Bolognese 波隆那肉醬麵 莉安 源自於義大利波隆那,不是茄醬裡含少許肉碎,而是以絞肉為主的醬汁,材料簡單但需花點時間燉煮,搭配寬麵吸飽醬汁特別美味!也可變化為千層... 食材:紅蘿蔔、洋蔥、牛絞肉、西洋芹、豬絞肉、月桂葉、蒜(可省略)、義式培根、奧勒岡葉、去皮蕃茄(罐頭)、蕃茄膏、牛奶、紅酒、雞湯/牛肉湯、胡椒、海鹽、橄欖油、奶油、起司 53 讚 180 分
簡易版紅酒燉牛肉(電子鍋版) Hannäh🌸 (電鍋也適用,只是外鍋的水要抓一個小時的量) 心血來潮想給另一半吃點特別的嗎? 紅酒燉牛肉決定是首選之一!!! 酸酸甜甜的味道,就... 食材:牛肋條、黑胡椒粒、無鹽奶油、海鹽、蒜頭、紅酒、橄欖油、洋蔥、雞高湯、白米(電鍋煮)、牛番茄、杏鮑菇(洋菇也可以)、迷迭香葉(小磨坊)、中筋麵粉 2 一起做 149 讚 60 分
【黑松】經典法式紅酒燉雞 小潔的廚房記事 法式紅酒燉雞是道非常經典的法國菜, 溫馨12月聖誕節即將來臨, 節日就是要吃這樣的美食來應景! 搭配簡單調味的義大利麵或法棍麵包,... 食材:仿仔雞腿肉、培根、番茄醬、洋蔥、歐肯達紅酒、鹽、蒜頭、雞高湯、黑胡椒粉、蘑菇、義式香料、高筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯 1 一起做 249 讚
香橙鴨胸佐紅酒蔓越莓醬汁 小紅莓 30分鐘左右即可漂亮上桌 新年、情人節都是不錯的選擇! 食材:鴨胸、塩、麵粉、黑胡椒、紅酒、迷迭香、蒜頭、蔓越莓、蜂蜜、甜橙皮、汁、雞高湯、塩、黑胡椒 163 讚 30 分
紅酒燉牛尾#JosephJoseph 廚娘邱韻文 每到冬天就會出場的這道「紅酒燉牛尾」,是在親友間名聲響亮的拿手料理!牛尾可以用牛膝或牛腱代替,價錢差不多,但愛啃骨邊肉的人就知道,... 食材:牛筋、牛尾、紅酒、麵粉、珍珠洋蔥或一般洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、西洋芹 切塊、牛骨或雞高湯或清水、切丁蕃茄罐頭、法式綜合香草 66 讚
迷迭香鹽烤豬梅花佐紅酒黑胡椒醬汁 豆哥與芭娜娜的易享世界 皮酥酥肉QQ口感有些類似德國豬腳,香香的,自己非常喜歡,搭配快速完成的鍋邊紅酒黑胡椒醬汁又多添一層風味,簡單的美味,分享給愛做菜的... 食材:梅花豬肉、鹽、紅蔥頭、迷迭香、紅酒、椰子油、水、料理用棉繩、雞高湯塊、黑胡椒、奶油 100 讚
電鍋版-紅酒燉牛肉 Yuri Lin 做法很簡單,第一次做也不會失敗。 加麵加飯都超好吃的啦! 食材:牛腱、番茄罐頭、胡蘿蔔、洋蔥、西芹、蒜頭、培根、紅酒、雞湯、麵粉、糖、鹽巴、黑胡椒粒、月桂葉 224 讚 180 分