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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芋頭可列在台灣好味之一,搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能吃出心意;飽滿的蛋糕體用雞蛋與鮮奶...
食材:芋頭、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、植物油
小弟從天邊的家所提供的食譜進行調整,做法實際操作多次經過調整,簡單製作不容易失敗。歡迎嘗試。 如有錯誤,請多指教。
食材:白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟
好像很複雜的傳統小吃其實很簡單!利用超市都能買到的食材就能製作出來囉!
食材:黃豆粉、糯米粉、水、紅豆沙
多層次外皮,少油、酥脆,內餡飽滿,每份約掌心大小,適合下午茶點心!
食材:紅豆、水、中筋麵粉、電鍋外鍋水、糖、椰子油、鹽
咖哩不只能煮成咖哩飯,還可以變化成小朋友喜愛的鹹點。香濃的咖哩、香酥的吐司以及牽絲的起司絲,簡單快速就能完成美味的焗烤咖哩吐司囉!...
食材:吐司、鮮奶、水、蛋、S&B咖哩純素中辣、三色豆、起司絲
港式甜點楊枝甘露,幾乎是所有走訪過香港的遊人共同的味蕾回憶,這道看似費工味道精緻的甜品居然一點都不難,幾乎可以說是"青菜喇喇咧"(...
食材:芒果、葡萄柚、椰奶、西谷米
今天來做佛卡夏Focaccia~ 這是自己整理出來,最簡易的方法,要烤之前再淋點橄欖油,讓烤過的表面脆脆的,充滿橄欖油與香料的香味...
食材:高筋麵粉、海鹽、橄欖油、新鮮迷迭香、糖、溫水、酵母粉
本人非常喜歡喝芋頭牛奶,所以常常做一鍋芋泥放在冰箱。今天突然想到……芋泥快過賞味期了。所以,就把芋泥製成芋頭酥,讓朋友都能吃到滿滿...
食材:過篩中筋麵粉、無水奶油、過篩低筋麵粉、過篩糖粉、蒸熟的芋頭、常溫水、芋頭粉或紫薯粉、鮮奶、冰糖
這個食譜相當簡單,沒有任何添加物,卻可以做出香濃的黑糖饅頭!
食材:中筋麵粉、溫水、黑糖、速發酵母、油、鹽
簡單的黑糖發糕 過年拜拜 早餐點心
食材:低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、二砂糖、水、植物油
用有機椰奶做出香濃的法式吐司,再淋上椰蜜增添風味😋 假日睡到自然醒,和家人來一頓元氣滿滿的早午餐吧~ 無添加蛋奶,吃全素的您也可以...
食材:有機椰奶、有機椰子油、有機椰蜜、吐司
烏龍麵做甜甜圈, 近期在日本的SNS 人氣急升, 只需一個烏龍麵就搞定, 方便又可愛, 逗小朋友開心一絕! ♪宅米@和味物語...
食材:烏龍麵、低筋麵粉、粉砂糖 (幼糖霜)
盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃好消暑! 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、馬斯卡澎、低筋麵粉、糖、鮮奶油、糖粉
前陣子和朋友試喜餅,去了2家都有做「雪球」餅乾。 一家是提供柳橙口味的雪球,內有糖漬橙皮,吃起來帶著果香真的非常美味。 另一間的雪...
食材:軟化奶油、糖粉、M&M's、低筋麵粉、巧克力帽、杏仁粉、鹽巴、椰蓉 (可省略)、(防潮)糖粉
這麼可愛的甜甜圈,卻十分鐘就可以完成喔^^ 無蛋、無奶油,放到隔天卻依然美味,如果把食材的鮮奶改成無糖豆漿,純素者也可食用,歡迎分...
食材:低粉、無鋁泡打粉、砂糖、蜂蜜、橄欖油、鮮奶
分蛋式做法,只要一顆蛋就能做一大盤,很涮嘴的小點心,也可以用來做慕斯,提拉米蘇,超囉唆的圖解,希望第一次做手指餅就上手的朋友請參考 :)
食材:糖粉、蛋黃、細砂糖、蛋白、低筋麵粉、玉米澱粉
底層香酥,內層柔軟彈性十足的奶油餐包,是宴客或用來搭配排餐的好伙伴! 週末了~來點療癒系的奶油餐包吧!! 烤盤內徑:22.5 x ...
食材:牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、高筋麵粉、蛋黃+牛奶少許、鹽、全蛋、低筋麵粉、奶粉
大家應該有看過蛋殼蛋糕吧? 就是一款利用雞蛋殼作模具烤的小蛋糕喔 也是網絡上很有人氣的蛋糕
食材:蛋黃、豆漿、菜油、低筋麵粉、紅色色素、蛋白、糖、檸檬汁、朱古力(粉紅,黃,黑)