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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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作一口酥,有烏豆沙也有麻吉,留了一部分,換個愛吃的小點心,將烏豆沙包在麻吉裡,裹上椰子絲,麻吉軟Q、烏豆沙綿細,吃得滿嘴椰香,現成...
食材:麻吉、烏豆沙、椰子 絲
這是一款沒有卡士達💯只有草莓跟塔的超簡單草莓塔😂😂😂
食材:奶油、糖粉、低筋麵粉、草莓、棉花糖
本食譜使用六連的馬芬蛋糕模 約可做4-5個蒙布朗 IG:pei_hua712不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲...
食材:去殼栗子、奶油、糖粉、鹽、沙巴東糖漬栗子醬、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、杏仁粉、奶油乳酪、糖
提拉米蘇是先生指定的甜點!每每去餐廳一定會來一份!但礙於最近沒辦法接受生蛋,上網比照了幾份食譜做修改,雖然不是正統,但改良式以鮮奶...
食材:手指餅乾、濃縮咖啡液、瑪斯卡彭起司、貝禮詩香甜酒(可省略)、全脂鮮奶、無糖可可粉、細糖
其實我沒吃過司康,因為市面上都是泡打粉製作,我就不會去買@@ 前ㄧ陣子看了ㄧ下網路上酵母粉的做法,覺得有點繁複,就擅自改成簡易做法...
食材:板豆腐(義美)、檸檬汁、糖、鹽、低筋麵粉、酵母粉(白玫瑰)、無鹽奶油
沒有南瓜造型的餅乾壓模也沒關係~利用雙手簡單塑型,就是應景又好吃的南瓜奶酥唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.faceboo...
食材:低筋麵粉、南瓜粉、有鹽奶油、糖粉、南瓜籽&開心果、巧克力
在家也可輕鬆做西式麵包,對,不用麵包機器,免揉,就做到這個田園風味的白麵包。將材料拌勻,放入冰箱最少一天,再拿出來烤便可。麵包外脆...
食材:高筋麵粉、鹽、乾酵母、水
去淡水看見排隊的古早味起士蛋糕可以在家自己做噢!
食材:起士片、液態油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、糖、乳酪粉、塔塔粉、蛋黃、鹽
現在日本的白玉糰子更加進化了,許多人拿來做成可愛的小柴、貓咪、小熊等等的動物造型療癒感十足,在我們家也是親子經常一起動手做的人氣甜...
食材:白玉粉、嫩豆腐、海苔、醬油、味醂、砂糖、太白粉、水
用原味優格代替牛奶做成的司康,風味更佳喔!! PS 可添加其他食材改變風味 ,例如 培根切達起士/蘭姆酒葡萄/青蔥乾酪絲
食材:低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、原味優格、全蛋
台灣在地的桂圓,經過炭烤烘培,香氣迷人,略帶Q彈的口感真的很棒,這個麵包加入桂圓跟核桃,烤好的麵包撕開散發著桂圓水果香氣+核桃的堅...
食材:高筋麵粉、蛋、煉乳、糖、水、溫水(泡酵母粉用)、酵母粉、鹽、奶油、核桃、桂圓乾、萊姆酒
滿滿蘿蔔絲,油蔥搭配蘿蔔香氣,吃起來Q彈喲!
食材:白蘿蔔、在來米粉、冷水、白胡椒粉、鹽巴
香濃可可味道,利用吐司模做出海綿蛋糕的樣子,用水浴烤法讓蛋糕更加濕潤細緻,很適合當下午茶點心喔!
食材:烤模、蛋白、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、鮮奶、玄米油
利用平底鍋, 只要10分鐘, 就能享用層次豐富、外酥內軟的司康! 做法和材料都很簡單, 這是一道非常快速簡易的下午茶點~
食材:無鹽奶油(切小塊)、中筋麵粉、奶油、無鋁泡打粉、蛋、楓糖
冷冷的天,最適合微甜的口味了!這個巧克力橙皮堅果麵包,烤好當早餐或下午茶,配上熱熱的咖啡!真是絕配啊!
食材:高筋麵粉、水、溫水、酵母粉、蛋、糖、鹽、奶粉、核桃、糖製橙皮、70%純巧克力
一直喜歡單純樸實的歐式麵包,自己動手揉麵團最是療癒~ 尤其製作這個麵包不需要等待發酵,更是深得我心~
食材:中筋麵粉、鹽、小蘇打粉、優酪乳
因為愛吃此款麵包,自己做不但可以控制甜度,巧克力也可以選自己喜歡的。 網上配方很多款,這是我自己做過調整的,喜歡的朋友也可以試試看。
食材:耐高溫巧克力豆小(苦甜)、耐高溫巧克力豆大(苦甜)、高筋麵粉、水、奶粉、深色可可粉、湯種、細砂糖、即發酵母、鹽、奶油
同樣的步驟就能做出不同樣的層次口感 一次同時享用滑嫩布丁和綿密蛋糕的雙重滋味 蛋糕美極了,滑嫩布丁與細緻蛋糕加上檸檬酸甜滋味,太喜...
食材:檸檬皮、低筋麵粉、細砂糖、鹽、鮮奶、蛋、檸檬汁、水果隨個人喜好