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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:白蘿蔔、蒜蓉、薑泥、白砂糖、魚露、蔥花、韓式辣椒粉、鹽
清爽開胃的韓國小菜~涼拌海帶芽! 高清影片: https://youtu.be/7nltpWRm7x8
食材:乾燥海帶芽、洋蔥、醬油、白芝麻粒、砂糖、白醋、香油
炎炎夏日,涼拌小菜最開胃,自己做衛生又美味。
食材:花生、小黃瓜、辣椒、豆干、蔥、塩、蒜泥、香油(或辣油)、糖、醬油
白菜及紅蘿蔔兩樣都很鮮甜,加上薑片燉煮一下,多加點水可以變成一道湯品。 白菜纖維質很多,常吃有益通暢腸道。
食材:白菜切大四方片、紅蘿蔔切片、薑切片、水或高湯、鹽照個人口味及湯量調整
簡單又好吃的小食,要多滷一些,因為會停不了,一直吃啊!
食材:白豆乾、葵花油、醬油、二號砂糖、紅辣椒、八角、花椒粒、五香粉、蒜頭
土豆是一道非常家常的家鄉菜,泡椒土豆,醋溜土豆,酸辣土豆,材料作法相似只差別在辣不辣的程度;切好的土豆絲要泡水才會好吃喔 真妮4的...
食材:馬鈴薯、青椒、素蠔油、花椒、黑醋、泡(或剝皮辣椒)、糖
傳統年菜
食材:乾香菇、金針、五香豆干、芹菜、千張、胡蘿蔔、酸菜(無葉子)、黃豆芽、筊白筍(或冬筍)、豌豆苗、沙拉油、岩鹽、糖、淡醬油、香油
西洋芹是可生食的蔬菜,利用短暫汆燙及冰鎮保持其爽脆口感,再佐以膳食纖維豐富的雪白菇,即成一道清爽健康的配菜,材料作法也非常簡單,有...
食材:西洋芹、雪白菇、鹽、辣椒圈(配色可略)、麻油(或香油)、白胡椒
小白菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。 準備工具: 1. 電子...
食材:履歷小白菜、開水
蛋液煎熟,菠菜快炒,清甜脆口,簡單快速又營養的菜餚即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...
食材:菠菜、雞蛋、米酒、蒜頭、鹽、食用油、黑胡椒(胡椒粉)
青花筍介於花椰菜與芥藍菜間,沒有花椰菜沙沙的口感,也沒有芥藍菜莖過粗有時候咬起來很累的缺點,簡直perfect,適合自己solo或...
食材:青花筍、辣椒、鹽巴、蒜頭、苦茶油、芥末鹽巴
快速上菜就是要快狠準,不拖泥帶水的快炒才能嘗到食材的鮮甜美味,不用多加調味,杏鮑菇的多汁鮮美、小黃瓜脆口多汁,加上嫩薑香氣升級,這...
食材:杏鮑菇、小黃瓜、嫩薑、橄欖油、鹽巴、麻油
油菜花清炒加入黑木耳也很不錯!
食材:油菜花、黑木耳、海鹽、薑絲、鮮味炒手、自來高湯
冬天是大頭菜盛產期,買新鮮一點的回來作涼拌,很是甘甜好吃,營養不流失。
食材:大頭菜、辣椒、蒜末、香菜(可免)、白醋、糖、香油
夏天快速上菜的祕訣就是善用身邊的食材,簡單拌就可輕鬆吃,尤其是夏天拿來當開胃小菜更對味,素食的朋友也可以安心享用。
食材:嫩薑、鹽巴、砂糖、醬油膏、麻油(或馨香或橄欖油)
又來15分鐘快速義大利麵食譜! 用磨茄加菠菜,健康又美味!再加上creamy的鮮奶油,必定要試試! 我的YouTube頻道:htt...
食材:筆管麵、磨菇、蒜末、菠菜、動物性鮮奶油、Parmesan 起司碎、麵粉
忙碌的家庭主婦平常利用—點時間先做幾個菜備著,即可在很短的時間內立馬上菜,這個菇料理不用花太多的時間即可輕鬆完成,問題是真的很好吃...
食材:美白.鴻禧姑、鹽,黑胡椒粉、植物油
欖角味道比欖菜濃烈,咬下欖角時, 會在口腔散發陣陣欖香,喜歡這香味的朋友一定要試試這道簡易菜式。 詳細可以看以下網址: htt...
食材:欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、調味:水2湯匙、欖菜2湯匙