玫瑰花地瓜饅頭 Monaca 看似複雜其實很簡單的玫瑰花饅頭 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁:Monaca... 食材:地瓜、中筋麵粉、水、酵母、糖、油 15 一起做 466 讚
♥憶柔蔬食♥純天然彩色饅頭~素食 淨心環保蔬食秀 純天然食材將麵團染色做饅頭,一次可以變化出多種色彩,不僅視覺吸晴美觀,營養也更豐富,麻薏粉更是很方便的純天然抗氧化食材。 想收到... 食材:老麵、中筋麵粉、酵母、豆漿、紫色地瓜、黃色地瓜、胡蘿蔔、麻薏粉 5 一起做 154 讚
萬聖節★簡單南瓜的餅乾 肉桂打噴嚏 南瓜是最代表萬聖節的食材, 網路上的配方很多, 這只要「麵粉、南瓜、糖、油」就可製作, 適合新手或生活忙碌, 或手邊沒有一堆器具的... 食材:材料、南瓜、砂糖、沙拉油、低筋麵粉 27 一起做 5,627 讚 30 分
檸檬葉小餅乾(純素) 芝麻包子 採買材料時發現了一包乾燥檸檬葉,於是買回家玩玩,香氣與味道真不輸給檸檬皮,而且好處是方便保存又不會有刮到白色檸檬皮的疑慮。 食材:低筋麵粉、乾燥檸檬葉(磨成粉)、植物油、楓糖漿、鹽 143 讚 45 分
老麵胡蘿蔔饅頭 Hank Chung 最近在facebook的朋友,希望我用老麵做些中式麵食,家裡有根胡蘿蔔放一段時日,再擺下去就壞了,就把它拿來做這個老麵饅頭囉,不錯吧。 食材:老麵、中筋麵粉、胡蘿蔔汁、酵母、糖、沙拉油 4 一起做 812 讚 60 分
西瓜造型開運發糕(電鍋簡易版) 肉桂打噴嚏 心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包,做成過年吃的發糕,做法簡單也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用無鋁的,吃起來身體較無副作... 食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模 24 一起做 3,013 讚 30 分
零失敗系列之Q軟無糖燕麥香蕉餅 懶懶熊 Q軟的餅聽超來好像有點怪,但是大人小孩吃太多曲奇會很上火,這個口感軟軟的再加上脆的堅果,這種反差令到餅很好入口。這個料理真的很簡單... 食材:熟香蕉、即食燕麥、亞麻仁籽、奇亞籽、合桃、開心果、南瓜籽 3 一起做 774 讚 30 分
黑糖雙色玫瑰饅頭 (電鍋版) 維尼Winnie 浪漫又美麗的雙色玫瑰饅頭,造型很討喜,好吃又好玩!與紮實偏硬的山東饅頭相比,這饅頭鬆軟、微甜,帶有淡淡的黑糖香,最吸引人的是那Q軟... 食材:中筋麵粉、細砂糖、冷開水、黑糖、速酵母粉 122 一起做 7,384 讚 90 分
《永新沙拉》地瓜泥熱壓三明治~全素 永新廚房 熱壓吐司是最近早午餐店相當夯的餐點, 也有些店將它取名為三明治帕尼尼, 可以當早餐也可以當午餐, 手拿外出食用也相當方便, 此次使... 食材:高麗菜絲、小黃瓜(切薄片)、地瓜泥、聖女番茄(切片)、永新無蛋沙拉醬、自製全素起司、荳蔻粉(可省略)、全麥吐司、肉桂粉 146 讚 10 分
可可雙色饅頭 Hank Chung 天氣終於較涼了,現在做饅頭就輕鬆多了,不然夏天天氣好熱,一動身子,汗就像水一樣流個不停,今天做個雙色饅頭,希望大家會喜歡,很香很好吃喔。 食材:中筋麵糰、可可粉、酵母、糖、水、沙拉油、中筋麵粉 26 一起做 4,451 讚 60 分