🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
亞特先生的生日選在王品旗下的藝奇日式料理慶生,當日主廚招待四道開胃小品,其中一道就是百香南瓜,看兩個孩子搶著吃,吃不過癮特別拜託媽...
食材:南瓜(去皮去籽450g)、蜜糖百香果、鹽、砂糖(依百香果酸甜度斟酌)
炎炎夏日,這時候就要來點清爽的食物好開胃!
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、香油、糖、醋
一道適合夏日的酸辣開胃涼拌菜
食材:乾木耳、蔥花、醬油、蒜末、花椒粉、嫩薑絲、純米醋、辣椒粒、麻油、糖
利用容易取得的牛蕃茄和蔬菜熬煮,再搭配少量的培根來提昇味道,起鍋前撒了黑胡椒和義式香料,簡直就像餐廳喝到的一樣美味呢!
食材:牛蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、紅蘿蔔、黑胡椒粒、高麗菜、義大利香料、培根、鹽、水(或高湯)
簡單又開味的涼拌小菜,無油無辛香料,很適合幼童及長輩
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、醋、糖、鹽
家常版的涼拌豆芽菜用的是些廚房裡隨手可得的醬料~大家可以隨意試試! 網誌版: http://micoberry.blogspot...
食材:豆芽菜、香油、青蔥、糖、鹽、醬油、芝麻、辣椒粉(可換成生辣椒.辣椒醬)
感覺吃麵要配一下這道小菜,小酌也適合。 但在外頭一份都少少的就要25,30元,吃起來實在不過癮,於是自己做快速又衛生也有成就感。
食材:白素雞、素蠔油、蒜頭、鹽、醋、辣椒、香菜、香油
冬天來一杯熱呼呼的蘑菇濃湯, 是最棒的享受!作法很簡單, 趕快試試吧!
食材:奶油、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、蘑菇(切丁)、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒
這道涼拌黃豆芽是韓國家庭和餐廳裡常見的ㄧ道小菜,簡單又爽口。 FB https://m.facebook.com/Ajumma2...
食材:大豆芽、鹽、蒜末、蔥花、芝麻油、芝麻
秋天到了,來喝一碗愛的暖湯。 分享最經典的Creamy Tomato Soup奶油蕃茄濃湯,口味微酸帶甜非常開胃,口感滑順不膩。 ...
食材:奶油、洋蔥、西洋芹、大蒜、麵粉、新鮮番茄、番茄整粒、九層塔、月桂葉(可省)、素高湯、鮮奶、海鹽+黑胡椒
原本對木耳沒甚麼喜好,直到有次吃到媽媽從市場買來的涼拌木耳,就愛上做成涼拌的調味, 之後只要到餐廳,看到這道小菜都忍不住拿一盤,學...
食材:木耳、薑、白醋、辣椒(可略)、糖、香油、醬油(可略)
無油煙料理,三分鐘上菜!簡單又方便。嘗試過蒸的、炸的,最後還是覺得水煮最方便也最健康,重點是顏色又漂亮。
食材:茄子、醬油、麻油、糖、蔥花、蒜末、白醋
超簡單的涼拌小黃瓜做法,只要有密封盒,就能在短時間做出非常入味的小黃瓜喔!
食材:有機小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、二級砂糖、水果醋
爽脆口感,微辣美味,是下飯的開胃韓式涼拌菜色哦!
食材:小黃瓜、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式辣椒粉、蒜頭、白砂糖、白芝麻、香油、鹽
冬天盛產高麗菜,準備些簡單爽口涼拌菜在餐桌上, 也可以豐富餐桌上的菜色… 除了台式泡菜應用外,還有其他口味可以選擇 本文同步刊登於...
食材:高麗菜(約300-400g)、紅蘿蔔(約50-60g)、辣椒、蔥、花生米(喜歡花生可以加一大匙)、白醋、糖、香油
這道真的簡單到我有點不好意思發食譜~☺️但有個小撇步要分享,而且醬汁調配的比例自己也很滿意。 最近的金針菇常常特價,將它燙的恰到...
食材:金針菇、番茄、醬油露(醬油偏鹹可少一些)、高粱醋(或米醋白醋)、糖、蜂蜜(無可用糖)、蒜泥、細蔥花、辣椒圈、麻油(提香也可不用)
杏鮑菇營養成分高,可以拿來做許多料理,三杯的作法相當普及,算是熱炒的入門菜色!!
食材:杏鮑菇、薑、辣椒、九層塔、蒜頭、米酒、麻油、醬油、糖、蔥
秋葵 : 蔬果中的綠色星星 本草綱目裡就有關於秋葵的記載,它的黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是...
食材:秋葵、金針菇、鳳梨豆醬