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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬粉及金針菇入味好吃,冬瓜皮也好吃,但皮有點刺刺的(可不加冬瓜皮)。
食材:蒜頭、醬油、醬油膏、冬粉、金針菇、冬瓜皮、胡椒粉
此道料理的營養成分 熱量 274 kcal 蛋白質 5.4 g 脂質 0.5 g 醣類 63 g 鈉 4 mg 磷 ...
食材:白米、栗子南瓜、水
櫛瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素K、維生素C、鉀、鈣,尤其櫛瓜皮營養豐富,因此不須削皮,連皮料理更營養。
食材:綠櫛瓜、黃甜椒、味霖、紅甜椒、二砂糖、雞蛋、白醋、紅蘿蔔、檸檬汁、小蕃茄、紅辣椒、九層塔、香菜、橄欖油
加了酸梅的小黃瓜 吃起來超級爽口!免開火 就是一道冰箱常備菜了
食材:小黃瓜、酸梅、鹽(抓醃用)、蒜頭、白醋、糖、香油
宜蘭盛產金棗與獨特的蘿蔔品種,我選用在地食材結合出不同風味。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、金棗醬、蜜金棗絲、砂糖、釀造米醋、海鹽
Use small oven at home for baking assorted veggies and salmon. -...
食材:Salmon fillet、Russet potato、Salt、Enoki、Black pepper、Asparagus、Butter、Lemon pepper、Oil
夏日涼拌菜
食材:小黃瓜、蒜末、糖、薑、黑豆桑醬油、鹽、烏醋、香菜、花椒油、花生碎、辣椒(可省略)
食材:油菜、杏鮑菇、蒜頭、橄欖油、鹽、胡椒粉、奶油
食材:去皮切塊地瓜、糖、地瓜粉
食材:中捲、蔥、鹽、薑、醬油、蒜頭、油膏、洋蔥、米酒、九層塔、麻油、味淋、冰糖
水燒開後加入一小撮鹽與一小匙油,可以讓青菜色澤看起來更可口,再淋上調好的蒜蓉醬,美味輕鬆上桌~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一...
食材:青江菜、鹽、醬油膏或蠔油、食用油、醬油、蒜頭
青菜煮
食材:舞菇、蔥、蛋、鹽或胡椒鹽、油
秋冬是青花菜(花椰菜)的盛產,每一朵都不貴,大概15-20元就買的到,用薑黃粉提味,還能讓青花菜內的蘿蔔硫素成分吸收更好,抗發炎效...
食材:花椰菜(小)、蒜頭、破布子(含湯汁)、薑黃粉
富含水份的翠綠蘆筍整株都是寶!削下的外皮和尾端的粗梗千萬不要丟棄,拿來熬煮成清涼飲料,簡單又消暑的惜物飲品,炎炎夏日來一杯暑氣全消...
食材:蘆筍粗梗及削下的外皮、清水、糖
白蘿蔔不只煮湯,還可以炒喔~加上香菜更添加他的風味,好吃~
食材:白蘿蔔、黑輪、貢丸、香菜、鹽
外省經典重現,台灣餐廳吃不到的單純美味,奶奶拿手的菜餚,思鄉料理
食材:芥蘭花、薑絲、米酒
炎熱的天氣, 就是要來一點開胃的小菜! 加上花椒的香氣刺激食慾, 可以更好下飯喔~
食材:莧菜、花椒、香油、鹽
工作第2天又是雷雨天,天氣悶,利用產季芒果+西谷米,熱熱也好吃!冷藏後冰冰涼涼也好吃。
食材:芒果、西谷米、糖、礦泉水