紅蘿蔔蛋

佩克里諾乳酪蔬菜烘蛋(氣炸鍋料理)

搭配托斯卡尼香草鹽的烘蛋料理，簡單的調味搭上蔬菜，就可以讓餐桌增添了一道蔬菜料理。 滑嫩的口感，常常一上桌就被一掃而空~ 托斯卡...

食材：菠菜葉、紅蘿蔔絲、托斯卡尼香草鹽、牛奶、蛋、橄欖油、佩克里諾乳酪

牛肉丼飯

食材：美國牛五花、高麗菜、鰹魚醬油、紅蘿蔔切絲、昆布醬油、洋蔥、味霖、蔥、水、蛋、鮮味炒手、白芝麻

蛋白質+蔬菜_紅蘿蔔芹菜烘蛋

上次利用練習刀工餘下的紅蘿蔔芹菜做了濃湯，這次再挑戰烘蛋也很可口呢！ 不喜蔬菜或質地硬的人，可以用這種方式來增加纖維攝取喔👏 ...

食材：紅蘿蔔、西洋芹、食鹽、雞蛋

星洲炒米粉

這道星洲炒米粉以虎牌新竹米粉為主，加入蝦仁、豬後腿肉絲、蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、小辣椒、蔥段等配料，口味融合黃咖哩粉和...

食材：虎牌新竹米粉、蝦仁、鹽、豬後腿肉絲、胡椒粉、蛋、醬油、高麗菜絲、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、小辣椒、蔥段、薑黃粉、黃咖哩粉、鹽巴、開水

紅蘿蔔洋蔥炒蛋

孩子們都愛的料理，紅蘿蔔洋蔥炒蛋是一道營養豐富、口感豐富的料理

食材：紅蘿蔔絲、洋蔥、蛋、蒜頭、烹大師

蘋果煎餅

使用華盛頓富士蘋果，單吃脆脆的，加入全麥麵糊裡，煎成煎餅，吃來淡淡的蘋果香，適合減醣者、滿1歲幼兒、素食者。 紅蘿蔔含可溶性膳食纖...

食材：華盛頓富士蘋果、紅蘿蔔、全麥麵粉、蛋、無糖豆漿

九層塔海鮮櫛瓜煎餅

利用麵粉、櫻花蝦、雞蛋、吻仔魚、胡蘿蔔絲、櫛瓜調成麵糊，下鍋油煎至金黃，就是一盤美味的櫛瓜煎餅。 準備材料：櫛瓜1條、櫻花蝦、吻...

食材：櫛瓜、蝦花蝦、吻仔魚、胡蘿蔔絲、九層塔、蛋

南瓜優格蘋果沙拉

因為冰箱裡還有前幾天燉肉剩下的即期南瓜( ⊃ ˙𖥦˙⊂ ) 原本想說要做成南瓜濃湯，但又想燉其他東西… 於是最後決定改做成沙拉🥗(...

食材：南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、花椰菜、蛋

芋泥紫米壽司卷

減肥想吃壽司～那來吃芋泥紫米壽司，含有高纖維芋頭和紫米，味道清新順口。芋泥內餡加入了甜味，增添壽司卷的風味。

食材：芋泥、紫米、蛋皮、紅蘿蔔、小黃瓜、肉鬆、減脂美乃滋

海苔捲壽司

11/28試做20捲～家長特餐日 ❤️包一捲約需4-5分鐘 ❤️8位協助者

食材：四季豆、紅蘿蔔、食用級手套、小黃瓜、冰塊、醃蘿蔔、竹條壽司捲、醃牛蒡、水、素肉鬆、鋒利刀子（切壽司用）、無蛋沙拉醬、電子秤、海苔片、壽司醋、米

營養美味早餐｜蛋沙拉三明治

這真是一個營養又方便的美味早餐！蛋白質充足、吃得飽！又滿滿幸福感的三明治～

食材：吐司、蛋、馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、紅蘿蔔、葡萄乾、美乃滋

紅蘿蔔蔥花蛋

很簡單不複雜所以是一道非常快速又營養的料理

食材：雞蛋、紅蘿蔔(挫細絲)、青蔥(切蔥花)、鰹魚粉

寶寶食譜｜寶寶麥克雞塊

食材：雞肉泥、蛋、麵粉或玉米粉、胡蘿蔔碎

南洋蔬食叻沙(五辛素)

今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底，一入口先是濃郁的椰奶香氣，然後是鮮爽的...

食材：陽春麵/冬粉、溏心蛋、咖喱叻沙醬、百頁豆腐/油豆皮、濃椰漿、杏鮑菇/鴻禧菇/黑木耳、食鹽、胡蘿蔔/南瓜/四季豆、熱水、青花椰菜/青椒/青菜、茄子/櫛瓜/玉米筍、牛番茄/萊姆/金桔

用秋葵勾芡？無澱粉勾芡秋葵酸辣湯

用秋葵勾芡的酸辣湯真的很健康！這鍋湯富含蛋白質和纖維，沒有澱粉勾芡不容易震盪血糖喔！我們用煮雞胸肉的水來做湯底，雞胸肉燜泡後取出剥...

食材：雞胸肉、秋葵、水、金針菇、鹽、薑片、木耳、花椒粒、米醋、紅蘿蔔、葱結、烏醋、豆腐、香油、蛋液、辣油、蔥花、海鹽、胡椒粉、柴魚片

寶寶食譜｜蔬菜雞肉餅

食材：雞胸肉、蛋、花椰菜碎、胡蘿蔔丁、玉米粉、檸檬片

黃金魚蛋咖哩

【黃金魚蛋咖喱】 濃郁咖哩味，口感很Q彈的咖哩魚蛋 影音食譜：https://youtube.com/shorts/2QCVpe...

食材：黃金魚蛋、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜片、咖哩塊、水