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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夾入滿滿鮮奶油的瑞士捲~是家中孩子喜愛的!這次製作受歡迎的巧克力口味~一口吃下~巧克力香濃蛋糕體柔軟~鮮奶油入口即化~每口都很滿足
食材:蛋黃、葡萄籽油(液體油)、蛋白、可可粉、細砂糖、動物性鮮奶油、水、檸檬汁或白醋、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、鹽
瑪德蓮蛋糕是在法國羅亞爾河地區流行的貝殼海綿蛋糕, 也是我最愛的小蛋糕! 把紫色包心菜加進麵糊中,和含有鹼性的蘇打粉起化學作用, ...
食材:中筋麵粉、白糖、無鹽奶油、蛋、紫色包心菜、蜂蜜、泡打粉、香草精、柳橙皮削、鹹蛋黃
香濃的巧克力搭配酸甜的藍莓配茶或給小孩的點心都很適合~ 藍莓含有豐富的維生素和抗氧化素, 對於眼睛、皮膚、心血管系統都很好唷💜
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、可可粉、鮮奶、無鋁泡打粉、水滴巧克力豆、新鮮藍莓
這次做巧克力風味的瑪德蓮,與上次做的原味瑪德蓮步驟皆同,只是加了可可粉,風味大不同,同樣香濃可口!
食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜
綿密細緻的口感,有乳酪蛋糕的風味,製作成本卻低許多。Costco 的sour cream一買就是一大盒,正好用來做出與輕乳酪毫無二...
食材:全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、酸奶、糖、檸檬汁
12吋活動蛋糕模
食材:蛋白、白砂糖、低筋麵粉(1)、花生粉(1)、蛋黃(2)、芝麻粉(1)、植物油(2)、抹茶粉(1)、鮮奶(或)水(2)、無糖可可粉(1)
今天跟姊姊去逛百貨公司, 她竟然跑去買波士頓蛋糕 我說可以做給他吃 他還一臉嫌棄 回家怒做🤤🤤🤤🤣🤣🤣🤣
食材:粉心粉(中筋麵粉)、泡打粉、玉米粉、鹽巴、全蛋、糖、無鹽奶油、鮮奶、香草粉、鮮奶油、奶油乳酪、糖粉
小家庭常常因為蛋糕一做就是一大個吃不完,這份食譜專為一到兩人份小家庭設計,剛剛好的份量覺得特別好吃 Carrot & Po...
食材:蛋、白砂糖、伯爵茶、植物油、伯爵茶包、低筋麵粉、玉米粉
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食材:低筋麵粉、杏仁粉、楓糖漿、紅茶粉、葵花油、豆漿、鹽、泡打粉、小蘇打粉、核桃
以前我喜歡比較有紮實口感的麵包,所以之前做的軟綿綿地瓜蛋糕其實沒很愛,所以今天來試試看比較紮實類似磅蛋糕的蛋糕,沒想到居然做成功了...
食材:黃金亞麻籽粉、糙米粉、洋車前籽麩皮粉、蘋果(大)、蛋、椰棗、葡萄乾、蔓越莓乾、椰子油、楓糖
影片:http://youtu.be/qDdz1lesGHw 奶油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜,傳統上用麵粉﹑奶油和雞蛋以...
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖優酪乳、純正香草精
瑪德蓮步驟簡單,非常容易製作,失敗率不高,新手也可以輕鬆駕馭~(*☻-☻*) -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自《...
食材:椰子油、全蛋、瑪德蓮烤模 (六個)、香草精、擠花袋/擠花嘴 (圓形)、烤箱上下火預熱、椰子口味甜菊糖、椰子細粉、黃金亞麻仁籽細粉、洋車前子細粉、無鋁泡打粉、室溫無鹽奶油 (可省略)
她的口感其實很讓不萊嗯驚訝!當然好吃是不在話下,最特別的原本酥脆的拇指餅乾,她完全吸收了內餡的水份,一湯匙挖下去已經是海綿蛋糕體的...
食材:雙倍濃縮咖啡:、蘭姆酒:、全蛋兩顆:、白砂糖:、馬司卡邦Mascarpone:、香草精:、拇指餅乾:、裝飾無糖可可粉:
這個配方做出來的蛋糕,吃起來超鬆軟,組織細綿且不用放到第二天就有濕潤度~甜度適中真的超好吃的! 歡迎來我的Facebook專頁看...
食材:15公分(6吋)中空烤模、蛋黃、原味無糖優格、蛋白、玄米油(或其他植物油)、糖、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉(無可用低筋麵粉)
充滿小時候記憶的波士頓派,高高飽滿的外型像小山一樣,裏頭夾著鮮奶油搭配蛋糕體一起食用,蛋糕體柔軟富有彈性搭配鮮奶油一點也不膩口,口...
食材:蛋黃、玄米油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋
淡淡嘅香蕉味,再配埋濃濃嘅朱古力,呢個早餐一流呀!! 而且無蛋無奶,岩晒食素嘅朋友呀~ *更多食譜: https://www.yo...
食材:香蕉 1隻、豆奶/牛奶 45g、植物油 30g、雲尼拿香油 1茶匙、糖 60g、鹽 1/4茶匙、低筋麵粉 100g、無糖可可粉 10g、泡打粉 1/2茶匙、黑朱古力 40克
漂亮視覺效果的瑪德蓮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、蛋白粉、無鋁泡打粉、糖粉、鹽、溫水、無鹽奶油、色膏、檸檬糖(無用現刮檸檬綠皮亦可)、閃亮粉、上白糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、自製香草醬(可改用萊姆酒)
充滿濃郁柳橙和奶油香的蛋糕,是一款下午茶必備的點心。沒有添加香精的蛋糕最天然、最美味!
食材:奶油、糖、柳橙皮屑、蛋、中筋麵粉、泡打粉、柳橙汁