紅豆水

抹茶紅豆麻糬

抹茶紅豆麻糬，又香又Q，但是剛起鍋好燙QAQ

食材：糯米粉、抹茶粉（天仁）、蜜紅豆（顆粒）、砂糖、水

紅豆銅鑼燒-七星站

綿密的紅豆配上香甜的餅(? 真的絕配RR!!

食材：雞蛋、砂糖(可有可無)、低筋麵粉、蜂蜜、開水、泡打粉、沙拉油(或其他種)、紅豆泥

『紅豆年糕』軟Ｑ不黏牙配方

去年做蔡老師的紅豆年糕，覺得口感會有點黏牙，所以今年試著稍微調整一下配方，想辦法調成我家喜歡的不黏牙口感！ 哈哈～～憑感覺調整了...

食材：蜜紅豆、二砂糖、糯米粉、在來米粉、水、沙拉油（塗抹年糕表層）、圓形紙盒、玻璃紙

影音示範 古法密傳豆沙餡 自製紅豆水

紅豆為甜品中不可或缺的素材,它性味甘平,具有清熱利水、散水消腫的功效.是最天然的美容聖品！ 以古法製作的豆沙餡,香滑潤口,無論是做...

食材：紅豆、水、鹽、洗出來的紅豆沙、食用油、砂糖、桂花醬可有可無

千層酥

每年到這時候，總是要開始做些應景的中式糕餅，每天看到一堆照片，也只好來練習一下，自己做的，還是比較安心

食材：高粉、低粉、糖粉、無鹽奶油、奶油紅豆餡、鹽巴、芋泥餡、無水奶油、鹹蛋黃、牛奶、水、薑黃粉、紅麴粉、抹茶粉、可可粉

紅豆湯(無完整顆粒...)

紅豆湯大家都煮過，可是要煮到熟透要花時間， 不然就是要用燜燒鍋或壓力鍋煮， 我的方法有點懶但還蠻快的，其實還是有點繁瑣... 雖然...

食材：紅豆、水、電子鍋、砂糖

紅豆牛奶冰棒(影音)

在炎熱的夏季，還記得小時候下課回來，最期待開冰箱，因為冰箱內都有阿母做好的「紅豆牛奶冰棒」等著我，天熱時吃上一根冰棒，瞬間暑意全消...

食材：紅豆、白砂糖、奶粉、玉米粉、鮮奶油、牛奶(水)、水

懷舊紅豆砵仔糕

砵仔糕是傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小吃，現在也較難找到。以黃糖，沾米粉等造成，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非常美味！ ...

食材：紅豆、再來米粉、澄粉（小麥澄粉）、黃糖、水

鹹豆泥酪梨三明治

日本市售的紅豆餡通常都無敵甜 唯獨在奈良吃到鹹鹹甜甜的麻糬 就愛上這樣的口味 查了一下日本鹹的紅豆料理還真不少 今天是最基本的塩...

食材：酪梨、核果吐司、紅豆、黑胡椒、鹽巴、水、黑豆

❤草莓大福❤

草莓季來做我愛的麻糬!QQ的超級好吃的!不輸外面賣的喔^_^

食材：(內餡)紅豆、(內餡)砂糖、(內餡)草莓、(皮)糯米粉、(皮)砂糖、(皮)水、(手粉)日本太白粉

抹茶紅豆馬卡龍

抹茶微微的苦味，恰好中和了馬卡龍的甜膩⋯⋯

食材：份量、細顆粒杏仁粉、蜜紅豆、馬卡龍専用糖粉、鮮奶、蛋白（a)、抹茶粉、蛋白（b)、細砂糖、水

金魚豆沙包

原本頗具魚形的小包子，發酵後變得肥胖不成形啦！看來它需要減肥，但若不用發麵，單單一塊麵皮，雖然保持了造型，有啥吃頭呢？還是發麵好，...

食材：紅豆沙、中筋麵粉、低筋麵粉、紫薯泥、糖、水、鹽、奶粉、酵母粉、奶油

黑晶爐煮紅豆

推薦給沒有電鍋和瓦斯爐且有點悠閒的人。

食材：紅豆、水、糖

自制 豆沙餡

簡單做、少油、吃得健康～

食材：紅豆、水（泡紅豆用）、黃砂糖、水(煮紅豆用）、鹽、油

桂圓紅豆粥（寶寶十個月副食品）（電鍋版）

食材：紅豆、桂圓、米、水、糖

免浸泡，快速完成「紫米紅豆桂圓湯」♪

想不到不用泡水也能快速煮好「紫米紅豆桂圓湯」，那就派出廚房好幫手armada極速壓力鍋就能輕鬆完成唷 ♪ 更多美味料理請到~ M...

食材：紫米紅豆、桂圓、糖、水

冰心桂花綠豆糕

家人、包括我自己都非常喜歡吃綠豆糕 一年一度的中秋節又快要到了 自己動手做不但心意滿點 也可以選擇健康的食材 甜度自己控制、外型自...

食材：綠豆仁、紅豆泥、模具、水、糖珠、白砂糖、桂花蜜、奶油