紅蘿蔔香菇

【蒟蒻雪麵】韓式雜菜蒟蒻麵

用比冬粉更低卡的蒟蒻雪麵，也能完美複刻出經典韓式雜菜冬粉！ 一道營養豐富均衡且美味十足，重點是攝取了更低的熱量呦，趕快動手一起做起...

食材：名廚美饌 蒟蒻雪麵、紅蘿蔔、蒜泥、香菇、醬油、芝麻油、洋蔥、蒜頭、牛肉絲、味琳、雞蛋、黑胡椒粒、菠菜

韓式蔬食拌飯(不辣版)

任何人都能輕鬆享受的韓式拌飯!! 全穀雜糧、蛋豆魚肉、蔬菜、堅果與海帶都在這一碗💪 🍚相關食譜：「蔬食韓式拌飯(五辛素)」、「韓...

食材：雞蛋、櫛瓜、醬油、茄子、蘋果醋、白米、黃豆芽、玉米糖漿、大麥、胡蘿蔔、芝麻油、昆布水、鮮香菇、蒜泥、玉米粒、熟白芝麻

寶寶食譜｜寶寶生煎包

食材：絞肉、胡蘿蔔丁、香菇丁、洋蔥丁、蔥花、蔥薑水、餛飩皮、薄鹽油膏、油

《料理簡單做-過好年》如意菜

如意菜是江浙一帶農曆年必吃的年菜，十樣食材切成細條狀，代表十項如意此道菜色營養豐富，口感清爽爽脆，是中國傳統文化的象徵菜之一，更代...

食材：黃豆芽、黑木耳絲、鹽、紅蘿蔔絲、紹興酒(可略)、竹筍絲、高湯或水、乾香菇切絲、鮮香菇絲、芹菜、榨菜、香菜(可替換)、豆皮絲/豆乾絲

家常版獅子頭

簡易版紅燒獅子頭 圓滾滾的丸子好吉祥 過年端上桌一定超受歡迎！ 一直都覺得紅燒獅子頭是道好吃的料理 清甜白菜搭上鹹鮮肉丸 超對味!...

食材：白菜、紅蘿蔔、絞肉、乾香菇、薑、蒜、鹽巴、白胡椒粉、蝦米、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽巴

地瓜葉粥

小時候阿嬤最常煮的一道菜，食材取得很簡單，阿嬤的後花園總是種著地瓜葉，下雨後的地瓜葉最嫩最好吃。

食材：嫩地瓜葉、貢丸、乾香菇、紅蘿蔔、蒜頭、三層肉、白胡椒、米酒

香菇高麗菜鹹粥

食材：白飯、蝦米、高麗菜、香菇、絞肉、紅蘿蔔絲

[一鍋到底] 日式炒麵

自己炒麵就是可以加很多料，一鍋炒什麼營養素都有了，摩堤鍋即是盤直接上桌，炒麵我用較不易煮爛的五木拉麵 #日式料理 #日式炒麵

食材：香菇、紅蘿蔔、松阪肉、高麗菜、蠔油、醬油、味霖、冰糖、五木拉麵

珍珠丸子

小朋友心心念念說學校🏫午餐的珍珠丸子有多好吃😋，今天媽咪我也來試做看看，看似有難度的一道料理，其實沒想像中的困難，調味得宜一切順利...

食材：豬絞肉(細)、鮮香菇丁、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔丁、鹽、蔥花、白胡椒粉、蒜末、米酒、薑末、雞蛋、糯米

鮮蔬菇菇豆皮麵

利用生豆包代替澱粉麵條，並以「烹大師」鰹魚風味 調味菌菇及蔬菜，整體吃起來非常多汁鮮甜，不但吃得飽還能獲得滿滿蛋白質及營養素！

食材：生豆包、菠菜、香菇、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、木耳、鹽、「烹大師」鰹魚風味、日式醬油、食用油、熱水

香菇肉羹

女兒不喜歡烏醋的味道，我們也比較喜歡喝清淡一點的羹湯，依照家人的喜好做適當的調整，就是屬於自家的家常菜味道喔！😊 歡迎來FB粉專...

食材：麻竹筍、豬肉絲、蒜頭、鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、蛋、地瓜粉、鹽巴、過濾水、香菜、柴魚片、白胡椒粉

白菜滷

冬天是個寒冷的季節，在家裡可以製作香甜可口的滷白菜很適合搭配白飯吃，吃起來味道不錯又有飽足感的感覺～

食材：白菜、豆皮、鹽、香菇、白胡椒、蒜、胡蘿蔔丁、木耳、金針菇、菜脯、蝦米、蛋

海鮮炒麵線

【海鮮炒麵線】 海鮮炒麵線，今天用紅麵線，不一樣的香氣和口感 影音食譜：https://youtube.com/shorts/9...

食材：紅麵線、蝦仁、魷魚、鮮蚵、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、芹菜、蒜末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉

芹菜清炒豆干絲(五辛素)

小吃麵店必點小菜，冰冰涼涼吃超開胃!! ☘️相關食譜：「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛...

食材：白干絲、芹菜梗、胡蘿蔔、蒜頭、香油、鹽、香菇粉、砂糖、白胡椒粉、熱水

咖喱蔬食雞肉飯

如果家裡有吃素的家人也適合喔，不加入雞胸肉即可，小朋友如果不喜歡吃蔬菜，不妨把適合的青菜類加入咖喱料理中試試看喔～

食材：花椰菜、雞胸肉、四季豆、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、香菇、米酒、咖喱塊

香菇烘蛋

加了辣椒醬的辣蛋料理不僅開胃下飯，做成三明治餡料會讓人一口接一口。

食材：雞蛋、辣椒醬、鹽、鮮香菇、紅蘿蔔絲、披薩起司

傳統小吃，超經典美味『扁魚白菜滷』

古早味小菜『白菜滷』 小吃店經典的美味，在家也能好好品嘗一番❤ 扁魚的香氣搭配上蝦米和香菇，充分炒香後熬煮白菜，層層堆疊的香氣豐...

食材：結球白菜、胡蘿蔔、米酒、木耳、醬油、蝦米、糖、乾香菇、胡椒粉、扁魚、碰皮(炸豬皮)