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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老少咸宜的「傳統蛋塔」簡單做~ 外酥內軟的蛋塔咬上一口酥脆的外皮加上滿滿蛋香味的內餡好好吃😋 重點做法簡單又快速趕快來試試看吧!!...
食材:低筋麵粉、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、清水、細鹽、鮮奶、香草精、細砂糖、蛋黃
冷熱皆宜的一道南洋風甜點,超適合炎熱的夏天~蒸的鬆軟的芋頭,入口即化;與西米和椰奶一起,香甜可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:芋頭、西谷米、椰奶、棕櫚糖或糖、水
我比較喜歡口感保濕一點的蛋糕, 所以最常做的是棉花蛋糕或是燙麵戚風蛋糕, 學會用燙麵法做蛋糕之後, 反而沒再做過傳統戚風了。 前陣...
食材:尺寸、蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、檸檬汁或白醋(可省略)、低筋麵粉
老天爺有聽到我的呼喚,讓我做出又鬆軟又濕潤又好吃的蛋糕捲~~
食材:28*28cm烤盤、法芙娜可可粉、蛋白、水(熱水+常溫水)、細砂糖、鮮奶油、沙拉油、低筋麵粉、蛋黃
只用三種最天然的原料做出來的健康布丁 不管是冰涼的還是溫暖的,都有濃濃的雞蛋香味 使用電鍋蒸會讓讓布丁軟軟嫩嫩的非常好吃>
食材:蛋黃、全蛋、鮮奶、冰糖、熱水
夏季限定甜點輕鬆做
食材:鮮奶、白糖、芒果、鮮奶油、吉利丁片(1片2.5g)、芒果肉(切丁)
外面的吐司總是高鹽高油的,雖然現在麵包機很方便,但在英國好像不流行。所以回歸原始自製土司,從揉麵開始😊
食材:全麥高筋麵粉、高筋麵粉、快速酵母、鹽、無鹽奶油、冷水
簡單好做,0失誤❗️
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、泡打粉、柚子醬、蛋
低糖高纖又樸實的健康麵包,無論直接單吃或當做潛艇堡麵包夾餡吃,都很有飽足感~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、即食燕麥片、水、蜂蜜、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)
喜歡檸檬味的甜點,做蛋糕又覺得複雜很花時間,沒關係,就加到餅乾中吧!尾韻吃得到濃濃的微酸味,真的非常滿足阿!
食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、全蛋液
55%苦甜巧克力~吃起來滑順好吃又不甜~
食材:奶油、糖、鮮奶油、鹽、全蛋、55%苦甜巧克力、低筋麵粉
機器代替手揉的時代真的很省事,但如果遇到沒機器時還是要來努力一下基本揉麵功啦~自製手揉鮮奶饅頭,以解思鄉嘴饞~~~
食材:中筋麵粉、鮮奶、細糖、速發酵母、玄米油 (可省略)
免油炸的簡易甜甜圈, 口感Q彈,加上淡淡的麵粉香, 讓寶寶吃得好安心。 ---------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...
食材:高筋麵粉、冰鮮奶、蒸熟地瓜泥、細砂糖、速發乾酵母、玄米油、鹽巴
濃濃蛋香芝麻香, #平底鍋🍳就可以完成的微甜美味午點😋 這蛋捲吃起來可脆可軟,取決於最後乾烘的時間,確實把水氣烘乾就可以維持脆度...
食材:無鹽發酵奶油或無鹽奶油、海藻糖或細砂糖、全蛋、蛋白、低筋麵粉、熟黑芝麻粒
簡單又好吃的甜湯!秋季潤肺養生首選😋
食材:木耳、栗子南瓜、冰糖
免烤箱的甜點實在太適合七月的鬼天氣了 這次用了兩種起士做出來的口味很有層次 少了吉利丁等的凝固材料吃起來也更加滑順喔! 底是用烤不...
食材:餅乾、融化奶油、Cream cheese、核桃(切碎)、馬斯卡彭cheese、動物性鮮奶油、酸奶油、糖粉、任何口味的利口酒、水蜜桃(罐頭)
無油又飽肚子喔,我覺得是除了饅頭以外比較適合減肥的時候吃的,尤其是它比較有嚼勁,感覺上好像是比較有飽足感。 提供者:Floren...
食材:高筋麵粉、全麥粉、糖、鮮酵母、水
最愛的花生麻糬自己來,好軟Q!!
食材:細砂糖、花生、糯米粉、水、砂糖、橄欖油