九層塔海鮮櫛瓜煎餅
描述
利用麵粉、櫻花蝦、雞蛋、吻仔魚、胡蘿蔔絲、櫛瓜調成麵糊，下鍋油煎至金黃，就是一盤美味的櫛瓜煎餅。
準備材料：櫛瓜1條、櫻花蝦、吻仔魚少許、胡蘿蔔絲、九層塔、蛋1顆、麵粉及地瓜粉各半碗、水半碗。調味料：胡椒粉1茶匙、鹽巴1匙、糖1匙。
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