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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道韓式拌飯也是我在家超常做的一道料理 清冰箱食材/消滅泡菜/消滅辣醬超好用! 沒有石鍋也還是要做出好吃鍋巴~~~ 味道就跟外面的...
食材:白飯、香油/麻油、1.小黃瓜、芝麻、2.海帶芽、米酒、泡菜、3.木耳、砂糖、荷包蛋、4.豆干絲、油、5.青江菜、太白粉、6.杏鮑菇、辣椒粉、7.手指甜不辣、*咖哩粉、8.炒紅蘿蔔、洋蔥、9.洋蔥炒豬肉/牛肉片
利用簡單的食材, 金針菇和紅蘿蔔就可以炒出一盤富含纖維質又下飯的菜
食材:紅蘿蔔、金針菇、醬油
親朋好友相聚時,來一鍋炒米粉,讓大家都能吃飽飽 是台式派對親友相聚時不可或缺的一道,今天的炒米粉,以蔬菜為主角,加上金黃色的雞蛋一...
食材:米粉(一球約37-40g)、鵝白菜、雞蛋、紅蘿蔔、史雲生清雞湯、白胡椒、鹽(適量添加,夠鹹就不必加)
炎熱的夏天裡,冰箱總要準備一些涼拌菜。 夏天做菜就是要快狠準,用壓力鍋來煮軟花生,只需要30分鐘就可以端上桌,相較於傳統或電鍋蒸煮...
食材:花生、紅蘿蔔、鮮味炒手、小黃瓜、鹽、豆干、香油、辣椒、糖、水(煮花生用)、月桂葉、蒜末、八角、甘草片、黑胡椒粉
用超市就能買到的冷凍蟹腿肉煮一鍋溫暖的羹湯,點上一點醋,酸香可口!也很適合小朋友泡飯吃喔!
食材:冷凍蟹腿肉、筍子(中)、醬油、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、黑木耳(大)、鹽、金針菇、紅醋(可省略)、雞蛋、白胡椒、蒜頭、米酒、高湯包、水、太白粉、乾香菇(小)
夏天到了, 天氣熱難免影響食慾. 利用淬釀醬油的香醇甜適度為豬肉和蔬菜提味, 即為一道簡單又下飯的菜餚
食材:洋蔥絲、胡蘿蔔絲、豬後腿絞肉、淬釀醬油、葱花
炒米粉可以說是一道國民美食,以前的作法大都得在鍋邊不停的翻炒,碰到天熱時炒好都一身汗呀!但其實用燜拌的方式做,也是可以輕鬆做出美味...
食材:米粉、南瓜片、醬油、高麗菜絲、油蔥酥、紅蘿蔔絲、鹽、蛋(炒散)、蔥花或青蒜末
省時簡單又好吃 滿滿的麻油香氣的 韓式海苔飯捲! 快來一起動手挑戰看看吧! 影片教學參考請點以下連結: https://yout...
食材:海苔(紫菜)、白飯、麻油、鹽、紅蘿蔔(用麻油和鹽炒)、雞蛋、蟹肉棒、黃瓜、醃蘿蔔
白花椰菜不管現煮現吃或裝便當裡都適合,個人覺得煮軟口較好吃,它本身沒甚麼味道,所以後面加上青蒜很重要,能增添些許香氣!
食材:白花耶菜、紅蘿蔔絲或片、鹽或鮮味炒手、青蒜(斜切片)
每年夏天我最期待的就是吃新鮮的蓮子、還有蓮藕了。但今年不曉得是因為天情或是疫情的關係買不到新鮮蓮子、只能買到乾燥的。 新鮮的蓮藕現...
食材:鮮香菇一盒、山茶茸切小段、奶油、紅蘿蔔切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、牛奶、蓮藕切塊、味好美洋蔥胡椒鹽、冷凍青花菜、(炒胡蘿蔔)葵花油、鵪鶉蛋、雞絞肉、焗烤的雙色起司絲
洋蔥鮮甜營養,搭配嘉義黑香腸炒飯,美味好吃。 洋蔥抗氧化、抗發炎,對身體有六大益處: 1.有益心臟健康。 2.富含抗氧化劑。 3....
食材:嘉義黑香腸、洋蔥、鮮味炒手、紅蘿蔔、青蔥、隔夜白飯、雞蛋
這道料理作法與油飯很相似,雞肉咖哩炊飯比較清爽不油膩。S&B 天然純咖哩粉內含多種香料,可以輕鬆增添炊飯香氣。 今晚和明天...
食材:S&B 天然純咖哩粉、白米(量米杯)、煮米水、去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、秋葵、美人菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手、魚露、椰糖、研磨黑胡椒、紅蔥油
姪女和姪子很喜歡白醬玉米濃湯, 每次午餐問他們想吃什麼~ 都說玉米濃湯 冏 他們可以直接玉米濃湯拌義大利麵, 或是泡飯吃,可以吃得...
食材:無鹽奶油、高筋麵粉、胡蘿蔔、鮮奶油、洋蔥、鹽巴、高湯或清水、毛豆仁、鮮味炒手、玉米粒、義大利香料粉、雞蛋、黑胡椒粒
市售咖哩塊雖然很便利,但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...
食材:S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯
生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐~不知道大家最喜歡哪道呢? 【G...
食材:黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥(小)、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉
非常簡單的韓式小菜,辣而不嗆的口感配上豆芽菜的清脆,夏日必備的解暑、下酒菜
食材:黃豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊香蒜粒、鹽、糖
【辣味薑母鴨湯】 辣椒,老薑,蒜頭,蒜苗,米酒 鴨肉 【蔬菜湯】 地瓜葉,紅蘿蔔,白蘿蔔 香油加鮮味炒手 我終於找到勇者幫我消...
食材:鴨肉、老薑片、紅蘿蔔塊、大蒜仁、白蘿蔔塊、辣椒丁、地瓜葉、大蒜苗、香油、米酒、鮮味炒手
第一次煮蘿蔔湯,簡單又好喝
食材:海瑞貢丸、白蘿蔔切小塊、紅蘿蔔切小塊、薑片、切蔥花、油、鮮味炒手、胡椒鹽、水