紅椒

✨酸甜開胃「糖醋魚片」｜ 年菜料理

今天來分享一個超級簡單的做法，💫零廚藝也能成功的簡易年菜料理「糖醋魚片」🐟，這是大人小孩都很喜歡的口味，外酥內軟、酸甜可口！❤️ ...

食材：鯛魚片、青椒、白胡椒粉、紅甜椒、塩巴、黃甜椒、地瓜粉、洋蔥、亨式番茄醬、亨式白醋、砂糖、米酒、醬油

蕃茄鮪魚義大利冷麵

天氣炎熱~來盤義大利冷麵吧!這道冷麵只要將義大利麵煮熟，蔬菜以鹽抓醃一下，再拌上手工即食蕃茄鮪魚紅醬與橄欖油拌勻，簡單輕爽美味的義...

食材：義大利麵(直麵)、小黃瓜、紅甜椒(小)、黃甜椒(小)、蒜頭、即食蕃茄鮪魚紅醬、橄欖油、黑胡椒粒、鹽(視需要)

香料馬鈴薯魚餅

吃不完的魚肉，就把它變成香噴噴的魚餅吧！綜合義大利香草以黃金比例調配多種香辛料，香氣於撕開魚餅時，伴隨熱氣四溢。咬下一口，馬鈴薯絲...

食材：熟魚肉、馬鈴薯絲、蛋、中筋麵粉、金黃蒜油、綜合義大利香草、匈牙利紅椒、玫瑰鹽

咕咾肉【香酥脆】

我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...

食材：豬後腿肉 (切大丁狀）、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨（可省略）、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉（裹粉用）、烏醋、油、糖、水

墨西哥玉米杯Esquites

：「玉米罐頭」還能怎麼料理？ 得知有機會開箱綠巨人的優質玉米罐頭，心裡欣喜，但思緒開始焦慮。 想不到簡單資料搜尋後，意外認識了...

食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、萊姆汁、鹽、全素美乃滋、煙燻紅椒粉、香菜

［創意食譜］青椒船 這樣做小孩也敢吃青椒

青椒船（辣子罐）其實是一道非常道地的天津美食，其實就是將醃好的肉末塞到尖椒裡面，並下鍋煎到表面起虎皮，再淋上靈魂醬汁後就可以出鍋啦...

食材：青椒、肉末、薑、蔥、醬油（生抽）、香油、老抽、醬油、蠔油、花椒粉、烏醋、白胡椒粉、糖、鹽、蒜、雞蛋、水、生粉

低醣豆腐雞蛋蔬菜煎餅佐田原香花旗參滴雞精

早餐總是讓人吃多怕肥吃少太餓，每天要做甚麼早餐給家人時總是讓人頭痛不知道該做甚麼? 這道低醣早餐豆腐蔬菜煎餅作法非常簡單，低醣適合...

食材：鹽滷豆腐、紅蘿蔔末、青椒末、雞蛋、綜合堅果豆子、羽葉甘藍、田原香花旗參滴雞精

青椒炒麵腸

食材：青椒、麵腸、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、水

櫛櫛高升海鮮沙拉佐胡麻醬

過年要準備各種年菜，大家肯定忙得手忙腳亂吧？其實只要準備好醬汁，年菜也可以很輕鬆。今天和大家分享這道菜，只需要把海鮮燙熟、櫛瓜煎熟...

食材：綠櫛瓜、蝦仁、透抽（中型）、黃椒、紫洋蔥、小蕃茄、腰果、生菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬

柚香鮪魚時蔬義大利麵🍝

回高雄媽咪突然給我2大塊來自漁市 買回家冷凍保存的鮪魚 滿滿的愛❤️ 更認真思考要做出什麼美味料理 突然想吃蒜炒的義大利麵 加上冰...

食材：鮪魚、紅椒 黃椒、義式香料、花椰菜、鮮味炒手、玉米筍、橄欖油、義大利麵、檸檬糊椒鹽、洋蔥🧅、蒜味粉、蒜頭、海鹽、柚子酒 檸檬汁也ok

彩椒洋蔥牛肉

在超市看見特價牛排，不敢吃未熟透的牛排，全熟的又不好吃，因此用甜椒和洋蔥的甜味加上牛排的鮮嫩成了這道美味料理。牛排肉也能用牛肉絲或...

食材：牛排肉2片、甜椒（黃紅各半顆）、米酒、洋蔥、橄欖油、薄鹽醬油、清蔥、太白粉、二砂、蒜瓣（切末）、鹽巴、辣椒（配色用）

香料櫛瓜鴻禧菇

簡單的兩步驟就有一盤好吃的鴻禧菇炒櫛瓜！ 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：鴻禧菇、櫛瓜、安食小品醬鹽、匈牙利紅椒粉、迷迭香、白胡椒粉、黑胡椒粒

歐式肉丸（純素）

從今年2/6開始吃素，也有半年的時間，為素食者提供更多元的素食料理。

食材：白飯、紅椒、黃椒、青椒、玉米筍、綠花椰菜、白花椰菜、小白菜、茼蒿菜、素肉丸、油、鹽、義式綜合香料、水

繽紛時蔬肉絲炒飯佐嫩蛋

用了好幾種蔬菜與肉絲做成的繽紛炒飯，搭配炒嫩蛋，一盤裡面就能吃到滿滿的營養與美味。 不知道要煮什麼時，來盤配料滿滿滿的炒飯準沒錯，...

食材：糙米白飯、蔥花、紅蘿蔔末、玉米筍、青椒、肉絲、雞蛋、「烹大師」干貝風味、油、鹽、紫菜、白胡椒粉

甜椒香料絞肉

食材：甜椒、牛絞肉、蕃茄、起司、洋蔥、大蒜、紅甜椒粉、辣椒粉、孜然粉

保證沒有羊騷味的中東風烤羊梅花里肌燒肉片

最近好市多COSTCO的澳洲羊梅花里肌燒肉片在特價，主婦心想這真是一個好好磨練烤羊肉的機會呀! 剛好週末老公約了一群朋友來家裡吃飯...

食材：鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、孜然粉、橄欖油、羊肉片

氣炸鍋好料理#2 - 日式高湯漬蔬菜

即將要年節了，就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜，先把各種蔬菜準備好，什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...

食材：紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖