紅蘿蔔醬

独门秘籍-川味麻辣香锅

其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的...

食材：基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜

宝餐一顿|立春|春卷

盼望着，盼望着，盼望了一个冬天的雪，绕了中国一大圈，依然没有降落北京。 然鹅，眨眼间就是立春啦！都说春雨贵如油，那春雪能不能有？ ...

食材：生菜叶、胡萝卜、黄瓜、芒果、大虾、越式春卷皮、花生酱、蚝油、酱油

清爽酸甜回鍋肉

每三個禮拜，就會有數天是清冰箱的日子，通常這一週煮菜煮得特別勤，就是怕之後不在租屋處的這幾天菜放太久會壞掉，要清掉這些材料，像回鍋...

食材：橄欖油、帶皮豬五花 (切片)、醬油 (調味醬料，攪拌均勻)、蒜仁 (去膜切片)、蠔油 (調味醬料，攪拌均勻)、紅蘿蔔 (每片再切成3等分)、豆瓣醬 (調味醬料，攪拌均勻)、青蔥 (斜切段，蔥綠蔥白分開)、香油 (調味醬料，攪拌均勻)、紅辣椒 (斜切段)、蕃茄醬 (調味醬料，攪拌均勻)、高麗菜 (手撕成好入口大小)、米酒 (調味醬料，攪拌均勻)、砂糖 (調味醬料，攪拌均勻)

紅燒牛肉麵

百吃不膩的牛肉麵。 食譜的容量單位: 1杯=240ml, 1茶匙=5ml, 1大匙=15ml

食材：牛腱、麻油、辣豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、沙茶醬1大匙(可省)、薑、牛蕃茄、韓國辣椒粉(增色，可省)、紅蘿蔔、蕃茄膏(增色，可省)、青蔥、白蘿蔔、醬油、八角、月桂葉、花椒、黑胡椒粒、滷包或五香粉、肉桂粉、鹽

蜂蜜芥末奶油燴麵（電鍋版）

打給厚，這次要介紹的懶人料理連廚師本人都表示驚艷（？！ 首先，準備好電鍋。然後把材料（本章重點）通通丟進電鍋澆入熱水（不用沸），...

食材：義大利麵、蜂蜜芥末醬、黑/白胡椒粉、胡蘿蔔丁、鹽巴、其他蔬菜、醬油、奶油（重要）、味 酉林（mirin)

甜豆肉絲蛋炒飯

食材：甜豆夾、紅蘿蔔、豬肉絲、醬酒、胡椒粉、蛋

田園蔬菜紅蘿蔔麵疙瘩

最近盛產紅蘿蔔 親戚送來一大包 所以啦！！ 我們家最近天天都吃🥕料理

食材：高麗菜、肉絲、麵粉、蛤蜊、紅蘿蔔、醬油、紅蘿蔔1/4條、水、魚露、香菇、䀋、白胡椒、蝦米、蒜、豬油蔥醬

什錦湯

因為又想配乾麵…又是因為想加這個…想扔那個 就跑出這鍋湯…有點小火鍋的感覺但材料沒很多 重點是把上次吃火鍋附加的沙茶醬也加進去 覺...

食材：高麗菜、精靈菇、黑輪、紅蘿蔔、火鍋肉片、雞蛋、蝦球、沙茶醬、鮮味炒手、水

魚漿高麗菜

鮮甜的高山高麗菜配上新鮮魚漿，味道清爽鮮甜

食材：高山高麗菜、新鮮魚漿、蒜茸醬、玉米、水、蔥、糖、紅蘿蔔、太白粉、胡椒、鹽

玉米馬鈴薯沙拉

今天親子廚房，上演的是玉米馬鈴薯沙拉。。。

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、蛋、沙拉醬、玉米粒、糖、塩

//上班女郎便當// 雞柳飯盒

減脂飯盒 我愛雞柳❤️ 小配菜是「溫老北牌菜桃龍阿」😍 遊子的我，每次吃到都好想哭又溫暖阿 （也不是每次吃都哭啦，多浮誇🤣）

食材：雞柳、高麗菜、鹽水、紅蘿蔔、義大利香料、薏仁蕎麥小米白米飯、韓式醬料

低卡、低油輕食藜麥優格鮮蔬綜合餐

清爽營養優格餐來了！低卡有飽足感！天氣悶熱有時食不下嚥就可以試試這道料理！滿足一餐的營養需求！

食材：桂格三寶燕麥、米森三色蔾麥、花椰菜、玉米筍、蟹肉棒、紅蘿蔔、花枝、水、鴻禧菇、福樂原味優酪(附蜂蜜醬包)、鹽

鮭魚頭鍋

看到新鮮鮭魚頭，口水就留下來啦！ 立馬決定依自己的口味來場隨意調配砂鍋魚頭🥘

食材：鮭魚頭、鮭魚骨、沙茶醬、豆瓣醬、金針菇、素蠔油、大白菜、薑、鹽、青菜、大蒜、米酒、火鍋料、紅蘿蔔、魷魚、洋蔥、蝦皮

高麗菜撈麵佐小黃瓜【不一樣家常菜】

不用出門在家輕鬆煮簡簡單單10分鐘就可以完成美味的高麗菜撈麵佐小黃瓜! 冰箱必備蔥蒜醬隨時想煮點心都可以派上用場。

食材：麵條、高麗菜、蔥蒜醬、小黃瓜、醬油、辣椒、胡椒粉、紅蘿蔔、黑醋、開水

海鮮焗烤飯（好侍白醬）

自己加入喜歡的蔬菜，吃到跟餐廳一樣的白醬口感~

食材：白飯、洋蔥、好侍白醬塊、白蝦、水、紅蘿蔔、牛奶、小卷、鮮奶油（可不加)、綠花椰菜