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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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動動手🤚大膽做👌 提醒⏰ 1 白油在一般的烘焙材料店就有 2酵母包裝一旦拆過就要冰冷藏 ...
食材:高筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、冰水、白油、酵母、山形吐司🍞專用模型
好吃的法式小點心布雪, 這次試著不添加奶油來製作,一樣能成功喲! 加入自製優格布丁餡當夾餡, 超美味~大人小孩都喜歡的小點心~ 芳...
食材:冰蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、自製優格布丁餡、杏仁粉、防潮糖粉、天然植物萃取色素粉黃色、擠花袋、圓形擠花器、花形擠花器、水波爐烤箱、水波爐烤盤
李奶奶其實姓簡,所以這份食譜也蠻簡單😄。 過程很簡單,但是需要耐心等待發酵。 鮮香枸杞、酸甜葡萄乾,淡淡黑糖香配上咬勁堅果。 配...
食材:黑糖、中筋麵粉、枸杞、酵母、葡萄乾、水、腰果、核桃、熟黑芝麻、熟南瓜子
之前爸爸寄了很多很好喝的臺灣蜜香紅茶給我,想說用這個做蛋糕應該不錯吃!結果大受親朋好友好評!👏🏻 濃濃的茶香配上香甜的蘋果,再加...
食材:20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、砂糖、蘋果丁、奶油、紅茶葉、檸檬汁、紅茶、水、香草粉、泡打粉、蛋
不喜奶蓋又想有爆漿感,可以利用優格+馬斯卡澎來做淋醬;以基礎戚風蛋糕為底,淋上清爽不甜膩的優格馬斯卡澎醬,再擺上草莓、藍莓或自己喜...
食材:6吋戚風蛋糕、草莓、希臘優格、藍莓、馬斯卡澎、薄荷葉、檸檬汁、糖粉
橘子榨成汁取代麵團所需的水份,烤出口感香Q又有嚼勁的橘香貝果 ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、黑糖或蜂蜜、細砂糖、水、新鮮橘子汁、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
使用有機無花果+法國紅酒 自製蜜糖甜橙+君度橙酒 低糖蔓越莓+萊姆酒浸泡 平安夜來上一顆搭配水果熱紅酒 讓麵包也能這樣浪漫❤❤❤...
食材:高筋麵粉、鮮奶、酒漬果乾、水、酵母、鹽巴、無鹽奶油、細糖
外酥脆內軟嫰,自己動手做,好吃又好玩。
食材:高筋麵粉、白 砂糖、冷水、酵母、鹽
家裏煎了很多蘿蔔糕,吃不完很傷腦筋⋯⋯ 可以煮蘿蔔糕湯,但來點更火辣刺激的吃法,不是更好嗎?
食材:市售蘿蔔糕、蒜頭(切片)、乾辣椒、花椒、油潑辣子、香辣脆油辣椒、醬油、米酒、塩、胡椒粉、青蔥、生辣椒
這次更改配方 添加了鮮奶油 一樣沒加香草精 寶寶可食
食材:蛋撻皮(現成)、鮮奶、安佳動物性鮮奶油、全蛋、蛋黃、細砂糖
簡單上手的營養餅乾,少油少糖無負擔,讓寶寶也可以安心食用👶🏻
食材:低筋麵粉、鹽巴、砂糖、地瓜泥、植物油、牛奶
可葷可素
食材:白飯、蘿蔔絲、鹽巴 胡 椒 香油
聖誕節到囉 讓小朋友一定會有大大驚喜的聖誕糖果餅乾
食材:低筋麵粉、白糖、蛋、無鹽奶油、硬糖、小熊軟糖、蔓越梅、巧克力粉
夏天清涼消暑,不浪費瓜果皮廢物利用
食材:黃瓜皮、澱粉、大蒜、辣椒
只要將粉漿比例調好 不用市售煎餅粉自己調其實很方便喔 在家也能輕鬆做出道地韓式煎餅 喜歡什麼口味都可以自己變化哦!
食材:韭菜、洋蔥、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、太白粉、鹽、蛋
香脆又酥嫩的泡芙,入口即化 超簡單的作法又很好吃 非常適合烘焙初學者做~
食材:鹽、奶油、糖、高筋麵粉、鮮奶、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、低粉、水、玉米粉
在家中沒有鮮奶及豆漿的情況下,利用隨手可得的清水來做吐司吧。
食材:高筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、水、無鹽奶油
炎炎夏日, 來一碗傳統風味⋯ 黑糖粉粿剉冰; 清涼消暑又解饞。
食材:黑糖、木薯粉、太白粉、水