滑嫩 既養顏又暖胃❤ 只需3樣材料和15分鐘就可以喇～新手第一次做也能成功的簡易甜品！ 影片：https:...

食材：蛋白、牛奶、糖

《低醣純素生酮》黑巧克力~無糖無奶快速

無糖是一種生活態度，不論哪一種飲食法，都強調精緻糖少吃。但每次看到無糖巧克力或黑巧克力就覺得價格驚人, 1g=$1.5~$2, 成...

食材：可可脂100g、可可粉(過篩)、巧克力甜菊滴、香草精、海鹽

蘋果派蛋糕(全素)

健康零負擔的蘋果派蛋糕

食材：全麥麵粉、椰子油、100%楓糖、蘋果、鹽、豆漿(植物奶)、檸檬汁、糖、水、泡打粉、香草精、肉桂粉

巫婆手指＆南瓜餅乾

#阿洪詩 #莎莎來了 萬聖節要到囉～參加派對之前不妨動手做超應景的餅乾吧！ 這次特別請到師姐莎莎來教我做點心，究竟我能不能成為跟莎...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、烤過的杏仁、巧克力

小黃瓜紅蘿蔔煎餅

吃膩涼拌小黃瓜～換個口味。紅蘿蔔、蔥、小黃瓜變身清爽適合夏天的煎餅也好好味 一來怕胖，二來我愛蔬菜多於麵粉，所以麵粉不會放多，喜...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、中筋麵粉(量米杯)、雞蛋、水

素食蛋糕~(無蛋版.奶素蛋糕)

現代人有很多都是茹素者. 全素.蛋奶素.奶素.鍋邊菜素..... 基於朋友中也有奶素者. 作了這個完全沒有蛋類的蛋糕迎接她的來訪 ...

食材：材料、牛奶、糖粉(可換細砂糖)、無鹽奶油、奶油乳酪(原味)、鹽(指尖捏起量即可)、低筋麵粉(過篩)、無鋁泡打粉(過篩)、香草粉(可省)

奇亞籽全麥司康/vagen 純素

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食材：低筋麵粉、全麥麵粉、玉米粉、黑糖粉、海藻糖、泡打粉、鹽、葵花油、豆漿、奇亞籽