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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香煎鴨胸其實很簡單 ❤️ 把握三步驟就可以獲得~ 佐以酸酸甜甜的莓果醬,完全擄獲大家的心
食材:鴨胸、海鹽、草莓、黑胡椒、藍莓、巴薩克紅酒醋、紅酒(可視個人喜好)、高湯/水(可視個人喜好)、肉豆蔻
蕃茄燉紅酒牛肋條,煎至焦香的奶油牛肋條加入洋蔥與蕃茄酸味燉煮出香味似溢滿滿精華的牛肉料理。
食材:美國牛肋條、洋蔥(大型)、紅蘿蔔(大型)、牛蕃茄、肉桂葉、黑楜椒、蕃茄醬、梅林醬(可省略)、醬油(甘口)、蘋果泥、玫瑰鹽、醃肉料、紅酒
自己辦小型活動跟聚會時可用,可增加飽足感 也適合銀髮族食用
食材:水梨、水、紅酒、冰糖、丁香、月桂葉、肉桂、檸檬
昨天是英國人會認真在過的鬆餅節,我做了英式薄鬆餅配上香料紅酒煮橙子與紅酒糖漿,澆上冒著藍色火焰的橙酒,等火熄滅趁熱加上一大球冰淇淋...
食材:麵粉、牛奶、雞蛋、奶油、紅酒、柳橙、砂糖、八角、綠豆蔻、肉桂條、丁香、冰淇淋、君度橙酒
鴨胸肉直接煎或烤,都很容易烹調過度,讓肉質變老變乾柴。先舒肥再煎香,鴨胸肉的切面變得十分粉嫩,口感更是軟嫩好吃。再淋上風味十足的[...
食材:鴨胸肉、蒜味胡椒鹽、甜橙、紅酒、鹽巴、現磨黑胡椒、蜂蜜
用簡單的方式就能攝取足夠纖維質的一道料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)☆
食材:南瓜、蘑菇、橄欖油、巴薩米克醋(紅酒醋)、鹽巴、胡椒
紅酒配上全麥麵粉,為麵包帶來一點點的酒氣與麥香。麵團中加了老麵團,令口感更為QQ。內餡是泡了紅酒的桂圓肉和葡萄乾,加上合桃碎,令麵...
食材:桂圓肉、葡萄乾、高筯麵粉、紅酒、水、老麵麵團、酵母、鹽、全麥麵粉、泡乾果的紅酒、砂糖、菜油、合桃碎
醬汁製作不難,只是花時間,但材料取得較複雜,番茄製品種類繁多,但蝦皮都找的到,主要廠牌muti搜尋。 肉醬麵義大利傳統,都是搭配...
食材:義大利鳥巢麵(寬麵)、豬絞肉、紫洋蔥、牛絞肉(牛絞肉+小牛絞最好)、紅蘿蔔、去皮番茄粒罐頭、西洋芹莖、濃縮番茄醬、羅馬諾起司、番茄泥、鹽、黑胡椒、橄欖油、紅酒、水
食材:柳丁、蘋果、草莓、紅酒、小紅莓汁
舒肥料理這幾年在台灣非常流行,今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜:https://youtu.be/oz-BA...
食材:牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油
漢堡肉是日本的家庭料理,其實看起來很厲害但真的做起來不會太難唷!這道料理會使用牛與豬的絞肉。方便讓寶寶跟我們一起享用所以選擇海鹽,...
食材:豬絞肉、牛絞肉、水、雞蛋、味霖、麵包粉、紅酒、牛奶、醬油、洋蔥、糖、鹽、胡椒
冷冷的冬天,來一碗暖暖的法式洋蔥湯,強身防疫又暖心! 這個食譜是根據Gordon Ramsay的食譜修改的,不太想看英文食譜的可以...
食材:洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、月桂葉、新鮮百里香、紅酒、低筋麵粉、高湯、水、香蒜麵包(乾、片)、起司片、鹽、黑胡椒
醬汁是料理的靈魂。這個醬汁風味濃厚,充滿膠質,很適合佐紅肉,沾麵包,淋馬鈴薯泥。 https://ccwang-cuisine.b...
食材:牛絞肉、豬大骨、雞翅 (可不加)、洋蔥切薄片、紅蘿蔔切薄片、蔥切末、蒜頭切末、紅酒、水、月桂葉,黑胡椒粒,百里香、巴沙米克醋,醬油
日式居家屋常見的開胃小菜,其實非常簡單就可以完成。真的太好吃了,小心嘴饞一下就吃完了。
食材:紅酒、梅粉、味醂、小番茄
夏日沙拉碗 營養健康、清爽的水果和蔬菜、水煮蛋,一次滿足各種需求!自己在家也可以輕鬆做出早午餐店的餐點! 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材:酪梨、小番茄、豌豆嬰、苜蓿芽、毛豆、西洋芹、水煮蛋、地瓜、義大利紅酒醋、起司粉
牛腱肉的脂肪含量低 有豐富的蛋白質 拿來燉煮牛肉,好吃又營養 可以煮一大鍋放冰箱 越冰越入味 要吃的時候,取食用份量微波加熱配上...
食材:紅酒、牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、月桂葉(小磨坊)、番茄、de cecco 番茄義大利醬、蒜頭
燉一鍋牛肉可以配三天飯阿,超快速且簡單的作法,讓上班族媽媽趕回家下班後也可快速煮完的營養晚餐😋
食材:牛肉、洋蔥、番茄、各種菇、紅蘿蔔
「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受! 【影片篇】: https://...
食材:雞肉、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉